EFSA

trofima
01.11.2026

ΕΒΕΑ: Έως τις 18 Νοεμβρίου οι αιτήσεις ΜμΕ για δωρεάν συμβουλευτική από την EFSA για τα νέα τρόφιμα

Έως τις 18/11/2026, στις 13:00 (ώρα Κεντρικής Ευρώπης), ΜμΕ στον τομέα των Νέων Τροφίμων μπορούν να αιτηθούν δωρεάν συμβουλευτική από την EFSA, όπως ανακοίνωσε το ΕΒΕΑ. Η δράση βοηθά στην αδειοδότηση καινοτόμων προϊόντων στην ΕΕ.

Μικροβιακή αντοχή τροφίμων
19.02.2026

Ζήτημα δημόσιας υγείας η μικροβιακή αντοχή σε βακτήρια που μεταδίδονται μέσω τροφίμων

Η μικροβιακή αντοχή σε βακτήρια όπως σαλμονέλα και καμπυλοβακτήριο παραμένει σοβαρή απειλή στη δημόσια υγεία στην Ευρώπη, με σημαντικές διαφορές ανά χώρα και αυξημένη αντοχή στη σιπροφλοξασίνη, σύμφωνα με νέα έκθεση EFSA και ECDC.

Ράφι βρεφικού γάλακτος σουπερμάρκετ
03.02.2026

Βρεφικά γάλατα: Έρχονται ανακλήσεις προϊόντων – Η ευρωπαϊκή (FSA) μείωσε στο ήμισυ το επιτρεπόμενο όριο της τοξίνης κερεουλίδη

Η EFSA εισηγήθηκε τη μείωση στο μισό του ορίου της τοξίνης κερεουλίδης στα βρεφικά γάλατα, οδηγώντας γαλλικές εταιρείες σε νέες ανακλήσεις, καθώς η τοξίνη εντοπίστηκε σε προϊόντα μεγάλων εταιρειών και έχει προκαλέσει ανακλήσεις παγκοσμίως.

Cookies