Τα μυστικά της μακροζωίας
Στη σχέση διατροφής και υγείας αποδίδεται μεγάλη σημασία ήδη από την εποχή του Ιπποκράτη, όπου στους «Αφορισμούς» τονίζεται η σημασία της διατροφής για τη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ των 4 «Χυμών» του ανθρώπινου σώματος, αλλά και η βλαπτική επίδραση της παχυσαρκίας και της υπερβολικής πρόσληψης ενέργειας με την τροφή. Η μελέτη «Framingham Heart Study» έθεσε […]
































