Μόδα από σοκολάτα και κάμπιες

Μην το φάτε, φορέστε το… Μία πρωτότυπη επίδειξη μόδας με ρούχα φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από σοκολάτα και ζάχαρη διοργάνωσε η σεφ Βιργινία Αναστασιάδου- Λεβή στη Θεσσαλονίκη. Αφορμή, η παρουσίαση της νέας της «κολεξιόν» γλυκών, που φέτος περιελάμβανε σοκολατάκια με… μυρμήγκια, με αλάτι, τεκίλα και λεμόνι, αλλά και γλειφιτζούρια με ταραντούλες και κάμπιες. Αφού επί 22 χρόνια «ντύνει» τούρτες, αποφάσισε να ντύσει με τις γλυκές δημιουργίες της και ανθρώπους, σχεδιάζοντας και «ράβοντας» 18 ρούχα για γυναίκες, άνδρες και παιδιά με υλικά ζαχαροπλαστικής. Ανάμεσά τους κι ένα από καραμέλες σε σχήμα καρδιάς, σχέδιο αφιερωμένο στην γιορτή των ερωτευμένων.

Η κ. Λεβή είχε δημιουργήσει αίσθηση με την πρώτη- σε παγκόσμιο επίπεδο, όπως λέει η ίδια- επίδειξη μόδας σοκολατένιων και ζαχαρωτών ρούχων, που διοργάνωσε το 1997 στην Αθήνα για την παρουσίαση του βιβλίου της με τίτλο «Τετράδιον Ζαχαροπλαστικής». Το ίδιο εγχείρημα επανέλαβε και πέρυσι, κατά τη διάρκεια των εγκαινίων του καταστήματός της στη Θεσσαλονίκη.

«Αποφάσισα να κάνω κάτι διαφορετικό. Άλλωστε, η ζαχαροπλαστική είναι καλλιτεχνία. Την πρώτη φορά σχεδίασα ρούχα που μπορεί να τα φορά κανείς καθημερινά, δημιουργώντας τη δική μου πατέντα. Κάτι παρόμοιο κάνουν τα τελευταία χρόνια και οι Γάλλοι, οι οποίοι όμως κολλάνε υλικά ζαχαροπλαστικής πάνω στο ύφασμα. Φέτος, αποφάσισα να πάω ένα βήμα παραπέρα, φτιάχνοντας ρούχα υψηλής ραπτικής», λέει στα «ΝΕΑ».

Πηγή έμπνευσής της είναι τα πάντα στη φύση. «Ιδέες παίρνεις από παντού γύρω σου. Εκεί που περπατάς, ταξιδεύεις. Μπορεί να είναι εικόνες από τη φύση, τη θάλασσα ή κάτι που μυρίζεις. Βλέπω αυτές τις εικόνες, τις αποτυπώνω στο μυαλό μου και συνθέτω. Άλλωστε, όπως συνηθίζω να λέω στους μαθητές μου στη σχολή, η δουλειά μας είναι ένα πανηγύρι των αισθήσεων», τονίζει.

Τα έσοδα της εκδήλωσης θα διατεθούν για τον Σύλλογο Φίλων των Καρκινοπαθών Παιδιών «Στοργή». «Εδώ και χρόνια διαθέταμε εθελοντικά τούρτες και προφιτερόλ για διάφορους σκοπούς, επηρεασμένοι από οικογενειακό μας πρόβλημα. Έτσι και φέτος αποφασί σαμε, από τη στιγμή που ο κόσμος θα πληρώσει, να δώσουμε τα έσοδα της εκδήλωσης για έναν καλό σκοπό», λέει.

Ιδιαίτερες όμως είναι και οι επιλογές της Βιργινίας Αναστασιάδου- Λεβή όταν φτιάχνει σοκολατάκια. Στην περυσινή «κολεξιόν» της περιέλαβε γεύσεις με πιπέρι και ξίδι και καραμέλα αχλαδιού. Η φετινή της έμπνευση ήταν ακόμη πιο «προχωρημένη», αφού περιελάμβανε μυρμήγκια, κάμπιες και ταραντούλες (αράχνες).

«Την ιδέα την πήρα όταν στη διάρκεια των ταξιδιών μου γεύτηκα τέτοιου είδους “λιχουδιές”, που είναι συνηθισμένες σε άλλες χώρες. Ξέρω ότι υπάρχει προκατάληψη, όμως αποφάσισα να το τολμήσω», αναφέρει. Οι γεύσεις που διαλέγει πάντως έχουν ζήτηση -παρ΄ ότι η τιμή τους κυμαίνεται από 50 έως 60 ευρώ το κιλό.

ΙΝFΟ

Τα «γλυκά» ρούχα της Βιργινίας ΑναστασιάδουΛεβή, θα εκτεθούν στην αίθουσα «Αλέξανδρος», δίπλα στη Λέσχη Φρουράς Αξιωματικών Θεσσαλονίκης.

«Ολόγλυκα» εσώρουχα

Η μανία της σοκολάτας στα ρούχα θα φτάσει και στην Αθήνα. Ο σεφ Χρήστος Βέργαδος θα παρουσιάσει ρούχα από σοκολάτα, ζάχαρη και ζύμη το επόμενο Σάββατο, 21 Φεβρουαρίου, στις 18.30, στην έκθεση «Αρτόζα» (πρώην Ανατολικό Αεροδρόμιο). Οι δημιουργίες του θα περιλαμβάνουν και πρωτότυπα… εδώδιμα εσώρουχα από σοκολάτα, αλλά και αξεσουάρ και κοσμήματα.