Φάγαμε …στο «Μπαρμπουνάκι»

Το «Μπαρμπουνάκι», περίπου 5 μηνών, είναι μια ψαροταβέρνα που για να τη βρεις πρέπει να την… ψαρέψεις! Παρά την κεντρική τοποθεσία στην οποία βρίσκεται- σχεδόν απέναντι από το Καλλιμάρμαρο- είναι μικρό και λίγο… κρυμμένο και για τους πεζούς αλλά και τους εποχούμενους. Μια φίλη και κάτοικος Παγκρατίου που περνάει από μπροστά συνέχεια δεν το είχε δει ποτέ! Το «Μπαρμπουνάκι» προσπαθεί να «αφυπνίσει» την παντοτινή, πρόχειρη, φιλική ατμόσφαιρα μιας κατ΄ εξοχήν νησιώτικης ταβέρνας. Λευκές καρέκλες με ψάθες και τραπέζια και απλά νησιώτικα θέματα συνθέτουν το ντεκόρ.

Το μενού είναι μικρό και αρκετά συνηθισμένο. Ένα καλαθάκι με ψωμί έρχεται με μια ωμή σαλάτα με φρέσκες ντομάτες και κρεμμύδια. Υπάρχει η κλασική επιλογή από διάφορα τηγανητά ψάρια, ψητό χταπόδι, τηγανητά και ψητά καλαμάρια και η συνήθης ποικιλία από ντιπ και σαλάτες. Δοκιμάσαμε τα πιο «εξωτικά» πιάτα, όπως το χταπόδι στιφάδο, που ήταν πλήρως ικανοποιητικό αλλά του έλειπε κάτι για να το κάνει αξέχαστο. Οι τηγανητές γαρίδες ήταν λιπαρές, χωρίς να είναι αλμυρές και τραγανές. Το ίδιο ισχύει και για τα γεμιστά αμπελόφυλλα με θαλασσινά. Εάν έχετε φάει ποτέ αυτό το πιάτο μαγειρεμένο καλά, είναι πεντανόστιμο. Εδώ ήταν σερβιρισμένο κρύο, χωρίς ελκυστική παρουσίαση, απλά λίγα γεμιστά αμπελόφυλλα σε ένα πιάτο με λίγο γιαούρτι. Το πιάτο που ακουγόταν να είναι το πιο ενδιαφέρον, η καραβιδόσουπα, ήταν ένας νερουλός ζωμός με βάση την ντομάτα με καραβίδες ακαθάριστες να κάθονται στη μέση του μπολ. Το καλύτερο φαγητό στο μενού εκείνο το βράδυ ήταν μια σαλάτα με καλαμάρια, ανακατεμένα με λαχανικά και με απλό ντρέσινγκ. Απολαύσαμε λίγα πιάτα με χόρτα, ήπιαμε μια καράφα κρασί, αλλά δεν πήραμε γλυκά κουταλιού για επιδόρπιο.

Το «Μπαρμπουνάκι» δεν είναι η πιο εμπνευσμένη ψαροταβέρνα της πόλης, αυτό είναι σίγουρο, και είναι κρίμα. Επισκιασμένο από το Στάδιο και χωμένο σε μια περιοχή γνωστή για τα μπαρ της, ελπίζω αυτό το μικρό μαγαζί να επιπλεύσει. Θα βοηθούσε επίσης εάν οι ιδιοκτήτες έδειχναν λίγο περισσότερη ευαισθησία στην… επιδρομή του καπνού από τα πούρα απ΄ τα διπλανά τραπέζια σε μια αίθουσα που δεν είναι μεγαλύτερη από μια μεσαίου μεγέθους τραπεζαρία.

ΙΝFΟ

Τιμές:

Από 25-30 ευρώ το άτομο

Κουζίνα:

Κλασικά αλλά χωρίς έμπνευση θαλασσινά

Σέρβις:

Φιλικό

Ατμόσφαιρα:

Προσπαθεί να μοιάζει με νησιώτικη ψαροταβέρνα

Κάβα:

OK

«Μπαρμπουνάκι»: Βασιλέως Κωνσταντίνου 2, Καλλιμάρμαρο. Τηλ. 6948759119