…στην «Οινάνθη»

Φαινόταν πολύ πειστικός ο οδηγός ταξί Γιάννης Κοντογιάννης, μέλος του Δ.Σ. του
ΣΑΤΑ, όταν μου μιλούσε για την ταβέρνα «Οινάνθη» στην Πλατεία της Δάφνης.
Επέμενε πως έπρεπε να την επισκεφθώ κάποια στιγμή για να γευθώ τις σπεσιαλιτέ
της κουζίνας που διαθέτει. Ένιωσε έκπληξη όμως όταν του είπα να αλλάξει πορεία
και αντί για Χαλάνδρι να πάμε στη Δάφνη, ώστε να διαπιστώσουμε πόσο σωστή ήταν
η πρότασή του.

Όταν φθάσαμε και πιάσαμε τραπέζι, μια έκπληξη περίμενε κι εμένα. Ο μετρ που
μας σέρβιρε, ο Τζίμης Γρίβας ή Κρόιφ, ήταν παλιός ταβερνιάρης στον Νέο Κόσμο.

Όμως ο οδηγός ταξί άρχισε να με ξεναγεί στον χώρο που βρίσκεται τώρα η
ταβέρνα. Εδώ – μου διηγείται – ήταν πριν από πολλά χρόνια ο κινηματογράφος
«Ερμής» της οικογένειας Καράμπαμπα. Έφερνε πάντα ταινίες ποιότητας, ήταν A’
προβολής και έπαιζε χειμώνα – καλοκαίρι. Ο κόσμος της Δάφνης, του Μπραχαμίου
και των Τραχώνων γέμιζε τα καλοκαίρια το σινεμά. Θυμάμαι – λέει ο ταξιτζής
Γιάννης Κοντογιάννης – που μαζί με συμμαθητές μου τη Μεγάλη Εβδομάδα είχαμε
δει την περίφημη ταινία του Φράνκο Τζεφιρέλι «Ο Ιησούς από τη Ναζαρέτ» σε δύο
μέρη. Ο «Ερμής» μάλιστα ήταν τότε, το 1977, ένας από τους λίγους
κινηματογράφους της Αθήνας που έπαιξαν αυτήν την πολυσυζητημένη ταινία που
αρχικά είχε γυρισθεί για την ιταλική τηλεόραση. Είχαμε δει όμως και μια άλλη
πολύ σημαντική ταινία, την ίδια χρονιά, το «1900» του Μπερνάντο Μπερτολούτσι.
Αναμνήσεις από τον «Ερμή», στους χώρους του οποίου οι συντροφιές τώρα
απολαμβάνουν τις σπεσιαλιτέ της «Οινάνθης» και το δροσερό βαρελίσιο λευκό
κρασί ή κάποια εμφιαλωμένα. Ο Κρόιφ, που μας σερβίρει με πολλή ευγένεια,
βρίσκει τον χρόνο να μας πει ότι «Οινάνθη» σημαίνει ο πρώτος ανθός του
αμπελιού. Από εκεί δόθηκε η ονομασία στην ταβέρνα. Πολύ προσεγμένος ο
διάκοσμος του μαγαζιού, τα τραπέζια με διπλά υφασμάτινα τραπεζομάντιλα και
αναπαυτικές καρέκλες έξω στην Πλατεία Δημαρχείου της Δάφνης. Εκεί ήρθαν στη
συντροφιά μας παλιοί συμμαθητές του Γιάννη που μιλούσαν για τις ατελείωτες
ώρες στα μαθητικά τους χρόνια όταν έκαναν προπονήσεις και έπαιζαν μπάσκετ στις
εγκαταστάσεις της Γυμναστικής Ακαδημίας Σωματικής Αγωγής.

Εκτός από τα παλιά και ενδιαφέροντα, μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζει η κουζίνα
και η ποικιλία γεύσεων που διαθέτει. Σπεσιαλιτέ το κεμπάπ και τα κεμπάπ
γιαουρτλού, ενώ στα πρώτα πιάτα ζητήστε: σαγανάκι κεφαλοτύρι, πίτα Καισαρείας
(παστουρμάς με τυρί), κεφτεδάκια, ντάκος κρητικός, κολοκυθοκεφτέδες,
τυροπιτάκια, χορτόπιτα, πατάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ποικιλία από τυριά
και σαλάτες. Μαγειρευτά: κόκορας κρασάτος με μακαρόνια, παστίτσιο, μουσακάς, σουτζουκάκια.

Ταβέρνα «ΟΙΝΑΝΘΗ»: Έλλης 15, Πλατεία Δημαρχείου – Δάφνη. Τηλέφωνο
210-9763.530. Δίπλα στο Ταχυδρομείο. Ανοιχτά κάθε μέρα.