Μουσακάς

Ένα λατρεμένο παραδοσιακό πιάτο, που τρώγεται τουλάχιστον μια φορά μέσα στο καλοκαίρι, με δύο εκδοχές αφράτης κρέμας, μία με μπεσαμέλ και μία δεύτερη με γιαούρτι.