γιουβέτσι

Ο γνωστός chef επιστρέφει στην κουζίνα με μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη άρωμα και γεύση, που μπορεί να φτιάξει ο καθένας στο σπίτι

Σήμερα η αγαπημένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ταξιδεύει στην κουζίνα της εκπομπής «Χαμογέλα και Πάλι!» με μια πεντανόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με μοσχάρι που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Ακολουθήστε βήμα-βήμα τις οδηγίες της, απολαύστε τη διαδικασία του μαγειρέματος και, φυσικά, δοκιμάστε το αποτέλεσμα στο τραπέζι σας. Η Αργυρώ μας δείχνει πώς με απλά υλικά […]

Η απόλυτη συνταγή για το πιο καλοκαιρινό γιουβέτσι! Υλικά 500 γρ κιμά 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί με προζύμι 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μικρή ώριμη σφιχτή ντομάτα 1 κ.σ. ξίδι από κρασί 1 αβγό 1 κ.γ. αποξηραμένο δυόσμο 1 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη ½ ματσ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ […]