Quesadilla με γύρο κοτόπουλο από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Η μηλόπιτα είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό γλυκό· είναι μια γεύση γεμάτη αναμνήσεις, θαλπωρή και αρώματα που θυμίζουν σπίτι. Το άρωμα της κανέλας που ανακατεύεται με τα ζεστά μήλα, η τραγανή ζύμη και η γλυκιά, ισορροπημένη γέμιση δημιουργούν έναν συνδυασμό που δύσκολα αφήνει κάποιον ασυγκίνητο. Από τις παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς μέχρι τις πιο […]

Γευστικό το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του «Buongiorno». Οι γίγαντες σπετζοφάι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τη θαλπωρή της σπιτικής κουζίνας με έντονο, μεσογειακό χαρακτήρα — ιδανικό για χειμωνιάτικο τραπέζι ή μεζέ για παρέα. Οι γίγαντες, όπως και όλα τα όσπρια, αποτελούν σημαντικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής με υψηλή διατροφική αξία. Περιέχουν […]

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μοιράζεται στην εκπομπή «Buongiorno» τα μυστικά για ένα εύκολο και γευστικό πιάτο με φρέσκα λαχανικά, κατάλληλο για καθημερινό τραπέζι και νηστεία, που ήδη κερδίζει τις καρδιές των TikTokers.

Πεντανόστιμη η σημερινή συνταγή της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!». Αυτή τη φορά την τιμητική της έχει η ιταλική καρμπονάρα.  Ακολουθήστε τις οδηγίες της αγαπημένης σεφ και καλή σας απόλαυση! Η ιστορία της διάσημης μακαρονάδας Όπως αναφέρει η wikipedia, η καρμπονάρα αποτελεί πιάτο ζυμαρικών της ιταλικής κουζίνας και συγκεκριμένα μακαρονάδα από την Ρώμη. Πρόκειται […]

Το γευστικό πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του «Buongiorno». Ακολουθήστε τις οδηγίες του Δημήτρη Σκαρμούτσου και καλή σας απόλαυση.