Μαγειρίτσα

11.04.2026

Στα ύψη η ζήτηση για μαγειρίτσα – Φεύγει και φέτος μέχρι και στο εξωτερικό κατεψυγμένη

Από την αρχή της εβδομάδας οι μάγειρες ετοιμάζουν μαγειρίτσα στα καζάνια, με εκατοντάδες παραγγελίες για το Μεγάλο Σάββατο. Η παράδοση παραμένει δυνατή, με την ελληνική σούπα να ταξιδεύει ακόμη και στο εξωτερικό.

09.04.2026

Μαγειρίτσα: Το έθιμο που κρύβει αιώνια μυστικά και συμβολισμούς

Γιατί τρώμε μαγειρίτσα μετά την Ανάσταση;

09.04.2026

Κλασική, σύγχρονη και χορτοφαγική μαγειρίτσα για το πασχαλινό τραπέζι

Η μαγειρίτσα, η παραδοσιακή σούπα του Πάσχα με συκωταριά, μυρωδικά και αυγολέμονο, σερβίρεται μετά την Ανάσταση

09.04.2026

Γεμάτες οι ταβέρνες για το Πάσχα: Ο τιμοκατάλογος για μαγειρίτσα και αρνί

Με το Πάσχα να βρίσκεται μία «ανάσα» μακριά, πολλοί είναι εκείνοι που ήδη έχουν μεριμνήσει και έχουν κλείσει θέση σε κάποιο εστιατόριο...

13.01.2026

Μαγειρίτσα τον Γενάρη; Πώς ο Δημήτρης Σκαρμούτσος «χόρτασε» την επιθυμία του Μικρούτσικου

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος πεθύμησε... μαγειρίτσα και η Φαίη Σκορδά δεν του χάλασε χατίρι. Ζήτησε μάλιστα τη βοήθεια του Δημήτρη Σκαρμούτσου για να κάνει...

27.04.2019

Μαγειρίτσα με σταμναγκάθι

Μια ελαφρώς πειραγμένη εκδοχή της παραδοσιακής μαγειρίτσας, χωρίς το ρύζι και με επιπλέον υλικό το σταμναγκάθι.

28.04.2016

Μαγειριτσα απ’ έξω

Οσο πιο λίγο θυμίζει το φαγητό της γιαγιάς τόσο πιο δύσκολο είναι να μας αρέσει. Πόσο συχνά βρίσκεις σε εστιατόριο καλή μαγειρίτσα;...

08.04.2015

Μαγειρίτσα

Ένα κεφαλάκι βρασμένο μαζί με τα εντόσθια, λίγος κιμάς και πάρα πολύς μαϊντανός είναι το μυστικό του φίλου μου του Μίμη που...

07.04.2015

Η μαγειρίτσα γεμίζει τα… κρεβάτια των νοσοκομείων

Σημαντική αύξηση των εμφραγμάτων καταγράφεται κάθε χρόνο την Κυριακή του Πάσχα. Οπως διευκρινίζουν οι ειδικοί του Ελληνικού Ιδρύματος Καρδιολογίας αυτό συμβαίνει διότι...