Υγεία

Τα φρούτα αποτελούν σημαντικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά) και χωρίς παρά πολλές θερμίδες, ενώ μας δημιουργούν την αίσθηση της πληρότητας επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες. Το θέμα είναι πόσα πρέπει να τρώμε από αυτά ημερησίως χωρίς να παχαίνουμε. Εννοείται πως όταν […]

Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για βάφλες. Εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για να τις φτιάξετε στο σπίτι εύκολα και γρήγορα. Συνοδεύστε με παγωτό για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση. ΥΛΙΚΑ: • 400 γρ. αλεύρι • 150 γρ. ζάχαρη • 150 γρ. μαργαρίνη • 600 ml γάλα • 2 αβγά • 1.1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ • […]

Η ζέστη επηρεάζει αρνητικά την απόδοση των μαθητών στις εξετάσεις, επιβεβαιώνει νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Με δεδομένο ότι η κλιματική αλλαγή θα ανεβάσει το θερμόμετρο τα επόμενα χρόνια, αυτό θα έχει επίπτωση στους μαθητές, σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι οποίοι ανέφεραν ότι μια λύση είναι η τοποθέτηση περισσότερων κλιματιστικών στα σχολεία και στα σπίτια για […]

Καλύτερο έλεγχο του καρκίνου και βελτιωμένη επιβίωση των ασθενών επιτρέπουν οι εξατομικευμένες θεραπείες που εστιάζουν στις συγκεκριμένες γονιδιακές μεταλλάξεις κάθε ασθενούς, χορηγώντας την καλύτερη δυνατή θεραπεία για κάθε διαφορετικό όγκο. Αυτό δείχνει μια νέα έρευνα του Αντικαρκινικού Κέντρου ‘Αντερσον του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Χιούστον με επικεφαλής μια ελληνίδα ερευνήτρια. Η πολυετής μελέτη με την […]

Ενθαρρυντικά είναι τα αποτελέσματα μιας νέας πειραματικήςανοσοθεραπείας που όμως δοκιμάστηκε μόνο σε μια ασθενή με καρκίνο του μαστού στο τελικό στάδιο της ασθένειας. Δύο χρόνια αργότερα δεν υπάρχει ίχνος καρκίνου στο σώμα της, κάτιαξιοθαύμαστο ως επίτευγμα, το οποίο όμως μένει να επιβεβαιωθεί μεπερισσότερες δοκιμές σε μεγαλύτερο αριθμό ασθενών. Η θεραπεία, πουμπορεί μελλοντικά να φέρει επανάσταση […]

Ενα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε και σε γεύμα και σε δείπνο. Να θυμάστε ότι ο κιμάς κοτόπουλου θέλει περισσότερο ζύμωμα καθώς και ότι θα διευκολυνθείτε στο πλάσιμο εάν αλείψετε τα χέρια σας με λάδι. Υλικά 1/2 κιμά κοτόπουλου ξύσμα από 1 πορτοκάλι (ακέρωτο) 5-6 κλωναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένα 10-12 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα […]

Λίγο ή περισσότερο έχετε μπει σε mood καλοκαιριού. Ηδη κάνατε την πρώτη σας βουτιά στη θάλασσα και σχεδιάζετε τη συνέχεια. Ομως καλοκαίρι σημαίνει και αύξηση των κολπικών λοιμώξεων, καθώς υγρασία, άμμος και υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη κολπίτιδων και διάφορων ερεθισμών της ευαίσθητης περιοχής.Για να απολαύσετε υγιείς και αυτό το καλοκαίρι ακολουθείστε κάποιους βασικούς κανόνες. […]

Περισσότεροι από 15.000 άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο στην Ελλάδα από νοσήματα που σχετίζονται με το κάπνισμα, ενώ εκτιμάται ότι ξοδεύονται 25-30 εκατ. ευρώ ετησίως για τσιγάρα. Οι επιστήμονες μιλούν για διακοπή του καπνίσματος και όχι μετακίνηση σε άλλα καπνικά προϊόντα, τα οποία είναι «εθιστικά και δυνητικά καρκινογόνα» και μάλιστα υπογραμμίζουν ότι τα Ιατρεία Βοήθειας Διακοπής […]

Πόσες φορές μετά από ένα διαζύγιο, έναν χωρισμό ή ακόμη έναν καβγά δεν αναρωτηθήκατε για το τι έφταιξε, ποια λάθη κάνατε και κατέρρευσε και αυτή η σχέση στην οποία είχατε επενδύσει τόσα πολλά; Αφού ξεκαθαρίσουμε ότι ποτέ δεν φταίει μόνο ό ένας και ότι όντως η εν λόγω σχέση, -ανεξάρτητα από το αν είχε επισημοποιηθεί… […]

Ο μεγάλος αριθμός παιδιών σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος για μια γυναίκα, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη. Οι γυναίκες με πέντε ή περισσότερα παιδιά έχουν κατά μέσο όρο 30% μεγαλύτερο κίνδυνο για καρδιοπάθεια και έμφραγμα, 25% για εγκεφαλικό και 17% για καρδιακή ανεπάρκεια, σε σχέση με τις γυναίκες που έχουν ένα ή δύο […]

Τι καλύτερο υπάρχει για ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα από μια φρουτοσαλάτα; Φτιάξτε σε χρόνο ρεκόρ μια δροσερή δροσερή φρουτοσαλάτα με ότι φρούτα έχετε στο ψυγείο μας. Θα χρειαστείτε: διάφορα φρούτα εποχής κομμένα σε κυβάκια ή φέτες 1 γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 1 κ.σ. μέλι 1 σφηνάκι χυμό ροδάκινο, μήλο, ό,τι έχουμε Οδηγίες: Σε μεγάλο […]

Η Ελλάδα είναι η χώρα με τις περισσότερες νέες διαγνώσεις του λεμφώματος Hodgkin, ενός καρκίνου των λεμφοκυττάρων. Η χώρα μας έχει τα περισσότερα νέα περιστατικά παγκοσμίως: 5,3 ανά 100.000 ανθρώπους το 2016, ενώ ο μέσος όρος διεθνώς είναι ένα νέο περιστατικό ανά 100.000 ανθρώπους. Αυτό προκύπτει από μια νέα παγκόσμια μελέτη-πανόραμα του καρκίνου, που καλύπτει […]

Σχεδόν τα τρία τέταρτα των γυναικών (ποσοστό 70%) με καρκίνο του μαστού σε αρχικό στάδιο και με ενδιάμεσο επίπεδο κινδύνου -που είναι και η συχνότερη ομάδα ασθενών- θα μπορούν στο μέλλον με ασφάλεια να μην κάνουν χημειοθεραπεία μετά την αφαίρεση των όγκων τους, χάρη σε νέο γενετικό τεστ που εκτιμά τον μελλοντικό κίνδυνο επανεμφάνισης των […]

Γνωρίζετε άραγε ότι ο καλύτερος σύμμαχος σας στην μάχη κατά των περιττών κιλών είναι οι ίδιες οι τροφές; Οι σωστές διατροφικές επιλογές, καθώς και ο συνδυασμός των πρώτων υλών μπορούν να συντελέσουν στη διατήρηση μιας υγιούς και λεπτής σιλουέτας. Δείτε ποιες είναι οι τροφές που αν τις χρησιμοποιήσετε σωστά, μπορούν να διεγείρουν τον μεταβολισμό σας, […]

Το καλοκαίρι έκανε κι επισήμως την εμφάνισή του κι εσείς ήδη σκέφτεστε τις πρώτες βουτιές στη θάλασσα και ηλιοθεραπεία για να αρχίσετε να «χτίζετε» μαύρισμα. Καλά όλα αυτά, όμως ειδικά για τις πρώτες φορές που θα μας δει ο ήλιο σε κάποια παραλία ή πισίνα, θα πρέπει να φροντίσετε λίγο παραπάνω την επιδερμίδα του προσώπου […]

Οι ερωτικές σχέσεις, μικρές ή μεγάλες, είναι κομμάτι που όταν έρθει η ώρα να το αποχωριστούμε, οι περισσότεροι δυσκολευόμαστε,ειδικά όταν δεν υπάρχουν σημαντικά προβλήματα. Δεν είναι λίγες οι σχέσεις που διατηρούνται και συντηρούνται παρά τις δυσκολίες και τις εντάσεις λόγω της αδυναμίας να είναι ειλικρινείς οι σύντροφοι μεταξύ τους και να παραδεχτούν πως πρέπει να […]

Τελικά ο ήλιος είναι εχθρός ή σύμμαχος; Η απάντηση εξαρτάται μόνο από εμάς και τον τρόπο που τον αντιμετωπίζουμε. Ο ήλιος μας «αγκαλιάζει», μας «χαϊδεύει», μας «φωτίζει» αλλά έχει τους δικούς του κανόνες. Εάν δεν του…φερθούμε σωστά μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτες βλάβες στην υγεία μας και φυσικά στην υγεία των παιδιών μας με τις βλαβερές […]

Με την έναρξη του καλοκαιριού κάνουν την εμφάνιση τους και οι καύσωνες, με τη θερμοκρασία να χτυπάει κόκκινο και πολλές φορές να γίνονται επικίνδυνοι ακόμα και για την υγεία μας. Επειδή όμως ως γνωστόν η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία, πέρα από τις γνωστές τακτικές καλό θα είναι να φροντίσουμε αυτές τις ημέρες έντονης ζέστης […]

Το ηλεκτρονικό τσιγάρο δεν είναι καλύτερο για τη διακοπή του καπνίσματος από την απλή ενημέρωση, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στις 23 Μαΐου στο «New England Journal of Medicine», αναφέρει ο καθηγητής Πνευμονολογίας – Εντατικής Θεραπείας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Θεόδωρος Βασιλακόπουλος. «Η μελέτη που εκπονήθηκε σε δείγμα 6.000 καπνιστών από το Πανεπιστήμιο […]

5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα 10 κ.σ. ρύζι καρολίνα (σχεδόν ένα φλυτζάνι του τσαγιού) 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 φλυτζανάκι του καφέ σταφίδες 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 φλ. ελαιόλαδο 3 πατάτες αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας Υλικά: Βάζουμε το ρύζι σε […]

Το «κλειδί» για ενέργεια ολόκληρη την ημέρα είναι να διατηρούμε σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, γιατί αυτό καθορίζει σε μεγάλο βαθμό το πόσο ενεργητικοί αισθανόμαστε και συνδέεται άμεσα με τον τρόπο διατροφής μας. Το πολύ χαμηλό σάκχαρο αίματος προκαλεί κούραση, υπνηλία και ατονία. Επιπλέον, συχνά παραλείπουμε γεύματα μέσα στην ημέρα νομίζοντας ότι με […]

Κάθε γονιός θέλει το παιδί του να είναι ευγενικό. Με όλες τις ευθύνες όμως που έχουν ήδη οι γονείς σε καθημερινή βάση, το να διδάξουν στα παιδιά τους τι είναι σωστό και τι λάθος και πώς να συμπεριφέρονται σωστά, μερικές φορές μένει κάπως πίσω. Έτσι, πολλοί γονείς αισθάνονται σοκαρισμένοι και ντροπιασμένοι μπροστά σε άλλους ενήλικες […]

Μπορεί η βιομηχανία των καλλυντικών να βελτιώνει συνεχώς τη σύσταση και υφή των αντηλιακών προϊόντων, ωστόσο η φύση δεν παύει να διαθέτει τα απόλυτα «όπλα» κατά των επιβλαβών υπεριωδών ακτίνων του ήλιου. Παρακάτω σας παρουσιάζουμε τα «βαριά χαρτιά» της διατροφής που έχει αποδειχθεί ότι αυξάνουν την ικανότητα του δέρματος να παρέχουν προστασία έναντι της βλάβης […]

Η πιο γνωστή συνταγή για γλυκό ψυγείου είναι το μωσαϊκό ή αλλιώς γλυκό σαλάμι, που αποτελεί και ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ. Υλικά 250 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο μαλακό 1 πακέτο μπισκότα τύπου Μιράντα 1/2 φλυτζανιού άχνη ζάχαρη 1 βανίλια 4 κουταλιές σούπας κακάο 1/3 φλ. κονιάκ 1 φλ. καρύδια χονδροσπασμένα Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο […]

Κι όμως υπάρχουν κάποια χαρακτηριστικά που κάνουν μια γυναίκα σαγηνευτική για τους άνδρες, τα οποία δεν σχετίζονται με… τα πλούσια προσόντα. Οι άνδρες έλκονται από την εξωτερική εμφάνιση μιας όμορφης και σέξι γυναίκας και σύμφωνα με έρευνες πιο πολύ με τα σημεία που είναισυνδεδεμένα με την υγεία και τη γονιμότητα, ωστόσοθέλουν η γυναίκα που είναι […]

Το κοτόπουλο είναι ένα από τα κρεατικά που μαγειρεύουμε και σερβίρουμε συχνά στο τραπέζι μας. Η συνταγή μας βγάζει ένα υγιεινό, πεντανόστιμο, πολύχρωμο πιάτο, το οποίο επειδή δεν είναι βαρύ μπορεί να σερβιριστεί σε γεύμα αλλά και σε δείπνο. Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου 3-4 πολύχρωμες πιπεριές, κομμένες σε λουρίδες 100 ml λευκό ξηρό κρασί 600 […]

«Λευκός χρυσός» για την υγεία του ανθρώπου είναι το γάλα, τονίζει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) με την ευκαιρία του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Γάλακτος. Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, η πολύ μεγάλη παραγωγή του (>700 εκατ. τόνους), που συνεχώς αυξάνεται κατ’ έτος, δημιούργησε τον φθόνο σε διάφορα κέντρα, όπου με μοναδικό εργαλείο […]

Ερευνητές στις ΗΠΑ ανέπτυξαν μια επαναστατική εξέταση αίματος η οποία υπόσχεται την ανίχνευση δέκα τύπων καρκίνου πολλούς μήνες ή ακόμη και κάποια χρόνια πριν κάνουν την εμφάνιση τους τα πρώτα συμπτώματα στον ασθενή. Όπως είναι ευνόητο αν η εξέταση αυτή είναι πράγματι τόσο… ικανή θα αποτελέσει ένα ανεκτίμητης αξίας εργαλείο στα χέρια των γιατρών και […]

Μια ουσία που υπάρχει στο πράσινο τσάι, πιθανώς καταπολεμά την αθηροσκλήρωση και έτσι μειώνει τον κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικό, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Δεν είναι όμως σίγουρο, προς το παρόν, ότι αν κανείς αρχίσει να πίνει το ένα πράσινο τσάι μετά το άλλο, αυτό όντως θα λειτουργήσει προστατευτικά. Η αθηροσκλήρωση οφείλεται […]

Οι άνθρωποι που επιταχύνουν τον ρυθμό με τον οποίο περπατάνε, αυξάνουν και τις πιθανότητές τους να ζήσουν περισσότερο, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη με επικεφαλής έναν Έλληνα επιστήμονα της διασποράς. Το περπάτημα, ούτως ή άλλως, μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αλλά αν γίνεται με γρήγορο ρυθμό, τότε η μείωση του κινδύνου είναι ακόμη μεγαλύτερη. […]

Αρκετοί πιστεύουν ότι το πρόσωπο είναι ο καθρέφτης της ψυχής και θα συμφωνήσουμε. Η ευτυχία, η χαρά, η αγάπη που δίνεις και παίρνεις μας προσφέρουν μια λάμψη αλλιώτικη, πιο δυνατή και από το πιο ακριβό serum! Ωστόσο επειδή η καθημερινότητα δεν έχει μόνο όμορφες βασιλοπούλες, αλλά και… δράκους, που επηρεάζουν τη διάθεσή μας, και ρύπους […]

Οι σαλάτες που εμπεριέχουν την πρωτεΐνη μπορούν να αποτελέσουν έναν συνδυασμό υγιεινού, χορταστικού αλλά και γευστικού πιάτου για το γεύμα ή το δείπνο. Υλικά 1 μεγάλο μαρούλι 6 ντοματίνια 1 στήθος κοτόπουλου ψημένο 1/2 πράσινου μήλου 5 ολόκληρα (ή 10 μισά καρύδια) Για τη σος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 κ. σ. χυμό πορτοκάλι […]

Εάν έχετε μαύρους κύκλους και ανησυχείτε ότι δε θα απαλλαγείτε ποτέ από αυτούς, ηρεμήστε. Οι παρακάτω 5 χρήσιμες θεραπείες θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τους μαύρους κύκλους από την άνεση του σπιτιού σας. 1. Αμυγδαλέλαιο Το αμυγδαλέλαιο αποτελεί ένα εντελώς φυσικό συστατικό που ωφελεί την επιδερμίδα γύρω από τα μάτια σας και βοηθάει φωτίζοντας […]