Μικροπολιτικός
Από τη γαλλική κουζίνα στη μεσογειακή διατροφή
Από τις κλασικές γαλλικές γεύσεις που σερβίραμε στα επίσημα τραπέζια της δεκαετίας του ’70 περάσαμε στη γαστρονομική τάση «επιστροφή στις ρίζες». Το μενού που σερβιρίστηκε χθες στο δείπνο των επισήμων στο Προεδρικό Μέγαρο για τα 40 χρόνια από την ένταξή μας στην ΕΕ, λειτουργεί και ως έμμεσο σχόλιο για το πώς φτάσαμε από μια χώρα […]




























