Οικονομία Ελληνική βιομηχανία: Στο επίκεντρο ο κλάδος τροφίμων και ποτώνΜε κύκλο εργασιών άνω των 20 δισ. ευρώ, προσελκύει εγχώρια και ξένα κεφάλαια, καταγράφοντας ρεκόρ εξαγορών και επενδύσεων το 2025 Δήμητρα Σκούφου Πρώτη Δημοσιεύση:19/10/2025 17:19
Οικονομία Η Γενιά Χ κρατά το τιμόνι της αγοράςΤο ένα τέταρτο της καταναλωτικής δαπάνης στην Ελλάδα κρατά στα χέρια της η Γενιά Χ (σήμερα 45-60 ετών), διαμορφώνοντας τις συνθήκες στην αγορά αλλά και τα καταναλωτικά πρότυπα. Η έκθεση με τίτλο «The X Factor: Πώς η Γενιά Χ οδηγεί αθόρυβα τρισεκατομμύρια σε καταναλωτικές δαπάνες» αποκαλύπτει ότι οι έλληνες καταναλωτές της Γενιάς Χ τζιράρουν το […] Δήμητρα Σκούφου Πρώτη Δημοσιεύση:06/10/2025 18:10
Οικονομία Πώς επιλέγουμε τρόφιμα στην Ελλάδα και πώς στην ΕΕΆν και η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί καθοριστικό παράγοντα επιλογής για τις αγορές τροφίμων των ελλήνων καταναλωτών, η οικονομική πίεση των νοικοκυριών συνεχίζει να βάζει το κόστος στην πρώτη θέση των κριτηρίων επιλογής για τους Έλληνες. Το κόστος των τροφίμων (67%) και η ασφάλεια των τροφίμων (61%) αποτελούν τους κύριους παράγοντες για πάνω από έξι […] Δήμητρα Σκούφου Πρώτη Δημοσιεύση:29/09/2025 17:31
Διεθνής Οικονομία Ευρώπη: Τα τρόφιμα ακριβότερα κατά 33% σε σχέση με το 2019Η ακρίβεια στο «καλάθι του σούπερ μάρκετ» εξελίσσεται σε μόνιμη πληγή για τα ευρωπαϊκά νοικοκυριά, παρά τη μείωση του γενικού πληθωρισμού Γιώργος Μαζιάς 28/09/2025 18:41
Οικονομία Τρόφιμα και ποτά στηρίζουν τις ελληνικές εξαγωγέςΑνακατατάξεις αναφορικά με τους εξαγωγικούς προορισμούς - Στο επτάμηνο σημειώθηκε μείωση κατά 0,5% στις εξαγωγές προς την Ευρωπαϊκή Ένωση ενώ εντονότερη ήταν προς τις τρίτες χώρες Δήμητρα Σκούφου Πρώτη Δημοσιεύση:09/09/2025 18:35
Κόσμος Σουηδία: Η κυβέρνηση μειώνει στο μισό τον ΦΠΑ στα τρόφιμαΗ Σουηδία σχεδιάζει να μειώσει τον ΦΠΑ στο 6% από το 2026 ως μέτρο στήριξης νοικοκυριών και οικονομίας, ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κρίστερσον. Η μείωση θα ισχύσει προσωρινά ως τον Δεκέμβριο 2027, σύμφωνα με την αντιπρόεδρο Μπους. 04/09/2025 13:41
ΤΑ ΑΛΛΑ ΝΕΑ Η ακρίβεια (και) στο ιταλικό τραπέζιΤο κύμα ακρίβειας που σαρώνει την Ιταλία δεν δείχνει σημάδια αποκλιμάκωσης και οι οικογένειες βρίσκονται αντιμέτωπες με μια νέα, σκληρή πραγματικότητα: το κόστος του φαγητού αναδεικνύεται πλέον στον μεγαλύτερο παράγοντα επιβάρυνσης των οικογενειακών προϋπολογισμών. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της Ιstat και τις εκτιμήσεις της Legacoop Agroalimentare, η αύξηση των τιμών στα τρόφιμα και […] Γιώργος Μαζιάς Πρώτη Δημοσιεύση:19/08/2025 15:13
Οικονομία Ακρίβεια – Ράλι ανατιμήσεων στα τρόφιμα: Οι τιμές φρούτων, κρεάτων και ψαριών εκτοξεύονταιΚαταναλωτές βλέπουν το εισόδημά τους να εξανεμίζεται, ενώ οι προβλέψεις για το φθινόπωρο προμηνύουν νέες αυξήσεις 19/08/2025 12:10
Πολιτική Κ. Μητσοτάκης: Ρίψεις 8,5 τόνων τροφίμων σε περιοχές της Γάζας – «Χρέος μας να σταματήσει ο ανθρώπινος πόνος»«Σήμερα το πρωί, δύο αεροσκάφη της ελληνικής πολεμικής αεροπορίας έκαναν ρίψεις 8,5 τόνων βασικών ειδών διατροφής σε περιοχές της Γάζας», ανέφερε σε ανάρτησή του ο Κυριάκος Μητσοτάκης. 09/08/2025 15:24
Κόσμος Ο ΟΗΕ διαθέτει 6.000 φορτηγά με τρόφιμα που είναι μπλοκαρισμένα έξω από την ΓάζαΟ επικεφαλής της UNRWA, Φιλίπ Λαζαρινί, αποκάλυψε σήμερα ότι σχεδόν 6.000 φορτηγά με ανθρωπιστική βοήθεια παραμένουν αποκλεισμένα έξω από τη Γάζα, καθώς περιμένουν το πράσινο φως για να εισέλθουν στον παλαιστινιακό θύλακα. 01/08/2025 16:51
Οικονομία Ακρίβεια: «Γονατίζει» το λιανεμπόριο – Οι πωλήσεις πέφτουν, οι αγορές λιγοστεύουνΡούχα, τρόφιμα και καύσιμα «κοκκίνισαν» Εύη Σιμοπούλου 01/08/2025 09:12
Ελλάδα Τρόφιμα: Σε ποια είδη αυξάνονται οι τιμές λόγω της κλιματικής κρίσηςΣτην Ιταλία, την Ισπανία, την Ελλάδα, καθώς και συνολικά την Ευρώπη, το ελαιόλαδο κατέστη είδος… πολυτελείας τον χειμώνα του 2023-24, καθώς η τιμή του αυξήθηκε κατά 50-75% εξαιτίας της ξηρασίας που είχε πλήξει τις καλλιέργειες το περασμένο έτος. Στην Κίνα, την ίδια στιγμή, οι τιμές των λαχανικών αυξήθηκαν κατά 30% τους τρεις καλοκαιρινούς μήνες του […] Γιώργος Παυλόπουλος Πρώτη Δημοσιεύση:22/07/2025 14:45
Διεθνής Οικονομία Δεκάδες νεκροί από ισραηλινά πυρά στη Γάζα ενώ περίμεναν την ανθρωπιστική βοήθειαΣυνολικά 72 άνθρωποι σκοτώθηκαν περιμένοντας να λάβουν ανθρωπιστική βοήθεια στη νότια και στην κεντρική Γάζα 19/06/2025 19:13
Υγεία Παρανοήσεις και μύθοι για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμωνΗ ημερομηνία λήξης που αναγράφουν τα τρόφιμα μπορεί να ερμηνευθεί με συγκεκριμένους τρόπους και όχι πάντα όπως πιστεύουμε ότι είναι το σωστό 29/05/2025 18:17
Οικονομία Τα νοικοκυριά πετούν στα σκουπίδια 40 κιλά τροφίμων, αξίας 150 ευρώ τον χρόνο [γραφήματα]Η έρευνα του ΙΕΛΚΑ αποτυπώνει τις προτιμήσεις των καταναλωτών για πρακτικές με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα 26/05/2025 15:15
Οικονομία Τα ηλεκτρονικά καταστήματα κερδίζουν έδαφος και στα τρόφιμαΜε βάση τον Online Index της NielsenIQ, ο οποίος συμπεριλαμβάνει τις πωλήσεις συγκεκριμένων λιανεμπορικών επιχειρήσεων, ο τζίρος για το σύνολο του 2024 ανήλθε στα 278 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας ρυθμό ανάπτυξης 21%. Σκούφου Δήμητρα 03/05/2025 08:29
Κόσμος Με ποιο τρόπο η κλιματική αλλαγή απειλεί την παγκόσμια παραγωγή τροφίμωνΈως και το ήμισυ της αγροτικής παραγωγής στα μικρά γεωγραφικά πλάτη απειλείται από την κλιματική αλλαγή με τις συνέπειες να γίνονται αισθητές σε όλο τον κόσμο 05/03/2025 13:45
Οικονομία Τρόποι για να εξοικονομήσετε χρήματα αξιοποιώντας στο έπακρο τα τρόφιμα που έχετε στο σπίτιΕφτά απ' τους καλύτερους τρόπους εξοικονόμησης χρημάτων στα τρόφιμα 12/02/2025 11:29
Οικονομία Βιολογικά προϊόντα: Η ακρίβεια φρέναρε την κατανάλωσηΤο 2002 τα βιολογικά προϊόντα κάλυπταν μόλις το 2% του συνόλου των τροφίμων που κατανάλωναν οι Ελληνες. Σκούφου Δήμητρα 20/10/2024 08:23
Οικονομία Μετά τα τρόφιμα, τα ενοίκια συντηρούν τον πληθωρισμόΣτο 2,9% τον Σεπτέμβριο με αυξήσεις στις περισσότερες κατηγορίες αγαθών και υπηρεσιών που χρησιμοποιούνται και επιβαρύνουν την τσέπη περισσότερο Βουργάνα Μαρία 12/10/2024 08:11
Έντυπη ΈκδοσηΜετά τα τρόφιμα, τα ενοίκια συντηρούν τον πληθωρισμόΣτο 2,9% τον Σεπτέμβριο με αυξήσεις στις περισσότερες κατηγορίες αγαθών και υπηρεσιών που χρησιμοποιούνται και επιβαρύνουν την τσέπη περισσότερο Βουργάνα Μαρία Πρώτη Δημοσιεύση:11/10/2024 01:00
Οικονομία Τα μισά μας λεφτά πηγαίνουν σε τρόφιμα, στέγη και μεταφορές – Κόψαμε αγορέςΗ ακρίβεια έχει εκτοξεύσει τις ανελαστικές δαπάνες, αφήνοντας στην άκρη άλλες, όπως η εκπαίδευση και η ψυχαγωγία Σκούφου Δήμητρα 01/10/2024 07:36
Έντυπη ΈκδοσηΤρόφιμα, στέγαση και μεταφορές «τρώνε» τον μισθό των νοικοκυριώνΗ ακρίβεια έχει εκτοξεύσει τις ανελαστικές δαπάνες, αφήνοντας στην άκρη άλλες, όπως η εκπαίδευση και η ψυχαγωγία Σκούφου Δήμητρα Πρώτη Δημοσιεύση:30/09/2024 01:00
Ελλάδα Τεράστια η σπατάλη τροφίμων κάθε χρόνο στην ΕλλάδαΤο 10% των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου συνδέεται με το φαγητό που δεν καταναλώνεται – Τι είναι το πρόγραμμα «Πληρώνω όσο πετάω» που θα τεθεί σε εφαρμογή εντός του 2024 22/09/2024 14:55
Οικονομία Κατοικίδια: Μια αγορά με τζίρο άνω των €550 εκατ. τον χρόνοΗ δεκαετής κρίση δεν επηρέασε τον συγκεκριμένο κλάδο, στο οποίο πλέον εισέρχονται και ασφαλιστικές εταιρείες για την κάλυψη εξόδων περίθαλψης, ενώ ειδικά κομμωτήρια και πολυτελή αρώματα και αξεσουάρ κερδίζουν συνεχώς έδαφος Σκούφου Δήμητρα 22/09/2024 08:24
Υγεία Ειδικοί αποκαλύπτουν: Αυτά τα τρόφιμα δεν πρέπει να συνδυάζετε ποτέ με τσάι ή καφέΗ κατανάλωση τσαγιού ή καφέ με συγκεκριμένες τροφές θα μπορούσε να αυξήσει την πιθανότητα να αναπτύξετε σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών. 12/09/2024 16:41
Ελληνική Οικονομία Επιμένει η ακρίβεια στα τρόφιμα - Το στοίχημα του ελαιόλαδουH ακρίβεια παραμένει ο μεγάλος βραχνάς για τα νοικοκυριά, με τους Έλληνες παραγωγούς να προειδοποιούν ότι «τα δύσκολα είναι μπροστά μας». 08/09/2024 08:37
Οικονομία Η ακρίβεια γονατίζει τα νοικοκυριά – Το 97% των καταναλωτών είδε αυξήσεις στα τρόφιμαΑποκαλυπτικά τα στοιχεία της διαδικτυακής έρευνας το Ινστιτούτου Καταναλωτών για τα νοικοκυριά και το πώς βιώνουν τις επιπτώσεις της ακρίβειας 04/09/2024 12:52
Ελληνική Οικονομία Πώς ψωνίζουμε στο σούπερ μάρκετ - Ποια είναι τα τρία είδη καταναλωτώνΠώς επιλέγουμε προϊόντα στο σουπερμάρκετ και γιατί; Επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει τον «υποσυνείδητο» μηχανισμό που μας οδηγεί, εκτός από τις τιμές 27/07/2024 23:39
Υγεία Τι κάνουμε με τα τρόφιμα στο ψυγείο ύστερα από διακοπή ρεύματος;Ποια μπορούμε να καταναλώσουμε με ασφάλεια, ακόμη και ύστερα από ώρες χωρίς ρεύμα, και ποια πρέπει να πετάξουμε αμέσως ώστε να μη δηλητηριαστούμε Καϊτανίδη Μάρθα 20/07/2024 08:55
Έντυπη ΈκδοσηΤι κάνουμε με τα τρόφιμα στο ψυγείο ύστερα από διακοπή ρεύματος;Ποια μπορούμε να καταναλώσουμε με ασφάλεια, ακόμη και ύστερα από ώρες χωρίς ρεύμα, και ποια πρέπει να πετάξουμε αμέσως ώστε να μη δηλητηριαστούμε Καϊτανίδη Μάρθα Πρώτη Δημοσιεύση:18/07/2024 01:00
Ελλάδα Ο καύσωνας βλάπτει σοβαρά και τα τρόφιμαΚινδύνους για την υγεία εγκυμονεί η έκθεση εμφιαλωμένου νερού και άλλων συσκευασμένων προϊόντων ευρείας κατανάλωσης σε υψηλές θερμοκρασίες - Τι συνιστούν οι ειδικοί Μουρμούρης Γιώργος 05/07/2024 08:33
Έντυπη ΈκδοσηΟι προκλήσεις για την ασφάλεια των τροφίμωνΗ υψηλή θερμοκρασία διευκολύνει χημικές αντιδράσεις και ανάπτυξη μικροοργανισμών. Γι’ αυτό χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες σε ό,τι αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, ειδικά στην τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας, δηλαδή στην αδιάλειπτη διατήρηση σε ψυχόμενο χώρο των τροφίμων που πρόκειται να χειριστούμε. Η πιο επικίνδυνη κατηγορία τροφίμων που χρειάζονται προστασία από τις […] Ζαμπέλας Αντώνης Πρώτη Δημοσιεύση:04/07/2024 01:00
Έντυπη ΈκδοσηΟ καύσωνας βλάπτει σοβαρά και τα τρόφιμαΚινδύνους για την υγεία εγκυμονεί η έκθεση εμφιαλωμένου νερού και άλλων συσκευασμένων προϊόντων ευρείας κατανάλωσης σε υψηλές θερμοκρασίες - Τι συνιστούν οι ειδικοί Μουρμούρης Γιώργος Πρώτη Δημοσιεύση:04/07/2024 01:00
Έντυπη ΈκδοσηΚίνδυνοι λόγω των υψηλών θερμοκρασιών καραδοκούν και στην κουζίναΟι προκλήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων κατά τους θερινούς μήνες δεν περιορίζονται στις συνθήκες που επικρατούν στα ράφια περιπτέρων και μίνι μάρκετ, αφού κίνδυνοι λόγω των υψηλών θερμοκρασιών καραδοκούν και στην κουζίνα του σπιτιού μας. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προειδοποιεί ότι «το καλοκαίρι αυξάνονται οι πιθανότητες ασθένειας από μολυσμένα τρόφιμα», καθώς «ο ζεστός και […] Πρώτη Δημοσιεύση:04/07/2024 01:00
Οικονομία Μείωση τιμών στο ράφιΗ τάση συγκράτησης των τιμών προϊόντων στα σουπερμάρκετ έχει να κάνει με τη σταδιακή αποκλιμάκωση πληθωρισμού Δήμητρα Σκούφου 07/06/2024 08:36