Mοιάζει εικοσάρα με λίφτινγκ στα 168!

Δεν είναι λίγες μέρες που έβγαλε τους… επιδέσμους του λίφτινγκ. Ανανεωμένη
και αστραφτερή, με τη λάμψη εικοσάρας και με το κύρος μιας κυρίας της ηλικίας
της – έχει πατήσει τα 168 χρόνια στην ορθογώνια εκδοχή της -, η Πλατεία
Συντάγματος μπαίνει και πάλι δυναμικά στο παιχνίδι. Μεταμορφώνεται με κάθε
ευκαιρία. Ξυπνάει νωρίς το πρωί και κοιμάται αργά το βράδυ. Και φέρνει ξανά
στην επικαιρότητα την ξεχασμένη ερώτηση «πάμε Πλατεία;». Πώς να απαντήσει
κανείς όχι, όταν έχει καταφέρει να χωρέσει από καταρράκτες δροσιάς έως
πινελιές τέχνης και από «σταγόνες» του παρελθόντος έως Hard Rock Cafe.

Οι ρυθμοί της αλλάζουν κάθε ώρα της ημέρας. Τρέχει στον ρυθμό των βιαστικών,
που βγαίνουν από το Μετρό και σταματάνε για ένα κουλούρι πριν πάνε στο
γραφείο. Ακολουθεί τα βήματα του νεαρόκοσμου που ξεχύνεται στην Ερμού για μια
τσάρκα στις βιτρίνες, για ένα στοιχειώδες shopping therapy, για μια εκτόνωση
από τα προβλήματα της καθημερινότητας στους «ναούς» της κατανάλωσης. Τον
περίπατο των μαμάδων που πάνε τα πιτσιρίκια τους να ταΐσουν τις πάπιες – όσες
απέμειναν – στον Εθνικό Κήπο. Το χάζι των τουριστών που εκστασιάζονται από την
αλλαγή Φρουράς των τσολιάδων και φωτογραφίζονται μετά μανίας μπροστά στη
Βουλή. Το στυλ των κοστουμάτων επιχειρηματιών που κλείνουν συμφωνίες στα καφέ
των γειτονικών χλιδάτων και πρόσφατα ανακαινισμένων ξενοδοχείων. Και το κέφι
όσων το γλεντούν στα καφέ, που το βράδυ μεταλλάσσονται σε κλαμπάκια.

Το άρωμά της σε συνεπαίρνει πριν ακόμη την αντικρύσεις. «Βυθισμένο» στο
υπόγειο του υπερσύγχρονου Μετρό, το παρελθόν της δεν καμαρώνει μόνο μέσα από
τις βιτρίνες του σταθμού, αλλά σε υποδέχεται και μόλις βγεις στην επιφάνεια
μέσα από τα αρχαία που αποκάλυψαν οι πρόσφατες ανασκαφές. H σύγχρονη τέχνη
μετράει τον χρόνο μέσα από ρολόι-ποδήλατο του Θόδωρου και «κρυφοκοιτάζει» τους
περαστικούς κάτω από τις χρωματιστές ομπρέλες του Ζογγολόπουλου.

Τα τραπεζάκια ξαναβγήκαν στην Πλατεία Συντάγματος και κέρδισαν αμέσως την καρδιά περαστικών

Νότες νοσταλγίας για τους παλαιότερους τα νιόφερτα τραπεζάκια στην πλατεία.
Μόνο που τις κυρίες με τα κρινολίνα και τα καπέλα έχουν αντικαταστήσει
κορίτσια με ξώμεσα μπλουζάκια και τζιν. Και οι μελωδίες της λατέρνας
μπερδεύονται με τα τελευταία χιτ της εποχής. Σημείο ραντεβού; Κλασικά γωνία
Ερμού και Πλατείας, έξω από το φαστφουντάδικο. Παλιοί συμμαθητές,
γυναικοπαρέες, ζευγαράκια, όλοι εκεί. Και από εκεί και πέρα μυρωδιά από ζεστό
σαλέπι, φρεσκοψημένο σουσαμένιο κουλούρι, εφημερίδες από το κιόσκι και, όταν
πέσει η νύχτα, μελωδίες από υπαίθριους μουσικούς και παντομίμες στον πεζόδρομο
δίνουν στυλ από Μονμάρτη.

Ταχυδρομείο ανοιχτό και τα Σαββατοκύριακα, λαμπερές βιτρίνες με κοσμήματα
(διευκρινίστε την υπηκοότητά σας, πριν ψωνίσετε. H έκπτωση μπορεί να φθάσει
και αρκετές χιλιάδες ευρώ) και γούνες στη Μητροπόλεως, το μεγαλύτερο Ολυμπιακό
κατάστημα της Αθήνας στην Ερμού, Ίντερνετ-καφέ, πόλος έλξης για τους
τουρίστες. Τρέντι φίρμες – η χαρά της υπερκαταναλωτικής γυναίκας -, μοδάτα
μικρά καφέ, γλυκιές λιχουδιές με παράδοση και ρεστοράν με υπέροχη θέα στις
ταράτσες των ξενοδοχείων, ναοί χαλάρωσης – λέγε με spa, για τους κατοίκους της
Αθήνας. Τελικά, ποιοι χωράνε στην Πλατεία Συντάγματος; Όλοι όσοι θέλουν να
πάρουν μια γερή δόση από άρωμα Αθήνας.

KATI ΓΛΥΚΟ

Όλους τους χωράει η Πλατεία Συντάγματος με το φρεσκαρισμένο λουκ. Στον πεζόδρομο της Ερμού, λίγο πιο κάτω, ανεβαίνουν οι σφυγμοί όσων επιδίδονται σε shopping therapy

Στο «Μητροπολιτικό»: Βουτήξτε στην υγρή σοκολάτα ενός φατζ κέικ του
ιστορικού ζαχαροπλαστείου που γλυκαίνει τους Αθηναίους από το 1930. Μην
αφήσετε να σας ξεφύγουν τα πάσης φύσεως αμυγδαλωτά – σιφναίικα με
πικραμύγδαλο, υδραίικα με ανθόνερο, μανταρινάτα και το κυδωνόπαστο (Βουλής
39).

Στου «Γκιούλογλου»: Μπακλαβάς απευθείας από την Κωνσταντινούπολη
«προσγειώνεται» κάθε δύο ημέρες στο μικρό κατάστημα επί της Νίκης 10. Μπείτε
μέσα, ακόμα και αν κάνετε δίαιτα. Ο Ναντίρ Γκιούλογλου έχει μεριμνήσει για
μπακλαβαδάκια με αλεύρι ολικής αλέσεως και ασπαρτάμη και μόλις 50 θερμίδες το
κομμάτι!

Στον «Αγαπητό»: H γλύκα της Θεσσαλονίκης στην καρδιά της Αθήνας. Και
τρίγωνα Πανοράματος, καζάν ντιπί, παραδοσιακά φοντανάκια, ροδίνια και βέβαια
προφιτερόλ (Βουλής 7).

ΑΣΠΡΟ ΠΑΤΟ

Στο «Tοy cafe»: Street party στο στενό δρομάκι της Καρύτση μέχρι τις
πρώτες πρωινές ώρες, με μαλτ και πολύ… παιχνίδι! Και αν συνεχίσετε κάπου
αλλού, επιστρέψτε το πρωί για έναν καλό εσπρέσο.

Στο «Chroma-chroma»: Ποιος θα πει όχι σε ένα ντακίρι φράουλα ή μάνγκο;
E, όποιος πει, μπορεί να απολαύσει την mainstream μουσική και το πολύ χρώμα
παρέα με ένα ριζότο (Καραγεώργη Σερβίας και Λέκκα 8).

ΤΣΙΜΠΗΣΑΜΕ

Στο «Άριστον»: Δεν θα βρείτε μόνο την πιο διάσημη τυρόπιτα της Αθήνας
που έκανε το ντεμπούτο της το 1906. Αλλά και 70 διαφορετικά είδη γλυκές και
αλμυρές πίτες Βουλής 10).

Στο «Body Fuel»: H αποθέωση του υγιεινού φαστφουντάδικου. Δοκιμάστε
κλαμπ σάντουιτς με μαύρο ψωμί και βραστό κολοκυθάκι. Και σούσι. (Σταδίου 5).

Στο «Dosirak»: Απόβαση κορεατικής γεύσης στο Σύνταγμα. Must το
πικάντικο καλαμάρι σε μαντέμι. Και ιαπωνική κουζίνα (Βουλής 33).

ALL DAY

Στο «Εθνικόν»: Καφεδάκι σε μπακιρένιο μπρίκι, με μπισκότο και λουκούμι,
στα τραπεζάκια πάνω στην πλατεία είναι πρόκληση. Πόσο μάλλον η παραδοσιακή
σοκολάτα από τρίμμα. Και για να μυρίσει καλοκαίρι, μια ποικιλία με ουζάκι δεν
είναι άσχημη ιδέα.

Στο «Yellow Cafe»: Οπωσδήποτε Yellowcino – παγωμένο ρόφημα με καφέ,
σπεσιαλιτέ του καταστήματος – για τους trendy, αλλά και γλυκό του κουταλιού
ντοματάκι, για τους πιο παραδοσιακούς (Καραγεώργη Σερβίας 9 και Βουλής).

Στο «Κορνάρου Bistrot»: Εδώ μας κάνουν το «καπρίτσιο» μας (καφές με
σοκολάτα), αλλά και μιλκ σέικ σε έξι διαφορετικές γεύσεις (Κορνάρου 4).

Στο «Ερμού Cafe»: Πώς να κατηφορίσεις την Ερμού χωρίς το διάσημο σοφτ
παγωτό στο κουπάκι-βάφλα; Αν έχετε χρόνο και καθόλου ενοχές, δοκιμάστε σουφλέ
σοκολάτας (Ερμού ).

TA ΠΡΟΣΩΠΑ

Πάνω από 120 σοκολατένιοι πειρασμοί. Περισσότερα από 75 χρόνια «λαχταριστής»
ιστορίας. Και τέσσερις γενιές που κρατούν ζωντανό τον «μύθο» του καταστήματος
«Αριστοκρατικόν» (Καραγεώργη Σερβίας 9), το οποίο ενίσχυσαν με την παρουσία
τους η Μαρία Κάλλας, η Τζάκυ Κέννεντυ και η Γκρέις Κέλι. Τα μυστικά της τέχνης
της σοκολάτας τα κρατά καλά τόσο ο Γιώργος Μπιτσόπουλος όσο και ο γιος του
Θωμάς, που συνεχίζουν την οικογενειακή παράδοση του Ηπειρώτη παππού, ο οποίος
το 1928 επένδυσε σε ένα σοκολατένιο όνειρο. Στον πειρασμό των χειροποίητων
δαμάσκηνων με σοκολάτα και των φιστικιών καραμελέ και – μερικά μόνο από τα
μπεστ σέλερ του καταστήματος – δεν είναι εύκολο να αντισταθεί κανείς, ακόμη
και αν δεν είναι chocolate – maniac.

με μια ματιά

Έξι κουλουράδες θα συναντήσετε τις καθημερινές γύρω από την πλατεία και
στην Ερμού. Κουλουράκι από 0,50 λεπτά, αλλά και τσουρέκι, κριτσίνια και
κρουασίνια, ανάλογα με το «κατάστημα».

Στο πνεύμα: Αν είστε τύπος γκουρμέ και δεν έχετε βρει ακόμη την
απάντηση στο ερώτημα «τι έτρωγε ο βαρόνος Πιερ ντε Κουμπερτέν στους
Ολυμπιακούς Αγώνες του 1896», το «GB Corner», το εστιατόριο της Μεγάλης
Βρετανίας έχει την απάντηση. Γυρίζει τον χρόνο 108 χρόνια πίσω και σερβίρει το
ίδιο μενού!

Σερφάραμε: Στα τερματικά Ίντερνετ του «Easy», με είσοδο από τα
«Everest» της πλατείας. Δεν υπάρχει δυνατότητα χρήσης δισκέτας, CD-ROM κτλ.
Από 2 ευρώ και ανάλογα με την ώρα και τη ζήτηση. Επιτρέπεται το κάπνισμα.
Πολλή ζέστη.