Επιστήμη & Τεχνολογία Το ψωμί του μέλλοντος: Γενετικά τροποποιημένο σιτάρι μειώνει δραστικά τα επίπεδα καρκινογόνων ουσιώνΕπιστήμονες ανέπτυξαν γενετικά τροποποιημένο σιτάρι που παράγει ψωμί με λιγότερες καρκινογόνες ουσίες όταν ψήνεται ή φρυγανίζεται TANEA Newsroom 07/04/2026 20:23
Κόσμος Artemis II: Έτσι μένουν χορτάτοι οι αστροναύτες στο διάστημα – Γιατί δεν τρώνε ψωμίΣτο διάστημα, η έλλειψη βαρύτητας επηρεάζει την όρεξη, τη γεύση και τη συντήρηση των τροφίμων 04/04/2026 16:33
Αγορά Αυτοκινήτων Μπαταρίες ηλεκτρικών αυτοκινήτων: Εχουν …ψωμί έως ότου αρχίσουν να χάνουν την ενέργεια τουςΣύμφωνα με την άποψη 1.016 ιδιοκτητών ηλεκτρικών αυτοκινήτων που συμμετείχαν σε έρευνα, τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα ηλικίας έως και τριών ετών παρουσίασαν μείωση της χωρητικότητας της μπαταρίας μόνο κατά 2%. 22/03/2026 08:32
Δικαιοσύνη Θεσσαλονίκη: 10 χρόνια κάθειρξη στον Π. Ψωμιάδη για τα «45άρια» της ΝομαρχίαςΣε κάθειρξη 10 ετών καταδικάστηκε ο Π. Ψωμιάδης για υπόθεση «45αριών» στη Νομαρχία Θεσσαλονίκης (2007-2010). Το δικαστήριο ανέστειλε την έκτιση της ποινής μέχρι το Εφετείο. Καταδικάστηκαν και τέσσερις τμηματάρχες με αναστολή. 20/03/2026 13:02
Κόσμος Η καθημερινότητα των Ιρανών εν καιρώ πολέμου – Ουρές για ψωμί και καύσιμα, μπλακ άουτ στο διαδίκτυοΗ ζωή στην Τεχεράνη συνεχίζεται υπό τον ήχο των εκρήξεων, με τους κατοίκους να προσπαθούν να διατηρήσουν μια επίφαση κανονικότητας. «Ο πόλεμος μπορεί να κρατήσει εβδομάδες, οπότε η οικογένειά μου κι εγώ θα φύγουμε μόνο αν η κατάσταση γίνει πραγματικά επικίνδυνη. Προς το παρόν, η ζωή συνεχίζεται», λέει ο Σεπέχρ, κάτοικος της ανατολικής Τεχεράνης, μιλώντας […] 05/03/2026 23:45
The Blue Diary stories Τουρίστες που ήρθαν νωρίτερα και… φρέσκο ζεστό ψωμί!Αρχαιολογικοί χώροι, οι φούρνοι και το «τόξο» Ακρόπολη - Θησείο Μαργαρίτα Σφέτσα Πρώτη Δημοσιεύση:25/02/2026 18:05
Auto Νέα Πρωτιά στις πωλήσεις ΙΧ: SUV και …ξερό ψωμίΈξι στους δέκα αγοράζει SUV, ενώ την ίδια ώρα τα σεντάν και τα βάγκον έχουν μείνει στο...ράφι. 11/02/2026 16:31
Πολιτισμός «Πικρό ψωμί»: Ωδή στην οικογένειαΣκέψεις μετά την πρόσφατη προβολή της αποκατεστημένης ταινίας του 1951 στην Ταινιοθήκη της Ελλάδος Κώστας Κατσάπης Πρώτη Δημοσιεύση:10/12/2025 17:50
Πολιτισμός Το (ξαναζυμωμένο) «Πικρό ψωμί»Η ταινία του Γρηγόρη Γρηγορίου από το 1951 για τη ζωή μιας φτωχής οικογένειας στην Αθήνα αποκαταστάθηκε σε υψηλή ανάλυση και παρουσιάζεται αύριο Γιάννης Ζουμπουλάκης Πρώτη Δημοσιεύση:03/12/2025 18:04
Ελλάδα Παναγιώτης Ψωμιάδης: Κάθειρξη 8 ετών για εικονικά έργα και προσλήψεις υπαλλήλωνΣε συνολική κάθειρξη 8 ετών καταδικάστηκε ο Παναγιώτης Ψωμιάδης ο οποίος κρίθηκε ένοχος για απιστία και ψευδή βεβαίωση, πράξεις που συνδέονται με εικονικά έργα επί των ημερών του στην άλλοτε Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Θεσσαλονίκης για τα οποία φαίνεται να προσλήφθηκαν συνολικά 81 άτομα με συμβάσεις μίσθωσης έργου που όμως απασχολήθηκαν σε άλλες υπηρεσίες και ουδεμία σχέση […] 21/11/2025 19:33
Υγεία «Μείωση 14% στα εγκεφαλικά αν πέσει το αλάτι στο ψωμί» – Προειδοποίηση του προέδρου του ΕΦΕΤ στα ΝΕΑΗ περιεκτικότητα στο ψωμί αυξήθηκε αντί να μειωθεί, παρά τη δεκαετή προσπάθεια 18/11/2025 16:54
Υγεία «Καμπανάκι» από ΕΦΕΤ: Αύξηση περιεκτικότητας αλατιού στο ψωμί – Ανησυχία για τη δημόσια υγείαΗ περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί φούρνου αυξήθηκε κατά 6,8% τα τελευταία 12 χρόνια, σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ. Μόνο 19,4% των δειγμάτων πληροί τα όρια, γεγονός που εντείνει τις ανησυχίες για τη δημόσια υγεία και ενισχύει την ανάγκη νομοθετικής ρύθμισης. 18/11/2025 11:39
Οικονομία Στα ύψη οι τιμές σε ψωμί και καφέ – «Λουκέτα» σε φούρνους λόγω κόστους λειτουργίαςΟι επαγγελματίες τονίζουν ότι το κόστος της ενέργειας γίνεται «θηλιά» στο λαιμό τους 17/11/2025 21:26
Πανδώρα Ψωμί, παιδεία, ελευθερίαΚάθε χρόνο τέτοια εποχή, σε όλα τα κόμματα της Αριστεράς, κάποιος υπάλληλος του γραφείου Τύπου ανοίγει στον υπολογιστή το αρχείο με τις κομματικές ανακοινώσεις, βρίσκει την περσινή ανακοίνωση για την επέτειο του Πολυτεχνείου, αν δεν βαριέται τρομερά κάνει καμιά μικροαλλαγή για τους τύπους, και τη δίνει στη δημοσιότητα. Κατά κανόνα, περιλαμβάνεται το στερεότυπο ότι το […] Στέφανος Κασιμάτης Πρώτη Δημοσιεύση:17/11/2025 14:20
Ελλάδα Θεσσαλονίκη: Νέα διακοπή στη δίκη για τα «45άρια» των αδελφών ΨωμιάδηΑπό διακοπή σε διακοπή πηγαίνει η δίκη για τα λεγόμενα «45άρια» της πρώην Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Θεσσαλονίκης και βασικούς κατηγορούμενους τους αδελφούς Παναγιώτη και Διονύση Ψωμιάδη, όταν υπηρετούσαν - αντιστοίχως - ως νομάρχης και αντινομάρχης. 22/10/2025 11:22
Non paper Πίνσα και ξερό ψωμίΕπειδή η πολιτική επικαιρότητα μοιάζει με μια φάρσα που δεν ξέρεις αν θα παραμείνει φάρσα ή θα εξελιχθεί σε φαρσοτραγωδία, λέω να ασχοληθώ με κάτι λιγότερο «σοβαρό» (συνειδητά τα εισαγωγικά) αλλά απολύτως πρακτικό. Εξάλλου από τις ειδήσεις που περνούσαν προχθές στις οθόνες μου, αυτή που τράβηξε περισσότερο την προσοχή μου ήταν η υπερψήφιση από το […] Πέπη Ραγκούση Πρώτη Δημοσιεύση:10/10/2025 18:15
Ελλάδα Παναγιώτης Ψωμιάδης: Στο εδώλιο μετά από επτά αναβολέςΓια τις 22 Οκτωβρίου προσδιορίστηκε η εκκίνηση της δίκης για τα λεγόμενα «45άρια» έργα της άλλοτε Νομαρχίας Θεσσαλονίκης, υπόθεση για την οποία κατηγορούνται ο πρώην νομάρχης Παναγιώτης Ψωμιάδης κι ο αδελφός του Διονύσης επί των ημερών του αντινομάρχης. Μαζί τους παραπέμφθηκαν να δικαστούν άλλα έξι άτομα, πρώην στελέχη της Νομαρχίας. Ύστερα από επτά αναβολές που […] 07/10/2025 17:05
Κόσμος «Τρώμε άμμο αντί για ψωμί» – Σπαρακτική έκκληση από παιδί στη ΓάζαΈνα σύντομο βίντεο από τη Γάζα κάνει τον γύρο του κόσμου: ένα παιδί, με δάκρυα στα μάτια, απευθύνει μια απελπισμένη έκκληση. Μιλά για την πείνα, την απουσία αλευριού, τις υποσχέσεις βοήθειας. 19/06/2025 20:37
Έντυπη Έκδοση«Σήμερα, το μόνο όνειρο των παιδιών στη Γάζα είναι να φάνε ψωμί»Η ανθρωπιστική κρίση στη Λωρίδα της Γάζας παίρνει όλο και πιο εφιαλτικές διαστάσεις μπροστά στα μάτια της διεθνούς κοινότητας, με τα παιδιά να είναι τα μεγαλύτερα θύματα αυτού του αδυσώπητου πολέμου, που έχει εξαπολύσει το Ισραήλ κατά της Χαμάς εδώ και 19 μήνες. Μια ολόκληρη γενιά στον παλαιστινιακό θύλακα δίνει άνιση μάχη επιβίωσης εν μέσω […] Βεργολιά Μαργαρίτα Πρώτη Δημοσιεύση:28/05/2025 01:00
Ελλάδα «Ψωμί, κρεβάτι και σαπούνι»: Ανοίγουν δρόμο για επιστροφές προσφύγων στην ΕλλάδαΤα γερμανικά δικαστήρια ανοίγουν τον δρόμο για επιστροφές προσφύγων στην Ελλάδα Γιώργος Παππάς 23/04/2025 07:41
Έντυπη Έκδοση«Ψωμί, κρεβάτι και σαπούνι»Τα γερμανικά δικαστήρια ανοίγουν τον δρόμο για επιστροφές προσφύγων στην Ελλάδα Γιώργος Παππάς Πρώτη Δημοσιεύση:22/04/2025 01:00
Blue Diary Επιστροφή στην πόλη με ζεστό ψωμί, καφέ και κρουασάν…Εικόνες από τη Βόρεια Ελλάδα και fashion week από Μιλάνο - Παρίσι Σφέτσα Μαργαρίτα 05/03/2025 13:15
Έντυπη ΈκδοσηΕπιστροφή στην πόλη με ζεστό ψωμί, καφέ και κρουασάν…Εικόνες από τη Βόρεια Ελλάδα και fashion week από Μιλάνο - Παρίσι Σφέτσα Μαργαρίτα Πρώτη Δημοσιεύση:05/03/2025 01:00
Έντυπη ΈκδοσηSUV και ξερό ψωμί…Στην Ελλάδα, τα πιο καλο-πουλημένα SUV είναι το νέο Toyota Yaris Cross, ακολουθεί το Peugeot 2008 και τρίτο έρχεται το Suzuki Vitara Λιβανός Νίκος Πρώτη Δημοσιεύση:05/02/2025 01:00
Έντυπη ΈκδοσηΤο ψωμί μας και οι καλλιτέχνες μαςΘα έπρεπε να αφιερώναμε περισσότερη σκέψη στο γεγονός ότι ζούμε σε μια χώρα όπου ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού εργάζεται υποτονικά, ενώ ένα ακόμη μεγαλύτερο φαντασιώνεται πως του αξίζει μια απασχόληση που δεν θα το δένει με κανένα λουρί. Τα σχετικά στοιχεία είναι αμείλικτα: δείχνουν ότι όχι μόνο σε πολλά επαγγέλματα λείπουν τα μυαλά και […] Καραποστόλης Βασίλης Πρώτη Δημοσιεύση:24/12/2024 01:00
Κόσμος Δύο γυναίκες κι ένα κοριτσάκι ποδοπατήθηκαν προσπαθώντας να πάρουν ψωμίΤη ζωή τους έχασαν δύο γυναίκες κι ένα ανήλικο κοριτσάκι στη Γάζα, στην προσπάθειά τους να αγοράσουν ψωμί 29/11/2024 22:01
Ελλάδα Βαρδής Βαρδινογιάννης: «Δεν πρέπει να αγνοείτε τον διπλανό σας που δεν έχει να φάει ψωμί…»Όπως έλεγε ο Βαρδής Βαρδινογιάννης «η χώρα μας έχει ανάγκη όλους. Ο ένας έχει ανάγκη τον άλλο. Δεν πρέπει να αγνοείτε τον διπλανό σας που δεν έχει να φάει ψωμί…», και ο ίδιος έδινε το παράδειγμα πρωταγωνιστώντας σε πρωτοβουλίες κοινωνικής προσφοράς. 13/11/2024 16:45
Πρόσωπα & Ιστορίες «Δεν πρέπει να αγνοείτε τον διπλανό σας που δεν έχει να φάει ψωμί…»Όπως έλεγε ο Βαρδής Βαρδινογιάννης «η χώρα μας έχει ανάγκη όλους. Ο ένας έχει ανάγκη τον άλλο. Δεν πρέπει να αγνοείτε τον διπλανό σας που δεν έχει να φάει ψωμί…», και ο ίδιος έδινε το παράδειγμα πρωταγωνιστώντας σε πρωτοβουλίες κοινωνικής προσφοράς. Καραγεώργος Λάμπρος 13/11/2024 13:47
Έντυπη Έκδοση«Δεν πρέπει να αγνοείτε τον διπλανό σας που δεν έχει να φάει ψωμί…»Από τις σημαντικότερες μορφές του ελληνικού επιχειρείν, ο Βαρδής Βαρδινογιάννης συνέβαλε καθοριστικά με τις πρωτοβουλίες του στην αναπτυξιακή πορεία της χώρας από τη δύσκολη δεκαετία του 1960 μέχρι τις μέρες μας. Ξεκινώντας ως μέλος μιας ιστορικής οικογένειας από την Επισκοπή Ρεθύμνου από τη θάλασσα, άπλωσε στη συνέχεια τα επιχειρηματικά του σχέδια στη στεριά και δημιούργησε […] Καραγεώργος Λάμπρος Πρώτη Δημοσιεύση:13/11/2024 01:00
Έντυπη ΈκδοσηΤο κόστος του ψωμιούΤο κόστος εργασίας (35%) και των σιτηρών (30%) είναι τα μεγαλύτερα στη διαμόρφωση της τελικής τιμής του ψωμιού στην Ελλάδα. Αυτό δείχνει έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου της Αθήνας για τον κλάδο της αρτοποιίας, που πραγματοποίησε η εταιρεία Netrino. Μάλιστα, αν και το κόστος εργασίας παρουσίασε αύξηση κατά 25% το 2023 και το δεύτερο τρίμηνο του […] Ο μικρο-οικονομικός Πρώτη Δημοσιεύση:24/10/2024 01:00
Κόσμος Συγκλονιστικό βίντεο: 4χρονος εκλιπαρεί τον πατέρα του να του δώσει λίγο ψωμί λίγο πριν πεθάνει από ασιτίαΟ πατέρας του 4χρονου δήλωσε στο δικαστήριο πως το παιδί είχε προβλήματα συμπεριφοράς, ενώ η δικηγόρος του είπε πως δεν πέθανε από ασιτία και αυτό θα αποδειχθεί επιστημονικά. 02/10/2024 12:21
Ελλάδα Το ψωμί… ψωμάκι!Στον... φούρνο συγχωνεύσεις και εξαγορές αρτοποιείων αφού σε όλο τον κόσμο το κόστος παραγωγής αυξάνεται και η έλλειψη εργαζομένων πολλαπλασιάζεται ΜΑΖΙΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ 29/08/2024 07:18
Έντυπη ΈκδοσηΤο ψωμί… ψωμάκι!Στον... φούρνο συγχωνεύσεις και εξαγορές αρτοποιείων αφού σε όλο τον κόσμο το κόστος παραγωγής αυξάνεται και η έλλειψη εργαζομένων πολλαπλασιάζεται ΜΑΖΙΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ Πρώτη Δημοσιεύση:28/08/2024 01:00
Παραφωνίες Πολάκης και ξερό ψωμί«Με την κατάσταση αυτή τη στιγμή στο κόμμα μας, δεν μπορούμε να προχωρήσουμε σε σοβαρή διεκδίκηση μεγάλης κυβερνητικής αλλαγής» είπε προ ημερών ο βουλευτής Πολάκης αμφισβητώντας πλήρως τον πρόεδρο του κόμματός του: «Δυστυχώς παράγουμε πολύ περισσότερη παραπολιτική ύλη από πολιτική γραμμή» είπε σε βαθύ προβληματισμό ο μαζικότερος, ποιοτικά ασυναγώνιστος παραγωγός της. Ο Κασσελάκης κατατρόμαξε και […] Γεώργιος Π. Μαλούχος 26/08/2024 17:06
Έντυπη ΈκδοσηΠολάκης και ξερό ψωμί«Με την κατάσταση αυτή τη στιγμή στο κόμμα μας, δεν μπορούμε να προχωρήσουμε σε σοβαρή διεκδίκηση μεγάλης κυβερνητικής αλλαγής» είπε προ ημερών ο βουλευτής Πολάκης αμφισβητώντας πλήρως τον πρόεδρο του κόμματός του: «Δυστυχώς παράγουμε πολύ περισσότερη παραπολιτική ύλη από πολιτική γραμμή» είπε σε βαθύ προβληματισμό ο μαζικότερος, ποιοτικά ασυναγώνιστος παραγωγός της. Ο Κασσελάκης κατατρόμαξε και […] Γεώργιος Π. Μαλούχος Πρώτη Δημοσιεύση:26/08/2024 01:00
Tabula rasa Σαν ζεστό ψωμίΗ ευχάριστη είδηση έφτασε στη «φυλή» των απανταχού βακαλοπουλικών μέσω των social media. «Καλημέρα σας με θαυμάσια νέα: Από σήμερα ξανά σε κυκλοφορία τα βιβλία του Χρήστου Βακαλόπουλου από την Εστία. Οι εξαντλημένοι τίτλοι θα ανατυπωθούν μέσα στους επόμενους μήνες. Καλό καλοκαίρι με τη ματιά μας στη ΓΡΑΜΜΗ ΤΟΥ ΟΡΙΖΟΝΤΟΣ», έλεγε η ανάρτηση των Εκδόσεων […] Μαρία Μουρελάτου 21/06/2024 22:10