Τα σαρακοστιανά, όπως όσπρια, λαδερά, θαλασσινά και ταραμάς, είναι στο επίκεντρο τη Σαρακοστή, με τον χαλβά ως βασικό γλυκό. Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται στα αλιεύματα, ώστε με σωστή υγιεινή και αποθήκευση να αποφεύγονται κίνδυνοι.
Ένας μεταδοτικός καρκίνος έχει εξαπλωθεί από μύδια που ζουν στην ακτή του Καναδά στον Ατλαντικό (Βρετανική Κολομβία), σε άλλα είδη μυδιών που υπάρχουν στις δυτικές ακτές της Ευρώπης, καθώς και στη Νότια Αμερική
Σε όποιο σεφ έχω πει ότι στο σπίτι κάνω μύδια κατεψυγμένα, με έχει χαρακτηρίσει «απαράδεκτο». «Μόνο φρέσκα» μου τονίζουν. Τα μύδια μπορούμε...
Τα μύδια δεν είναι μόνο για να τα μαγειρεύουμε αχνιστά ή σαγανάκι. Ταιριάζουν απόλυτα και σε μακαρονάδες. Η συνταγή είναι του σεφ Στράτου...
Είναι ένα από τα νοστιμότερα πιλάφια της σαρακοστιανής κουζίνας. Το μυστικό αυτής της συνταγής που μου την έδωσε η φίλη μου Ιωάννα...
Με όπλα στα χέρια, στρατιωτική εξάρτυση και εκπαιδευτικές ασκήσεις που απαιτούν ευκινησία, αντοχή και αποφασιστικότητα, οι γυναίκες της Τεχεράνης μπαίνουν σε τροχιά...
Διάβασε το άρθρο
Η Αθήνα απαντά με ελληνικές άδειες και NAVTEX στις τουρκικές αξιώσεις
Διάβασε το άρθρο
Το σκάφος απέπλευσε από το λιμάνι του Ηρακλείου στις 6 το απόγευμα της Τρίτης
Διάβασε το άρθρο
Την επιλογή της να απέχει συνειδητά από τα τηλεοπτικά δρώμενα, αλλά και τη στάση της απέναντι στην πολυσυζητημένη κόντρα με την Ηλιάνα...
Διάβασε το άρθρο
Οι εικόνες αποτυπώνουν μία από τις πλέον πολύνεκρες οδικές τραγωδίες που έχουν σημειωθεί στη χώρα
Διάβασε το άρθρο
