…στην «Αθηνά»

«Όταν περπατάς μαζί μου, όλη η πλάση είναι δική μου», τραγουδούσε με πολύ
αίσθημα και παράλληλα έπαιζε το ακορντεόν του ο Θανάσης Λαγουρός, ένας
σπουδαίος, παλιός, λαϊκός καλλιτέχνης, ο οποίος εμφανίζεται στη λαϊκή ταβέρνα
της Δραπετσώνας «Αθηνά». Η παρέα μας απολάμβανε τα όμορφα, παλιά, λαϊκά
τραγούδια, τους ζεστούς μεζέδες και την καταπληκτική ρετσίνα που φτιάχνει και
σερβίρει η κυρία Αθηνά. Ικανοποίηση και ενθουσιασμό νιώθουν ο Στέλιος
Πλακίτσης από τον Μαραθώνα και ο Άγγελος Λάμπρου με την Ελένη.

Είναι μια βραδιά που κυλάει ευχάριστα σ’ αυτό το γραφικό ταβερνάκι. Ο Θανάσης
Λαγουρός, που παίζει ακορντεόν και τραγουδά, κουβαλάει μαζί του μια ιστορία 50
χρόνων στο λαϊκό τραγούδι. Έχει τραγουδήσει στο πάλκο και στη δισκογραφία.
Κάθε φορά που διακόπτει, ύστερα από τα τραγούδια που παίζει με το ακορντεόν,
ζωντανεύει κάποιες στιγμές που έζησε κοντά στους μεγάλους του λαϊκού
τραγουδιού, όπως με τον Γιάννη Παπαϊωάννου. Θυμάται πως τον χειμώνα του 1957
φωνογράφησε στο στούντιο της Columbia, στη Ριζούπολη, ένα τραγούδι του Γιάννη
Παπαϊωάννου με την Πόλυ Πάνου, «Το καλογεράκι», που έγινε μεγάλη λαϊκή
επιτυχία στην εποχή του. Θυμάται κι άλλα πολλά από τα παλιά ο Θανάσης
Λαγουρός, όπως ότι τραγούδησε στην ελληνική ταινία «Μοδιστρούλα» το ομώνυμο
τραγούδι του Γιάννη Παπαϊωάννου μαζί με τον αξέχαστο πρωταγωνιστή Χρήστο
Νέγκα. Δεν ξεχνά τις όμορφες νύχτες που πέρασε τραγουδώντας στο «Σκοπευτήριο»
της Καισαριανής με τον Γιάννη Παπαϊωάννου. Με τη θαυμάσια και ανθρώπινη
ατμόσφαιρα της λαϊκής ταβέρνας στη Δραπετσώνα, υπάρχει κι ένα θαυμάσιο μενού,
που ετοιμάζει με τα πολύ αγνά υλικά (που μας καλεί και μας τα δείχνει) η
ιδιοκτήτρια, η κυρία Αθηνά.

Τα περισσότερα φαγητά σερβίρονται ζεστά. Οι επιλογές είναι πολλές:
ταραμοσαλάτα, πατάτες φρεσκοτηγανισμένες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια,
σαγανάκι (με τυρί Αμφιλοχίας). Τυριά: φέτα βοσκού, κεφαλογραβιέρα, κοπανιστή.
Σαλάτες: «Περιβόλι της Αθηνάς», χόρτα και όλες οι σαλάτες εποχής. Καθημερινά
μπορεί να βρείτε όσπρια, λαδερά και φαγητά στον φούρνο. Γίγαντες, φασόλια
ξερά, φάβα, ρεβίθια, μελιτζάνες ιμάμ, φασόλια χλωρά, γεμιστά, μπριάμ,
πρασόρυζο, σπανακόρυζο, λαχανόρυζο. Μουσακάς, παστίτσιο, κοτόπουλο,
σπανακοτυρόπιτα. Επίσης της ώρας: παϊδάκια, κεφτέδες, μπριζόλες και αρνί
κοκκινιστό. Ψάρια φρέσκα, ανάλογα με το είδος που υπάρχει κάθε ημέρα: γαύρος,
μαρίδα, μπαρμπούνια, μπακαλιάροι. Επιδόρπιο: γιαούρτι με κυδώνι γλυκό που
ετοιμάζει η κυρία Αθηνά.

Λαϊκή ταβέρνα «Η ΑΘΗΝΑ», Καπετανίδου 71, Δραπετσώνα. Τηλέφωνο
010-4612.696. Ανοιχτά κάθε μέρα, εκτός από το βράδυ της Κυριακής.