Τα έθιμα της Καθαράς Δευτέρας

Την Καθαρά Δευτέρα σε Σταυρούπολη, Άβδηρα και Πολύσιτο, αναβιώνουν έθιμα με έναν κοινό παρονομαστή: πολύ φαγητό, κρασί, χορός, γλέντι. Τα αξιοθέατα των περιοχών αυτών είναι μία επιπλέον αφορμή για εκδρομή.
Παραδοσιακό γλέντι συνοδεία φασολάδας και λαγάνας γίνεται στην πλατεία των Αβδήρων (στις 11 το πρωί). Πριν ή μετά, μπορείτε να περπατήσετε στα πλακόστρωτα δρομάκια για να δείτε το αρχοντικό της οικογένειας Παμουκτσόγλου που εντυπωσιάζει με την αρχιτεκτονική του. Κοντά του βρίσκεται η εκκλησία της Αγίας Παρασκευής κτισμένη με πέτρα το 1845 και δίπλα της το Λαογραφικό Μουσείο που στεγάζεται στο παλιό σχολείο του χωριού σε κτίσμα του 1806 (τηλ. 25410 51207, 51259). Το Αρχαιολογικό Μουσείο Αβδήρων έχει εντυπωσιακά εκθέματα που διαχωρίζονται σύμφωνα με τη ζωή των αρχαίων Αβδηριτών. (Ανοικτό 08.00-17.00, καθημερινά εκτός Δευτέρας, τηλ. 25410 51003). Στον Πολύσιτο
Στον Πολύσιτο του Δήμου Βιστονίδας, το πρωί (περίπου στις 11.30) αρχίζει μία ιδιαίτερη παρέλαση κατά τη διάρκεια της οποίας ζωντανεύουν παραδοσιακά έθιμα. Στο τέλος της, απολαύστε τα νηστίσιμα εδέσματα στα στέκια που στήνουν Θρακιώτες, Πόντιοι, Σαρακατσάνοι και Μικρασιάτες. Κοντά στο χωριό υπάρχει η Βιστονίδα όπου υπάρχουν φοινικόπτερα (πιο γνωστά ως φλαμίνγκο), κορμοράνοι, ερωδιοί, χαλκόκοτες. Στη λίμνη έχουν καταγραφεί 307 είδη πτηνών και στα νερά της 61 είδη ψαριών (αυτό που εκτρέφεται εντατικά είναι ο κέφαλος). Τα καλύτερα σημεία παρατήρησης πτηνών θα τα βρείτε κοντά στον Αλιευτικό Συνεταιρισμό, αφού πρώτα επισκεφτείτε το μοναστήρι του Αγίου Νικολάου, μετόχι της Ιεράς Μονής Βατοπεδίου του Αγίου Όρους και την εκκλησία της Παντάνασσας, μέσα σε λιμνοθάλασσα. (Πληροφορίες στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης, τηλ. 25410 96646).

Στη Σταυρούπολη
Το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας (13.00), στην πλατεία της Σταυρούπολης βγαίνει το ομοίωμα μιας καμήλας που κατασκευάζουν με κουρέλια και δέρματα οι νέοι της πόλης. Ο- ντυμένος Άραβας- καμηλιέρης και οι δύο νέοι που κρύβονται μέσα της και την κινούν, την περιφέρουν από πόρτα σε πόρτα με τη συνοδεία φλογέρας ή νταουλιού. Οι νοικοκυραίοι φιλοδωρούν με χρήματα και λιχουδιές την καμήλα, αρκεί να μην ξεφεύγει από τον καμηλιέρη γιατί τότε πέφτει… ξύλο! Το έθιμο αναπαριστά την πορεία της ζωής του ανθρώπου, με τις ατυχίες και τα κέρδη, συμβολίζοντας την υποταγή στη μοίρα. Η γιορτή περιλαμβάνει και νηστίσιμους μεζέδες, χορούς, άφθονο κρασί και πολύ κέφι.

Κοντά στην πλατεία αξίζει να δείτε το Λαογραφικό Μουσείο, με πολλά ασυνήθιστα αντικείμενα τα οποία συνέλεξε ο Σταύρος Καραμπατζάκης τα τελευταία 50 χρόνια! Ξεχωρίζουν χαρτονομίσματα των…

5 ή 10 εκατομμυρίων δραχμών, τσαρούχια του ΄40 ή παπούτσια κοντούρες του 1905, το φλάμπουρο των Σαρακατσάνων, νομίσματα από το 1890 και πολλά άλλα (ανοικτό καθημερινά 08.00-15.00. Τηλ. 25410 22260).