Tο μαύρο «χτύπησε» πλαγίως… κόκκινο

Οι – ξαφνικές – πωλήσεις του Pinot Noir επισκίασαν ακόμη και το ενδιαφέρον για το κρασί-σταθμό για τον ήρωα της ταινίας «Πλαγίως», το Cheval Blanc του ’61

Το «Πλαγίως» («Sideways») του ελληνικής καταγωγής Αλεξάντερ Πέιν μπορεί να
απέσπασε το Όσκαρ καλύτερου διασκευασμένου σεναρίου, ωστόσο ο μεγάλος νικητής
είναι το κρασί – πρωταγωνιστής της ταινίας. Το πορφυρόχρωμο Pinot Noir.
Ανάρπαστο έγινε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά και στις κάβες.

Την ίδια ώρα η εταιρεία ερευνών AC Nielsen καταγράφει τις… τρελές πωλήσεις
της συγκεκριμένης ετικέτας. Και βλέπει με έκπληξη ότι το Pinot Noir σε
διάστημα 12 εβδομάδων (μέσα Οκτωβρίου – μέσα Ιανουαρίου) πούλησε 370.000
κιβώτια. Μόλις σε ένα μήνα (Δεκέμβριος – Ιανουάριος) δε, οι πωλήσεις αυξήθηκαν
κατά 22%, συγκριτικά με εκείνες που είχε το κρασί το αντίστοιχο περσινό
διάστημα στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ακόμη τα Pinot Noir της Καλιφόρνιας, ενώ ως πέρσι συμβάδιζαν (σε αριθμό
πωλήσεων πάντα) με τα εισαγόμενα Pinot, χάρη στην ταινία ξέφυγαν κατά 33%.

«Είναι δύσκολο να υπολογιστεί η επίδραση της ταινίας», αναφέρει ο αντιπρόεδρος
της AC Nielsen, Ντάνι Μπράγκερ, «αλλά ξεπερνά τα όρια της σύμπτωσης το γεγονός
ότι οι πωλήσεις της συγκεκριμένης ποικιλίας, μετά την προβολή, είναι οι
μεγαλύτερες που έχουν καταγραφεί ποτέ». Έμποροι κρασιού και ιδιοκτήτες κάβας
λένε όμως με σιγουριά πως η αύξηση των πωλήσεων του Pinot οφείλεται σαφώς στο
«Πλαγίως».

Στο οινοποιείο «Άγριο Άλογο», στην περιοχή της Καλιφόρνιας όπου γυρίστηκε το
«Πλαγίως» του Αλεξάντερ Πέιν, οι πωλήσεις του Pinot στα σούπερ μάρκετ
αυξήθηκαν κατά 135% (ή 480 κιβώτια) μέσα σε τέσσερις εβδομάδες. Ο διευθυντής
τα έχει χαμένα. «Δεν έχουμε τέτοια άλματα στις πωλήσεις κρασιών. H κεντρική
ακτή είναι μια οινοπαραγωγός περιοχή που πάντα έδινε πολύ καλές ποικιλίες
κρασιών. Είναι υπέροχο αυτό που συνέβη με την ταινία διότι παρακινήθηκε ο
κόσμος και επισκέπτεται τα οινοποιεία για να δοκιμάσει κρασιά».

Ο ήρωας του Πέιν, ο Μάιλς (Πολ Τζιαμάτι), εξυμνεί το Pinot Noir στην ταινία,
λέγοντας πως προέρχεται από ξεχωριστά κλήματα που ευδοκιμούν σε συγκεκριμένες
περιοχές και απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Ταυτόχρονα «θάβει» το (αμερικανικό)
Merlot, από τα αγαπημένα κρασιά των Αμερικανών που εξακολουθεί να έχει καλή
κίνηση, παρά τα περιφρονητικά σχόλια της ταινίας (οι πωλήσεις του αυξήθηκαν το
διάστημα Οκτωβρίου – Δεκεμβρίου κατά 3%, και με 3,2 εκατ. κιβώτια και σ’ αυτό
το διάστημα είναι το πρώτο σε πωλήσεις κόκκινο κρασί).

Δεν είναι δύσκολο να εντοπίσεις τους καταναλωτές που έχουν δει την ταινία
«Πλαγίως», λέει ο Γκάρι Μαρκαλέτι, εκπρόσωπος του οινοπαραγωγικού
συνεταιρισμού στο Σαν Φρανσίσκο. «Έρχονται, συζητούν για την ταινία και κάποια
στιγμή ρωτούν, “μα τι τρέχει με το Pinot Noir;”».