Απολαύστε ένα εκλεπτυσμένο πιλάφι με θαλασσινά και το διακριτικό άρωμα του σαφράν, που συνδυάζει τη γεύση της θάλασσας με την πολυτέλεια των μπαχαρικών, για ένα πιάτο που θα εντυπωσιάσει σε κάθε τραπέζι!
Υλικά
500 γρ. ρύζι Αρμπόριο
1 λευκό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 0 γρ. σαφράν
φινόκιο
1 κ.σ. εστραγκόν
1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο
150 γρ. λευκό κρασί
120 γρ. βούτυρο
70 γρ. παρμεζάνα
1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών
10 γαρίδες
200 γρ. καλαμάρι
10 μύδια αχνιστά
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο vita.gr
Σχόλια
Τελευταία Νέα
- Αποκάλυψη Financial Times: Η Μόσχα δίνει drones και φάρμακα στο Ιράν – Το Κρεμλίνο μιλά για «fake news»
- ΠΑΣΟΚ: Θέλουν εσωκομματική συμφωνία για τις μετεκλογικές συνεργασίες – Η εισήγηση για το καταστατικό
- Το Ισραήλ πραγματοποίησε ευρείας κλίμακας αεροπορικά πλήγματα στο Ιράν – Τραμπ: «Θέλουν να διαπραγματευτούν τόσο πολύ»
