ΦΑΓΗΤΟ

Στα Σέρβια
«Το Ανώγι του Σαγγάριου» (τηλ. 24640

22070). Ταβέρνα στην κεντρική πλατεία με μεγάλη ποικιλία ουζομεζέδων και μαγειρευτών. Αξίζει να δοκιμάσετε ντομάτα του ψαρά (γεμιστή με θαλασσινά και ψαρικά), γουλιανό και γριβάδι πλακί ή στη σχάρα, σνίτσελ φασιανού, κότσι χοιρινό στη γάστρα και τη μοναδική αγριογουρουνόπιτα.

«Τα Κάστρα» (τηλ. 24640 22790). Εστιατόριο στην άκρη των Σερβίων, κοντά στην είσοδο του φαραγγιού και δίπλα στο εκκλησάκι των Αγίων Αναργύρων. Σε ένα ευχάριστο περιβάλλον θα δοκιμάσετε νόστιμα μαγειρευτά, όπως ζυγούρι στη γάστρα, γιαπράκια και σουτζουκάκια σμυρναίικα, αλλά και εσκαλόπ (γεμιστό σνίτσελ με κρέμα γάλακτος).

«Πλάτανος» (τηλ. 24640 24435). Στην κεντρική πλατεία των Σερβίων θα δοκιμάσετε ψητά και μαγειρευτά.