Εξ-ακοντ-ίζει την παιδική παχυσαρκία
Ωραία η τούρτα, αλλά πρέπει κανείς από μικρός να φροντίζει να έχει ισορροπημένη διατροφή, λένε η Άννα Βερούλη και ο Νίκος Μιχαλόπουλος
Τον Σεπτέμβριο του 1982 έστειλε το ακόντιό της στα 70,02 μ. παίρνοντας το χρυσό μετάλλιο στους Πανευρωπαϊκούς Αγώνες της Αθήνας. Η διακεκριμένη πρωταθλήτρια Άννα Βερούλη, σήμερα καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής, αξιοποιεί τις εμπειρίες ζωής από 23 χρόνια αθλητισμού και υλοποιεί το όνειρό της να γράφει ιστορίες για παιδιά, προσπαθώντας να συμβάλλει και στην αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας.
«Ο αθλητισμός είναι κοινωνικό φαινόμενο και ο ρόλος του αθλητή δεν σταματά στον τερματισμό, μόλις πέσει η σημαία» λέει. Από το 1999 με τον σύζυγο της, επίσης αθλητή και δάσκαλο, Νίκο Μιχαλόπουλο, κάθε καλοκαίρι λειτουργούν camp για παιδιά στις εγκαταστάσεις του ΟΑΚΑ. «Μεταξύ άλλων, τα παιδιά περνούν και από εργομετρικές εξετάσεις. Διαπιστώσαμε πως το ποσοστό εκείνων που αντιμετώπιζαν πρόβλημα παχυσαρκίας έφθανε το 40%», λέει η Άννα Βερούλη. «Τα καμπανάκι του κινδύνου χτύπησε όταν δημοσιεύματα αναφέρονταν σε πανευρωπαϊκή έρευνα που έδειχνε την Ελλάδα πρωταθλήτρια στην παχυσαρκία. Σκεφτήκαμε ότι οφείλουμε να κάνουμε κάτι γι΄ αυτό», συμπληρώνει ο Νίκος Μιχαλόπουλος.
Το ζήτημα ήταν πώς θα προσέγγιζαν το θέμα για να το επικοινωνήσουν στα παιδιά. «Δεν μπορείς να μιλήσεις σε ένα 8χρονο για τους υδατάνθρακες, τη μία από τις πέντε διατροφικές ομάδες. Δεν του λέει τίποτα».
Αμφότεροι έγραφαν ανέκαθεν. Η Άννα Βερούλη κρατούσε ημερολόγιο από 14 ετών, από τα πρώτα βήματά της στον αθλητισμό, ενώ συνέχισε να αποτυπώνει στο χαρτί σκέψεις πολύ πιο συχνά από τότε που σταμάτησε τον αθλητισμό. Ανέκαθεν της άρεσε να διηγείται ιστορίες. «Αυτό ήταν. Μόνο μέσα από ιστορίες σκεφτήκαμε πως θα περάσουμε στα παιδιά μηνύματα για σωστή διατροφή και καλή υγεία», λέει εκείνη. «Έτσι λοιπόν δημιουργήσαμε τους πέντε σωματοφύλακες, παραπέμποντας σε τροφές που “φυλούν” το σώμα».
ΙΝFΟ
«Πέντε σωματοφύλακες κλεισμένοι στο ψυγείο- Μια ιστορία για τη σωστή διατροφή» (Εκδόσεις Άγκυρα) σε εικονογράφηση Ιούλιου Μαρουλάκη. Τιμή: 12,80 ευρώ.
Ήταν εύκολη υπόθεση η συγγραφή;
Όχι. Το παιδέψαμε και μας παίδεψε, διότι προσπαθούμε διαρκώς να έχουμε κατά νου πώς σκέφτονται τα παιδιά, αλλά και διότι ό,τι θα βάζαμε στο χαρτί έπρεπε να είναι επιστημονικώς τεκμηριωμένο. Επίσης, δεν θέλαμε το βιβλίο να δίνει την αίσθηση ότι κάποιος κουνάει το δάχτυλο, δίκην δασκάλου, στο παιδί. Σκοπός μας ήταν να το δει σαν παιχνίδι. Στους «Πέντε σωματοφύλακες κλεισμένοι στο ψυγείο» πρωταγωνιστής είναι ο Μάνος, ένας τροφαντός πιτσιρικάς, ο οποίος ένα βράδυ καθώς πάει στην κουζίνα να πιει νερό ακούει θορύβους στο ψυγείο. Ανοίγει και βλέπει τις τροφές να έχουν στήσει πάρτι…
Το βιβλίο έχει πουλήσει ήδη 4.000 αντίτυπα. «Μια γιαγιά μάς πήρε από τις Σέρρες λέγοντας ότι χάρισε το βιβλίο στον εγγονό της. Την απασχολούσε ότι δεν έτρωγε φρούτα», λέει η Άννα Βερούλη.
Οι δυο τους ετοιμάζονται για… μαραθώνιο ανά την επικράτεια, με σταθμούς σε δημοτικά σχολεία. «Το θεωρούμε ηθική υποχρέωση να πηγαίνουμε στα παιδιά, να τους μιλάμε, να τα ενημερώνουμε. Πέρυσι ταξιδέψαμε από Νευροκόπι έως Κρήτη, σε 30 σχολεία».
Από τη διαρκή ενασχόλησή τους έχουν διαπιστώσει διαφορά στην ψυχολογία των παχύσαρκων παιδιών. «Είναι πιο μετρημένα στην έκφρασή τους, χάνουν την παιδικότητα, τον αυθορμητισμό τους, γιατί αντιλαμβάνονται ότι δεν μπορούν να ακολουθήσουν τα άλλα παιδιά. Τα πιο τροφαντά κορίτσια δεν επιλέγουν εύκολα να κάνουν, για παράδειγμα, μπαλέτο ή κολύμβηση. Προτιμούν αθλήματα πιο δυναμικά και το κάνουν από συστολή σε άλλα σπορ».
Δέκα προτάσεις διατροφής
Μοιράζουμε τα γεύματα σε πέντε διαφορετικές ώρες της ημέρας. – Όταν τρώμε προσπαθούμε να είμαστε ήρεμοι και με καλή παρέα. – Δεν ξεδιψάμε με αναψυκτικά. Την ώρα που τρώμε η τηλεόραση είναι κλειστή. Τρώμε συχνά ψάρι. Αγαπάμε τα φρέσκα λαχανικά και τις υπέροχες ελληνικές σαλάτες. – Εμπιστευόμαστε τη μεσογειακή διατροφή. Μας αρέσουν τα δροσερά φρούτα. Αποφεύγουμε τη ζάχαρη, τα μπισκότα, τα γλειφιτζούρια, τις τσίχλες. Πίνουμε πολύ νερό.














