κρασί

Η παραγωγή ασύρτικου έχει πέσει κατά 80% την τελευταία τριετία - Τι θα κάνουν οι ντόπιοι οινοποιοί

Αν ο Μακρόν δεν άρει τον φόρο στους αμερικανικούς κολοσσούς τεχνολογίας θα προχωρήσει στους δασμούς αυτούς

Μεγάλη επιστημονική έρευνα σε περισσότερους από 340.000 ενήλικες αποκαλύπτει ότι το είδος του αλκοόλ που καταναλώνεται επηρεάζει τον κίνδυνο θνησιμότητας και καρδιαγγειακών νοσημάτων, με το κρασί να εμφανίζει πιο ευνοϊκή συσχέτιση σε σχέση με τη μπύρα, τον μηλίτη και τα αποστάγματα. Η μελέτη, που βασίστηκε σε στοιχεία από το Ηνωμένο Βασίλειο, επαναφέρει στο προσκήνιο τη […]

Γιατί οι αμπελουργοί «γυρίζουν την πλάτη» στις Γεωγραφικές Ενδείξεις

Η επιχειρηματικότητα διεθνώς και στην Ελλάδα είναι γεμάτη προκλήσεις στη διάρκεια των τελευταίων ετών. Και όμως σε κάθε εποχή ακόμη και στις πιο σύνθετες συγκυρίες, υπάρχουν άνθρωποι που επιμένουν να επενδύουν, να δημιουργούν, να εξάγουν, να κρατούν ζωντανή την παραγωγή και να ανοίγουν δρόμους για τους επόμενους. Αυτό ήταν σε μεγάλο βαθμό και το αποτύπωμα της εκδήλωσης της EY, όπου τέσσερις Έλληνες επιχειρηματίες από τέσσερις διαφορετικούς κλάδους μίλησαν όχι μόνο για τη δική τους διαδρομή, αλλά και για το τι θα έλεγαν σήμερα σε έναν νέο άνθρωπο που θέλει να επιχειρήσει στην Ελλάδα.

Το έργο είναι κατασκευασμένο από ορείχαλκο, χυτευμένο στο εργαστήριο των Βαγγέλη και Παναγιώτη Χούνταση, με την επιμέλεια της Νικομάχης Καρακωστάνογλου.

Μικτή αλλά συνολικά ανθεκτική εικόνα παρουσιάζουν οι εξαγωγές ελληνικού οίνου το 2025, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ που επεξεργάστηκε η ΚΕΟΣΟΕ.

Για το 2026 διατίθενται 6.492,7 στρέμματα για νέες άδειες φύτευσης αμπελώνων με οινοποιήσιμες ποικιλίες, ποσό που αναλογεί στο 1% της συνολικής έκτασης, με κατανομή βάσει αναγκών ανά περιφέρεια, όπως ανακοίνωσε το Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης.

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, οι εισαγωγές οίνων αυξήθηκαν το 2025 κατά 18,85%, φτάνοντας τους 30.212 τόνους, κυρίως από Ιταλία, Ισπανία και Βουλγαρία, παρά τη μείωση κατανάλωσης και πωλήσεων, σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ.

Η ΕΕ και η Ινδία μειώνουν τους δασμούς από 150% στο 20%, ανοίγοντας έναν νέο προορισμό για το κρασί

Οι απειλές του Ντόναλντ Τραμπ για επιβολή δασμών 200% στα γαλλικά κρασιά και τις σαμπάνιες χαρακτηρίστηκαν «απαράδεκτες» και «αναποτελεσματικές» από το περιβάλλον του Γάλλου προέδρου Εμανουέλ Μακρόν, σύμφωνα με δηλώσεις στο AFP. «Όπως υπογραμμίζουμε πάντα, οι δασμολογικές απειλές με στόχο να επηρεαστεί η εξωτερική μας πολιτική είναι απαράδεκτες και αναποτελεσματικές», ανέφερε χαρακτηριστικά το περιβάλλον του […]

Η φετινή ελληνική παραγωγή οίνου παρουσιάζει αύξηση 6,01% και εκτιμάται σε 1.516.639 εκατόλιτρα, έναντι 1.430.666 πέρυσι, σύμφωνα με τα πρώτα, ακόμη αβέβαια, στοιχεία του Τμήματος Αμπέλου και Οίνου για την περίοδο 2025-2026.

Η Καθολική Εκκλησία στην Κένυα αποφάσισε να αντικαταστήσει το κρασί που χρησιμοποιείται στη Θεία Λειτουργία, έπειτα από φαινόμενα ευρείας διάθεσής του σε μπαρ, ξενοδοχεία και σούπερ μάρκετ, γεγονός που – σύμφωνα με την Ιεραρχία – έθιγε τη ιερότητά του. Το νέο κρασί, το οποίο φέρει την ονομασία Mass Wine, φέρει το οικόσημο της Συνόδου των […]

Ο φετινός τρύγος σε πολλές χώρες της Ευρώπης ξεκινά νωρίτερα από ποτέ, με φόντο ισχυρούς καύσωνες, πυρκαγιές και την επιστροφή επικίνδυνων φυτοπαθολογικών ασθενειών. Η κλιματική κρίση έχει μετατραπεί σε καθοριστικό παράγοντα για την πορεία της παραγωγής και της ποιότητας του ευρωπαϊκού κρασιού, από τον Νότο ως τον Βορρά. Στην Ισπανία, την Ιταλία, τη Γαλλία, την Ελλάδα […]

Παρά τα 600.000 στρέμματα καλλιέργειας και τη διεθνή αναγνώριση, ο κλάδος του ελληνικού κρασιού αντιμετωπίζει προβλήματα

Ανησυχία προκαλούν τα αποτελέσματα έρευνας που εντόπισαν μεγάλα ποσοστά «αιώνιων χημικών» στα ευρωπαϊκά κρασιά

Ανησυχία έχουν προκαλέσει και στη βιομηχανία του κρασιού οι αποφάσεις του Ντόναλντ Τραμπ για την επιβολή δασμών, μέσα σε ένα κλίμα αβεβαιότητας για τα πραγματικά οφέλη τους

Μικρές μονάδες που σταδιακά κάποιες μετατράπηκαν σε brand name εθνικής εμβέλειας - Το θαυμαστό μοναδικό μικροκλίμα στη Δυτική Μακεδονία

Για 18η χρονιά διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Δίστομου Γιορτή Κρασιού, καλώντας τους επισκέπτες της ιστορικής κωμόπολης να διασκεδάσουν σε ένα παραδοσιακό γλέντι με τραγούδια και χορούς στην καρδιά του Αυγούστου, με δωρεάν διστομίτικο κρασί για όλους

Τι ποσό προτιμούν οι singles και τι οι παντρεμένοι

Σε μία εκπληκτική ανακάλυψη προέβησαν επιστήμονες στην Ισπανία, καθώς εντόπισαν μέσα σε μία μικρή νεκρική λάρνακα το παλαιότερο κρασί σε υγρή μορφή που έχει βρεθεί ποτέ.

Στην αρχαία Ρώμη καταγράφηκε πρώτη φορά ο πονοκέφαλος από το κόκκινο κρασί.

Μία σειρά παρουσιάσεων με τίτλο το «τελευταίο γεύμα» αποτυπώνει πως πιάτα που σήμερα θεωρούνται δεδομένα κινδυνεύουν να εξαλειφθούν εξαιτίας της κλιματικής κρίσης.

Έχοντας μόλις τρυγήσει στην Ελλάδα, ο Loïc Pasquet θα συγκομίσει αυτή την εβδομάδα τα σταφύλια του στο Μπορντό

Οι ετικέτες των κρασιών θα πρέπει πλέον να αναγράφουν και τη διατροφική τους αξία. Οι οινοπαραγωγοί συμφωνούν με την ιδέα, όμως αντιμετωπίζουν γραφειοκρατικά προβλήματα.

Είναι ενδεικτικό ότι η ελληνική οινοπαραγωγή στο διάστημα 2022-2023 μειώθηκε κατά 13,86%

Στην τελική ευθεία για τη δημιουργία του Μουσείου στη Ρόδο

Το Politico επανέρχεται με νέο δημοσίευμά του στις σχέσεις της προέδρου του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου με επιχειρηματικά συμφέροντα ή με τρίτες χώρες. Αυτή τη φορά στο μικροσκόπιο μπαίνει ένα ταξίδι στη Βουργουνδία