Καλοκαιρινή σαλάτα με λαχανικά και ψητό ταλαγάνι
Μια δροσερή και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και ψητό τυρί ταλαγάνι για συνοδευτικό, αλλά και ελαφρύ μεσημεριανό. Υλικά 150 γραμμάρια baby ρόκα 1 μέτριο καρότο σε λεπτές λωρίδες 1 μέτριο κολοκύθι σε λωρίδες 100 γρ. ταλαγάνι λίγα αμύγδαλα καβουρντισμένα Για τη βινεγκρέτ 200 γραμμάρια ελαιόλαδο 100 γρ.σπορέλαιο 100 γραμμάρια ξίδι λίγο πιπέρι και […]



































