Δείπνο στην αληθινή Μεσόγειο

H UΝΕSCΟ διάλεξε επίσης τέσσερις περιοχές στις οποίες επικρατεί η μεσογειακή διατροφή. Η τυχερή περιοχή από την Ιταλία είναι το Cilento (www.cilento.it), το οποίο απέχει μόλις μιάμιση ώρα με το αυτοκίνητο από τη Νάπολι. Τα ωραία αρχίζουν από τη διαδρομή η οποία στο μεγαλύτερο μέρος της γίνεται με φόντο τις υπέροχες ακτές της περιοχής και ένα τοπίο σπάνιας ομορφιάς με πανύψηλα βουνά. Μη νομίζετε όμως πως όλα αυτά μαγνητίζουν τουρίστες γεμίζοντας ασφυκτικά τα χωριά της περιοχής. Βλέπετε, κοντά του είναι το Αμάλφι από τους πλέον διάσημους τουριστικούς προορισμούς της Ιταλίας γενικότερα οπότε… Ομως το Cilento είναι ένας γαστριμαργικός παράδεισος, καθώς σχεδόν κάθε φάρμα της περιοχής παράγει το δικό της γάλα και τυρί (εξαιρετική μοτσαρέλα). Γενικότερα τα χωριά της περιοχής φημίζονται για το φρέσκο ψάρι, το οποίο προμηθεύουν στις ντόπιες τρατορίες.

info

Επισκεφτείτε το χωριό Santa Μaria di Castellabate με το πανέμορφο Ρalazzo Βelmonte, του 17ου αιώνα (www.palazzobelmonte.
com), το οποίο φιλοξενεί ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Νότιας Ιταλίας και ξενοδοχείο