ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ

Οι καφετέριες υιοθετούν μοντέλο σελφ σέρβις

Οι περισσότεροι επιχειρηματίες στον κλάδο της καφεστίασης υποστηρίζουν ότι προσπαθούν να απορροφήσουν όποιο μέρος της αύξησης μπορούν αναζητώντας τρόπους να μειώσουν το κόστος τους

Σκούφου Δήμητρα

07/05/2025 07:50

Οι καφετέριες υιοθετούν μοντέλο σελφ σέρβις

Βαβέλ

Ασκηση καπιταλισμού

Πριν από την κρίση οι καφετέριες και τα καφενεία στη χώρα μας είχαν υπολογιστεί σε περίπου 19.500. Η ευκολία δημιουργίας ενός τέτοιου καταστήματος, τα υψηλά περιθώρια κέρδους, αλλά κυρίως η συνήθεια του Ελληνα να περνά αρκετές ώρες της ημέρας στην καφετέρια ή στο καφενείο, έκαναν διαχρονικά τον συγκεκριμένο κλάδο αντικείμενο ενδιαφέροντος για κάθε λογής «επενδυτές». […]

Φιλιππίδης Νίκος

01/07/2024 19:49

Έντυπη Έκδοση

Ασκηση καπιταλισμού

Πριν από την κρίση οι καφετέριες και τα καφενεία στη χώρα μας είχαν υπολογιστεί σε περίπου 19.500. Η ευκολία δημιουργίας ενός τέτοιου καταστήματος, τα υψηλά περιθώρια κέρδους, αλλά κυρίως η συνήθεια του Ελληνα να περνά αρκετές ώρες της ημέρας στην καφετέρια ή στο καφενείο, έκαναν διαχρονικά τον συγκεκριμένο κλάδο αντικείμενο ενδιαφέροντος για κάθε λογής «επενδυτές». […]

Φιλιππίδης Νίκος

Πρώτη Δημοσιεύση:01/07/2024 01:00

Έντυπη Έκδοση