Αποτελέσματα αναζήτησης: μοσχάρι

Οι τιμές του κρέατος στα κρεοπωλεία και στην Βαρβάκειο Αγορά

Η περιορισμένη προσφορά, η ισχυρή διεθνής ζήτηση και οι προοπτικές της συμφωνίας ΕΕ–Mercosur δημιουργούν νέα δεδομένα στην αγορά βοείου κρέατος

Κρέας, φρούτα, καφές και σοκολάτα οδηγούν το ράλι των ανατιμήσεων - Εξανεμίζονται οι αυξήσεις μισθών, ασφυκτική πίεση στα νοικοκυριά

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μπήκε στην κουζίνα του «Buongiorno» και ετοίμασε μια λαχταριστή μοσχαρίσια τηγανιά λαδορίγανη, ένα πιάτο απλό αλλά γεμάτο ένταση, αρώματα και αυθεντική ελληνική νοστιμιά. Με ζουμερά κομμάτια μοσχαριού σωταρισμένα σωστά, μπόλικο ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη που απογειώνει τη γεύση, η συνταγή συνδυάζει την παράδοση με τη μαγειρική υπογραφή του γνωστού σεφ. Το αποτέλεσμα […]

Γευστικό, αρωματικό και με μια απρόσμενη ασιατική πινελιά ήταν το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του «Buongiorno», αποδεικνύοντας για ακόμη μία φορά ότι η απλότητα μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά με τη δημιουργικότητα. Ο γνωστός σεφ πρότεινε μια συνταγή που παντρεύει την ελληνική comfort κουζίνα με πιο σύγχρονες γεύσεις: μοσχαρίσια κεφτεδάκια με σάλτσα […]

Ανατιμήσεις στα βασικά κρέατα και στα συνοδευτικά προϊόντα.

Τι δείχνουν οι έρευνες ΕΣΕΕ και ΙΝΚΑ

Ακριβά αναμένεται να πληρώσουν φέτος οι καταναλωτές το μοσχαρίσιο κρέας, καθώς οι ποσότητες που εισάγονται από ευρωπαϊκές χώρες μειώνονται συνεχώς, ενώ οι τιμές συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία. Ήδη η μέση τιμή διαμορφώνεται στα 16–17 ευρώ το κιλό, με τις εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για περαιτέρω αύξηση έως και τα 20 ευρώ. Όπως ανέφερε πηγή […]

Εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι στη χώρα δεν έχουν τη δυνατότητα να αγοράζουν μοσχαρίσιο κρέας πάνω από μία φορά το μήνα. Πρωτοφανής ακρίβεια συνθλίβει τα νοικοκυριά

Σε υψηλά επίπεδα αναμένεται να παραμείνουν οι τιμές στο μοσχαρίσιο κρέας, οι οποίες πιέζονται τόσο από τις εισαγωγές όσο και από τη μείωση του ζωικού κεφαλαίου, μετατρέποντάς το για τους καταναλωτές σε είδος πολυτελείας. Την ίδια στιγμή, η αβεβαιότητα του κλάδου για την επόμενη ημέρα εντείνεται. Η Ελλάδα εξαρτάται σχεδόν ολοκληρωτικά από τις εισαγωγές για […]

Σήμερα η αγαπημένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ταξιδεύει στην κουζίνα της εκπομπής «Χαμογέλα και Πάλι!» με μια πεντανόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με μοσχάρι που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Ακολουθήστε βήμα-βήμα τις οδηγίες της, απολαύστε τη διαδικασία του μαγειρέματος και, φυσικά, δοκιμάστε το αποτέλεσμα στο τραπέζι σας. Η Αργυρώ μας δείχνει πώς με απλά υλικά […]

«Στην Ελλάδα από το 1981 και μετά, με την απουσία στρατηγικής για τον αγροτικό τομέα, έχει καταστραφεί η κτηνοτροφία, έχει μειωθεί ο εκτρεφόμενος πληθυσμός, άρα παράγει μικρότερη ποσότητα»

Οι αυξήσεις αγγίζουν έως και 50%, ενώ η εγχώρια παραγωγή δεν επαρκεί για να καλύψει τη ζήτηση

Σε απόγνωση τα νοικοκυριά λόγω της ακρίβειας - Έως 17,5 ευρώ το κιλό το μοσχάρι, αυξήσεις και στα υπόλοιπα κρέατα

Παράγοντες της αγοράς προβλέπουν ότι οι συγκρατημένες ανατιμήσεις της περασμένης χρονιάς ήταν μια ανάπαυλα πριν από τη μεγάλη νέα επίθεση της ακρίβειας

Οι απαιτήσεις των βουλευτών στο εστιατόριο της Βουλής είναι σε κάθε περίπτωση ασυνήθιστες.

«Ο πρώην αναπληρωτής υπουργός υγείας υπήρξε πρωτεργάτης του αντιεμβολιαστικού κινήματος, εμβολιάστηκε μόνο με το ζόρι όταν δεν μπορούσε να ασκεί τα καθήκοντά του ως γιατρός», είπε χαρακτηριστικά, ο πρωθυπουργός.