Μια ασυνήθιστη υπόθεση εξαφάνισης, ερευνά η γερμανική αστυνομία προσπαθώντας να εντοπίσει πώς χάθηκαν 20 τόνοι τυρί Έμενταλ κατά τη μεταφορά τους από...
Η ελληνική γαστρονομία συνεχίζει να συγκεντρώνει διεθνείς διακρίσεις, με τα παραδοσιακά προϊόντα της χώρας να εντυπωσιάζουν τους γευσιγνώστες παγκοσμίως. Σύμφωνα με τον...
Η σεφ που κατέκτησε τη διάκριση της κορυφαίας τεχνίτριας στη Γαλλία στον τομέα της τυροκομίας μιλάει για τάσεις που αλλάζουν, ξεχωρίζει αγαπημένα ελληνικά τυριά και δίνει συμβουλές σε μελλοντικούς τυροκόμους
Ο κ. Σαράντης επανέλαβε [πάντως ότι η συμφωνία MERCOSUR δεν απειλεί τη φέτα
Το hack έχει αφήσει έκπληκτους τους χρήστες, με πολλούς να σχολιάζουν ότι... όλη τους η ζωή ήταν ένα ψέμα.
Αν ψάχνετε έναν λόγο να φάτε τυρί, οι επιστήμονες σας δίνουν αρκετούς…
Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη αυτή τροφή.
Το καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2019, παράγεται στο Όρεγκον των ΗΠΑ.
Περίπου 17.000 τόνοι τυριού παράγονται κάθε χρόνο στην περιοχή από 150 οικογενειακά γαλακτοκομεία.
Κάθε κασόνι έχει το δικό του μουσικό στιλ: ένα κεφάλι έμενταλ νανουρίζεται με τον «Μαγεμένο Αυλό» του Mozart, ένα άλλο ακούει techno, ενώ τα γειτονικά ωριμάζουν με το «Stairway to Heaven» των Led Zeppelin ή με ένα κομμάτι χιπ -χοπ του νεοϋορκέζικου συγκροτήματος «A tribe called quest». Και φυσικά, ένα από τα κεφάλια του έμενταλ δεν ακούει κανέναν ήχο.
Η κατανάλωση κάθε είδους γαλακτοκομικών είναι υψηλότερη στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ (κατά μέσο όρο 368 γραμμάρια τη μέρα ή πάνω από τέσσερις μερίδες), ενώ είναι χαμηλότερη στη Αφρική (91 γραμμάρια/μέρα) και στη νοτιοανατολική Ασία (μόνο 37 γραμμάρια/μέρα).
Δεν αποκλείεται το αρχαίο τυρί της Κροατίας να έμοιαζε με…φέτα
Με όπλα στα χέρια, στρατιωτική εξάρτυση και εκπαιδευτικές ασκήσεις που απαιτούν ευκινησία, αντοχή και αποφασιστικότητα, οι γυναίκες της Τεχεράνης μπαίνουν σε τροχιά...
Διάβασε το άρθρο
Η Αθήνα απαντά με ελληνικές άδειες και NAVTEX στις τουρκικές αξιώσεις
Διάβασε το άρθρο
Το σκάφος απέπλευσε από το λιμάνι του Ηρακλείου στις 6 το απόγευμα της Τρίτης
Διάβασε το άρθρο
Οι εικόνες αποτυπώνουν μία από τις πλέον πολύνεκρες οδικές τραγωδίες που έχουν σημειωθεί στη χώρα
Διάβασε το άρθρο
Σοβαρές καταγγελίες για φερόμενη εικονική συμμετοχή της κόρης εν ενεργεία υφυπουργού σε ομάδα χάντμπολ της Βόρειας Ελλάδας, με στόχο την εξασφάλιση επιπλέον...
Διάβασε το άρθρο
