Σαλάτα με ρόκα με μοτσαρέλα με προσούτο

Μια ελαφριά και παντανόστιμη σαλάτα, με την οποία μπορείτε να συνοδέψετε το αγαπημένο σας πιάτο από κρέας και όχι μόνο