Ολα λευκά και χρυσά…

Η παγωμένη, αστραφτερή Κοπεγχάγη είναι μία πόλη που ξέρει να γιορτάζει με φαντασμαγορικό τρόπο τα Χριστούγεννα. Τα χρώματα που επικρατούν στην πανέμορφη πόλη της Δανίας είναι το λευκό του χιονιού και το χρυσό στα τεράστια χριστουγεννιάτικα δέντρα και τη διακόσμηση.

Η περίφημη Γοργόνα της Κοπεγχάγης, υπερδιάσημη σε ολόκληρο τον πλανήτη, αγναντεύει γεμάτη χαμόγελα και ικανοποίηση την εκπληκτική, γιορτινή διακόσμηση της πόλης. Ολες όμως οι πόλεις της Δανίας και τα γραφικά της χωριουδάκια είναι εξαιρετικά, κουκλίστικα, παραμυθένια έτσι όπως είναι τυλιγμένα στο χιόνι. Η Κοπεγχάγη είναι πραγματικά η απόλυτη πολιτεία για τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Μία πόλη που νομίζεις ότι γυρίζεις πίσω στον χρόνο και συναντάς τον μεγάλο παραμυθά Χανς Κρίστιαν Αντερσεν αλλά και έχεις την ευκαιρία να περιηγηθείς σε χώρους που έχουν να κάνουν με τις επιστήμες, την τεχνολογία, τη μόδα με exclusive boutiques όπως οι οίκοι Ferragamo, Dior, Balmain, Chanel κ.ά. Η χριστουγεννιάτικη μάλιστα διακόσμηση της Chanel είναι εκθαμβωτική, έτσι όπως φωτογράφισαν το Christmas tree της διεθνούς φίρμας αλλά και περίτεχνα «ταμπλό» φίλοι που έχουν ταξιδέψει αυτό το διάστημα στην επονομαζόμενη white and golden city.

Η ελληνική ζαχαροπλαστική από τον Στέλιο

Οι χριστουγεννιάτικες βόλτες στο κέντρο της Αθήνας αυτή τη φορά συνεχίζονται. Στην καρδιά του Κολωνακίου, στον ανανεωμένο αλλά ταυτόχρονα ιστορικό χώρο τέχνης Contemporary Art Zoumboulakis Galleries με αφορμή την παρουσίαση του βιβλίου «Ελληνική ζαχαροπλαστική» (κυκλοφορεί από τις εκδόσεις «Πεδίο»), κατεβήκαμε τα σκαλοπάτια που οδηγούν στην κυρίως αίθουσα.

Μία γλυκιά μυρωδιά βουτύρου μάς «έσπασε» την μύτη. Εκεί ο ταλαντούχος Στέλιος Παρλιάρος δούλευε μαζί με την ομάδα του για να δημιουργήσουν παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά, κυρίως όμως κουραμπιέδες με… χιόνι! Την παρουσίαση του βιβλίου ξεκίνησε με τον πιο αναπάντεχο τρόπο ο βραβευμένος μουσικός και συνθέτης Θοδωρής Οικονόμου. Ο Στέλιος Παρλιάρος μίλησε για το νέο του βιβλίο. Στόχος του να καταγραφεί η ιστορία των ελληνικών αστικών ζαχαροπλαστείων μέσα από εξαιρετικές συνταγές του δημιουργού. Ολα αυτά με φόντο τη γεμάτη εκρηκτικά χρώματα έκθεση του Φίλιππου Θεοδωρίδη, η οποία παρουσιάζεται τώρα στην Γκαλερί Ζουμπουλάκη.