Πολιτισμός

Μπορεί το φαγητό να είναι καθαρά προσωπική υπόθεση, αλλά την ιστορία στην κουζίνα μπορούν να τη γράψουν και οι παρέες. Στη σύγχρονη ζωή, άλλωστε, η χαρά τού να τρώει κανείς κάτι λαχταριστό είναι απαραίτητο στοιχείο ψυχικής ισορροπίας, και το φαγητό από τις πλέον εύκολες περιοχές που μπορούμε να αντλήσουμε ψυχική ικανοποίηση. Ετσι, λοιπόν, ο Δημήτρης […]

Μία από τις πιο δυνατές ερωτικές ιστορίες της παγκόσμιας λογοτεχνίας μεταφέρεται τώρα στη θεατρική σκηνή για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Το «Περηφάνια και προκατάληψη», της Τζέιν Οστεν, παρουσιάζεται σε μια πρωτότυπη διασκευή της Ιόλης Ανδρεάδη και του Αρη Ασπρούλη στο Θέατρο Αλκυονίς (Αμερικής 9, Αθήνα, τηλ. 210-3639343, είσοδος 15-20 ευρώ). Η Ανδρεάδη, η οποία κάνει […]

Εδέσματα στα κάρβουνα, εμπρησμοί, καρναβάλια...

Καρναβάλια υπάρχουν πολλά, θαλασσινό όμως ένα! Ναι, θυμίζει διαφήμιση. Αλλά αυτό που γίνεται τα τελευταία χρόνια στη Χαλκίδα είναι πραγματικά μοναδικό. Η μεγάλη γιορτή έχει ήδη ξεκινήσει και το αποκορύφωμά της είναι το τελευταίο τριήμερο της Aποκριάς. Το Σάββατο 29 Φεβρουαρίου στις 4 το μεσημέρι αρχίζει η μεγάλη παρέλαση και στις 7.30 το απόγευμα η […]

Η Κρατική Ορχήστρα Αθηνών ερμηνεύει τη β’ πράξη του αριστουργηματικού έργου του Ρίχαρντ Βάγκνερ (1813-1883) «Τριστάνος και Ιζόλδη» στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών (Βασ. Σοφίας & Κόκκαλη, τηλ. 210-7282.333, στις 20.30). Το µουσικό δράµα του γερμανού μουσουργού αποτελεί όχι µόνο µια από τις υψηλότερες κορυφές του ροµαντισµού, αλλά και το άνοιγµα σε έναν νέο ηχητικό, αρµονικό […]

Γιορτάζουν τα 22 τους χρόνια με 30 περφόρμανς που επιμελούνται 18 επιμελητές. Ο λόγος για τα Δωμάτια (Rooms) που διοργανώνονται από την αίθουσα τέχνης «Καππάτος» σε συνεργασία με τη Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία Πάνθεον στο ξενοδοχείο St George Lycabettus (πλατεία Δεξαμενής) και έχουν ως στόχο την ανίχνευση και την παρουσίαση στο ευρύ κοινό των νέων τάσεων […]

Ο συγγραφέας και αφηγητής στο «Φυσικό μυθιστόρημα» του Γκεόργκι Γκοσποντίνοφ (εκδ. Ικαρος, μτφ. Αλεξάνδρα Ιωαννίδου, 2020) εκφράζει την ανάγκη να αποδεχθεί τον διαλυμένο γάμο του και την απιστία της συζύγου του. Ισως να υποφέρει από διαταραχή ελλειμματικής προσοχής. Ισως να είναι εγκλωβισμένος σε μια προκατειλημμένη, αν και στωική, εκτίμηση της ζωής. Κι αυτό που διαβάζουμε […]

Ενα από τα πιο χαρακτηριστικά ψυχικιώτικα στέκια, αυτό το bar-restaurant φημίζεται για το εκλεπτυσμένο περιβάλλον του. Το εσωτερικό του, με τη σκούρα ξύλινη επένδυση και το μεγάλο μπαρ από γρανίτη, έχει μια πολύ ήρεμη αλλά στιβαρή ατμόσφαιρα. Ο κήπος του τα καλοκαίρια είναι ιδανικός προορισμός για ποτό ή φαγητό και κουβέντα. Το μενού του είναι […]

Eνα από τα καλύτερα μπεργκεράδικα της Αθήνας, ακόμη κι αν δεν το πιάνει το μάτι σου. Βρίσκεται στο αίθριο ενός εμπορικού κέντρου και κάθε μέρα ετοιμάζει δεκάδες μπέργκερ με μοσχαρίσιο κρέας black angus για τους πελάτες του. Στο μενού του περιλαμβάνονται από πιο mainstream επιλογές, όπως το The Brisket, με τσένταρ, μπρίσκετ, σος μπάρμπεκιου, onion […]

Τη γαλλική με την ιταλική κουζίνα παντρεύει αυτό το μπιστρό, που έχει σίγουρα ευρωπαϊκό αέρα, από τον μοντέρνο χώρο του ως το προσεγμένο μενού του. Τα πιάτα του είναι σαφώς γκουρμέ και απευθύνονται στους λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας, ωστόσο έστω και για μία φορά αξίζει κάποιος να τα γευτεί. Εφόσον βέβαια είναι διατεθειμένος να βάλει […]

Ομορφαίνουν και δεν παχαίνουν τα γλυκά που υπάρχουν σε αυτό το κατάστημα. Χειροποίητες προτάσεις που αντί για ζάχαρη χρησιμοποιούν στέβια και άλλες φυσικές πρώτες ύλες, ρίχνουν τις θερμίδες στο μισό, αλλά όχι τη γεύση. Για τους δυσκολόπιστους μάλιστα το κάθε γλυκό έρχεται με δείκτη θερμίδων ώστε η απόλαυσή του να μην έχει ενοχές. Οσοι προτιμούν […]

Η «βιογραφία» της ανασκαφής στη Νεμέα με τη μαρτυρία και τις φωτογραφίες του αμερικανού αρχαιολόγου Στέφανου Μίλερ

Το βράδυ της Πέμπτης, όταν η αυλαία του Φεστιβάλ Βερολίνου σηκώθηκε για 70ή φορά στην ιστορία του, τα πρόσωπα που τράβηξαν πάνω τους τα φλας ήταν ο Βρετανός Τζέρεμι Αϊρονς (πρόεδρος της κριτικής επιτροπής) και η συνάδελφός του, Αμερικανίδα Σιγκούρνεϊ Γουίβερ. Η τελευταία κρατά έναν πολύ χαρακτηριστικό ρόλο στην ταινία «My Salinger Year» του Καναδού […]

«Παγκόσμια πρεμιέρα» διαβάσαμε ότι θα κάνει στο Summer Nostos Festival η σύνθεση των δύο έργων του σπουδαίου νοτιοαφρικανού σκηνοθέτη Ουίλιαμ Κέντριτζ που θα παρουσιαστεί από τις 21 έως τις 26 Ιουνίου στο Κέντρο Πολιτισμού Ιδρυμα Σταύρος Νιάρχος. Να υποθέσουμε ότι το Θέατρο της Οπερας στη Ρώμη, όπου παρουσιάστηκε η ίδια σύνθεση τον περασμένο Σεπτέμβριο, ανήκει […]

Με την ταινία «My Salinger Year» του καναδού σκηνοθέτη Φιλίπ Φαλαρντό, μια ιστορία που σχετίζεται με τον Τζ. Ντ. Σάλινγκερ (1919-2010), τον μυστηριώδη αμερικανό συγγραφέα του κλασικού μυθιστορήματος «Ο φύλακας στη σίκαλη», ανοίγει απόψε το βράδυ η φετινή κινηματογραφική Μπερλινάλε. Στην ταινία πρωταγωνιστούν οι Σιγκούρνεϊ Γουίβερ, Μάργκαρετ Κουόλεϊ, Ντάγκλας Μπουθ και Γιάνιτς Τρούστνεϊλ, οι οποίοι […]

Ταξίδι στην Ιταλία για το fashion week

Ανακοινώθηκε η συναυλία της καναδής σταρ στο ΟΑΚΑ, τον Ιούλιο, στο πλαίσιο της περιοδείας «Courage»