πατάτες

Οι παραγωγοί καταγγέλλουν αθέμιτο ανταγωνισμό και ζητούν υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης για να ξεχωρίζει η φρέσκια ισπανική παραγωγή από τις εισαγόμενες πατάτες που βρίσκονται μήνες σε αποθήκευση

Οι τηγανητές πατάτες μπορεί να αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά, ωστόσο θεωρούνται και από τα λιγότερο υγιεινά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά. Μια ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόι, όμως, παρουσίασε μια νέα μέθοδο που υπόσχεται να διατηρεί τη γεύση, χρησιμοποιώντας σημαντικά λιγότερο λάδι. Η τεχνική βασίζεται στον συνδυασμό παραδοσιακού […]

Με συνοδεία πατάτες τσακιστές

Οι αγαπημένες τηγανητές πατάτες έχουν τους δικούς τους κανόνες.

Η κρίση του κόστους ζωής που έχει πλήξει την αλυσίδα εφοδιασμού πίσω από τα fish and chips με αποτέλεσμα πλέον πολλές επιχειρήσεις να κινδυνεύουν να κλείσουν.

Το μήνυμα του 63χρονου ογκολόγου Νταβίντ Κάγιατ, πρώην προέδρου του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου, είναι απλό και, σύμφωνα με την εφημερίδα «le Figaro», «θετικό και απελευθερωτικό»: Λέει ένα ξεκάθαρο «όχι» στη δικτατορία του προτύπου ζωής που επιβάλλει απαγορεύσεις παντού και σε όλα

Η χρήση κινητών τηλεφώνων, ταμπλετών και φορητών υπολογιστών δεν είναι χειρότερη για την ψυχική υγεία των εφήβων από ό,τι είναι το να…τρώνε πατάτες

«Λόγω της εξαιρετικής ποιότητας των κυπριακών πατατών και ιδιαίτερα της κοκκινογής το προϊόν αυτό έχει ψηλές τιμές στην αγορά και ιδιαίτερα στην ελληνική αγορά οι κυπριακές πατάτες τιμολογούνται πολύ ψηλά λόγω της ποιότητάς τους», είπε ο Υπουργός Γεωργίας, σύμφωνα με τον κυπριακά ΜΜΕ

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο, που σφραγίζει γευστικά ένα φρούτο της εποχής, τα κυδώνια

Για να επιτευχθεί το νέο ρεκόρ και μάλιστα σε λιγότερο από 8 ώρες, χρειάστηκαν 2,5 τόνοι ακαθάριστες πατάτες Νάξου, 800 κιλά ελαιόλαδου Νάξου και 24 καζάνια.