ΔΙΑΔΡΟΜΗ 2

Από το Ηράκλειο στις πλαγιές του Ψηλορείτη
Πριν ακολουθήσετε τη δεύτερη διαδρομή του κρασιού, σταθείτε στο οινοποιείο της VΙΝΟΒΟΝ Αλεξάκης, λίγο έξω από το Ηράκλειο στην περιοχή Περίδι Μετόχι. Από τον Εσταυρωμένο ακολουθείτε τον δρόμο προς τη Μεσαρά για να φτάσετε 15 χλμ. μετά στις Δαφνές και τον Δήμο Παληανής όπου θα συναντήσετε τον δεύτερο μεγάλο πυρήνα οινοποιείων. Είναι μια περιοχή (ειδικά οι Δαφνές) με πολλά αμπέλια και παράδοση στην παραγωγή κρασιού. Εδώ θα δείτε το οινοποιείο του Νίκου Δουλουφάκη. Δίπλα είναι και η Οινοποιία Δαφνών. Στα χωριά Σίβα , Βενεράτο και Αυγενική θα συναντήσετε σημαντικές προσπάθειες νέων ανθρώπων να δημιουργήσουν ποιοτικό κρασί. Είναι τα οινοποιεία της Ειρήνης Δασκαλάκη, της Μαρίας Τυλάκη, των Αδελφών Μελαμπιανάκη , Ιδαία οινοποιητική και Παληανής Γη.

Ακολουθώντας τον δρόμο προς τον Άγιο Θωμά θα βρεθείτε στο νέο υπερσύγχρονο οινοποιείο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου, από τις μεγαλύτερες επενδύσεις που έχουν γίνει στην Κρήτη τα τελευταία χρόνια. Κοσμείται από έργα ζωγραφικής και γλυπτικής. Απέναντι είναι η πλαγιά της Μέλισσας και της Κερά Μελισσανής, ένα χωριό όπου βρίσκονται πολλά απομεινάρια από σκαλιστά πατητήρια της Ενετικής περιόδου. Μάλιστα στο χωριό Άγιος Θωμάς θα βρείτε ένα διατηρημένο λινό (πατητήρι) της Ενετικής περιόδου, σκαλισμένο πάνω σε έναν βράχο. Από τον Άγιο Θωμά μέσω του χωριού Λαράνι μπορείτε να φτάσετε επίσης στο οινοποιείο της οικογένειας Γαβαλά στο χωριό Βοριάς.

Πριν στρίψετε από τον νέο δρόμο για Μεσαρά προς τον Άγιο Θωμά, θα δείτε δεξιά σας τον βραχώδη λόφο της Πατέλλας του Πρινιά πάνω στον οποίον βρίσκονται τα ερείπια της αρχαίας Ριζηνίας. Συνεχίζοντας ευθεία θα περάσετε την Αγία Βαρβάρα και θα κατηφορίσετε στον κάμπο της Μεσαράς, με τις πρώιμες καλλιέργειες, τα κηπευτικά, τις ελιές και στις πλαγιές τα αμπέλια.

Μόλις περάσετε τη Γόρτυνα θα στρίψετε δεξιά προς τον Αμπελούζο και από εκεί θα φτάσετε στην Πλουτή όπου θα βρείτε το νέο οινοποιείο και το κτήμα Ζαχαριουδάκη. Από εκεί, ακολουθώντας τον επαρχιακό δρόμο θα βρεθείτε στις νότιες πλαγιές του Ψηλορείτη και στα χωριά Ζαρός και Γέργερη με τα πλούσια νερά, τα αγνά τοπικά προϊόντα και τους χώρους περιπάτου και αναψυχής.