ΦΑΓΗΤΟ

Στον Ορχομενό
«Έδεσμα» (22610 32888). Νέα άφιξη. Σε lounge περιβάλλον θα φάτε νόστιμη μοσχαρίσια μπριζόλα, αραβικές πίτες και εκπληκτικό μπεκρή μεζέ. Για το τέλος πουτίγκα ή μηλόπιτα.

«Ο Φαρούκ» (22610 32408). Λειτουργεί από το 1935 και έχει πολύ νόστιμα μαγειρευτά. Δοκιμάστε πατσά, γίδα βραστή, σουτζουκάκια, κοκκινιστό μοσχαράκι, ντολμαδάκια. Για το τέλος πορτοκαλόπιτα.

«Το Αρχοντικό» (22610 33069). Δημοφιλές στέκι για καφέ ή περιποιημένο φαγητό που κάνει τη διαφορά σε όλο τον Ορχομενό. Απολαύστε τας κεμπάπ, κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας, ψαρονέφρι με μέλι και μπαλσάμικο, πέστροφα με λαδολέμονο και κρεμμύδι από τα χέρια του έμπειρου μάγειρα Σπύρου- με προϋπηρεσία στην Αθήνα.

Απολαύστε επίσης τα τοπικά αναψυκτικά του Ορχομενού «Αγνή» με νερό από την Πηγή των Χαρίτων. Πορτοκαλάδα, γκαζόζα, λεμονάδα για όλους. Στον Καρακόλιθο
«Ο Γεράσιμος» (22610 23802). Το ξεκίνησε ο παππούς Γεράσιμος ως χάνι και λειτουργεί 80 χρόνια αδιάκοπα! Σε ωραία και άνετη σάλα θα φάτε λαχταριστό αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι, σπληνάντερο και εξαιρετικά πιάτα της ώρας. Η φήμη του – όπως και όλων των ψησταριών του Καρακόλιθου – ξεπερνάει τα στενά όρια του Νομού Βοιωτίας.

Στο Δίστομο
Για φαγητό: «Βασίλης», «Εκάτη» και «Θανάσης».

Για διασκέδαση στην «Καστανιά» (λαϊκό κέντρο με μπουζούκια του περίφημου «Κακούργου»).

Στο Κυριάκι
«Αρχοντικό» (22670 51900). Λειτουργεί έναν χρόνο και ξεχωρίζει για τα πιάτα και το μεράκι των ιδιοκτητών του. Θα φάτε αγριογούρουνο, κόκορα με χυλοπίτες, αρνί στη γάστρα και προβατίνα που θα… γλείφετε τα δάχτυλά σας. Τον χειμώνα ανοίγει Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή.

Στην Αγία Άννα
«Ελικώνιο». Η κυρία Ιωάννα μαγειρεύει στον ομώνυμο ξενώνα και εσείς απολαμβάνετε σ΄ έναν χώρο γεμάτο με φανατικούς πελάτες και τζάκι για τις κρύες μέρες. Οι πίτες γίνονται με ανοιγμένο φύλλο, ενώ αξίζει να δοκιμάσετε γαρδουμπάκι φούρνου, κρασάτο ψαρονέφρι και προβατίνα στα κάρβουνα. Τα γλυκά είναι απίθανα- δοκιμάστε καρυδόπιτα, αμυγδαλόπιτα και γιαούρτι δικό τους το πήλινο. Το σιροπιαστό ταψιού «μελαχρινό» είναι το αποκορύφωμα της γεύσης.

Για φαγητό ή καφέ: «Πλάτανος», «Μαραμπού», « Νικολάου» και το παραδοσιακόκαφενείο «Τα Κούκουρα».

Στην Λιβαδειά
«Νερόμυλος» (22610 81513). Ο παλιός αναστηλωμένος νερόμυλος της Κρύας είναι ένα εντυπωσιακό σκηνικό. Δοκιμάστε κοτόπουλο με σος βενετσιάνα, αρνίσια μπριζόλα με δενδρολίβανο και σάλτσα και κολοκυθοκεφτέδες.