ΦΑΓΗΤΟ

Στο Μικρό Χωριό
● «Οινομαγειρείον η Κυρα- Μαρία» (τηλ. 22370 41221). Σε ένα ζεστό περιβάλλον, με όμορφη θέα στο Μικρό Χωριό θα βρείτε την κυρία Μαρία η οποία σερβίρει ξεχωριστές ντόπιες γεύσεις. Ξεχωρίσαμε τη γίδα βραστή και τον κόκορα κρασάτο.
● «Ταβέρνα ο Χρήστος» (τηλ. 22370
41454). Στην πλατεία του χωριού σερβίρει γνήσια παραδοσιακή κουζίνα. Επιλέξτε αρνάκι λαδορίγανη, κόκορα κρασάτο, κατσίκι φούρνου, ζαρκάδι και αγριογούρουνο.
Στο Καρπενήσι
● «Εν Ελλάδι» (τηλ. 22370 22235). Πάνω από την κεντρική πλατεία της πόλης μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το μοσχαράκι στο πήλινο.
● «Πανόραμα» (τηλ. 22370 25976). Δοκιμάστε πίτες καθώς ψητή πέστροφα. Στο Βούτυρο
● «Ο Σπίθας» (τηλ. 22370 22610). Με όνομα εμπνευσμένο από τον Μικρό Ήρωα, η ταβέρνα αποτελεί μία πολύ καλή επιλογή για φαγητό. Δοκιμάστε κόκορα κρασάτο με μακαρόνια, γίδα βραστή και χειροποίητες πίτες. Ως σπεσιαλιτέ του μαγαζιού παραμένουν τα χοιρινά φιλετάκια με ντομάτα και το συκώτι μοσχαρίσιο με σάλτσα.
● «Το στέκι του Αυστραλού» (τηλ. 22370
25740). Εδώ θα απολαύσετε σπιτική κουζίνα και θα θαυμάσετε τη θέα που θα σας προσφέρει η τοποθεσία προς τα έλατα. Μερικά από τα ορεκτικά που δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε είναι το σαγανάκι με διάφορα είδη τυριών, η πρασόπιττα αλλά και το παραδοσιακό κατίκι.
Στους Κορυσχάδες
● «Κορυσχάδες» (τηλ. 22370 25102). Χαλαρώστε στο πανέμορφο περιβάλλον δίπλα στο τζάκι και απολαύστε τις χειροποίητες πίτες, αγριογούρουνο μαγειρεμένο με την παραδοσιακή συνταγή, αλλά και σαγανάκι με διάφορα τυριά. Θα τη βρείτε στην κεντρική πλατεία. Στο Νόστιμο
● «Το νόστιμο» (τηλ. 22370 22579). Εδώ απολαύστε σπιτικά παραδοσιακά φαγητά και μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τις απίθανες πίτες, κόκορα κρασάτο, κατσίκι γεμιστό και κουνέλι.
Στο Κλαυσί
● «Αφοί Μαθέ» (τηλ. 22370 24857). Καλομαγειρεμένα φαγητά με γνήσια ντόπια υλικά. Απολαύστε όλες τις λιχουδιές δίπλα στο τζάκι με καλό τσίπουρο.












