Υγεία

Οι δομημένες πάνω στην εμπιστοσύνη, ανθρώπινες σχέσεις είτε είναι επαγγελματικές είτε προσωπικές, είναι πολύτιμες για τον καθένα μας. Τα προβλήματα όμως ξεκινούν όταν δεν είμαστε σίγουροι για το ποιους μπορούμε τελικά να εμπιστευτούμε στην καθημερινότητά μας. Η αλήθεια είναι πως υπάρχουν συγκερκριμένοι τύποι ανθρώπων, τους οποίους ποτέ και για κανένα λόγο δεν θα πρέπει να […]

Τι καλύτερο υπάρχει για ένα ελαφρύ δείπνο από μια σαλάτα, που συνδυάζει τα πράσινα λαχανικά με κάποιους από τους πιο υγιεινούς ξηρούς που υπάρχουν καρπούς τα καρύδια ή τα αμύγδαλα και ένα φρούτο της εποχής, τις φράουλες; Yγιεινή, δροσερή και πολύχρωμη, δείχνει λαχταριστή και μπορεί να αποτελέσει και το συνοδευτικό πιάτο σε ένα γεύμα. Υλικά […]

«Μην μπεις στη θάλασσα αν δεν περάσουν τρεις ώρες από το φαγητό», λένε οι μαμάδες κάθε καλοκαίρι, φωνάζουν τα παιδιά και ο συγκεκριμένος καβγάς επαναλαμβάνεται σε κάθε παραλία κάθε μέρα. Αλήθεια όμως πόσο επικίνδυνο είναι ένα παιδί να μπει στη θάλασσα αμέσως μετά το φαγητό; Μάλλον καθόλου, καθώς η επικινδυνότητα του να κολυμπήσει κανείς μόλις […]

Το μυστικό για γρήγορη και σίγουρη απώλεια βάρους είναι ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφίμων. Αν προσπαθήσετε να τον εκμεταλλευτείτε τότε μπορεί να χάσετε μέχρι και ένα κιλό την εβδομάδα και μάλιστα καθαρό λίπος. Με τη βοήθεια του γλυκαιμικού δείκτη, τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες μπαίνουν σε κατηγορίες ανάλογα με το πόσο αυξάνουν το σάκχαρο του […]

Βρετανοί και Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν 112 γονιδιακές παραλλαγές, από τις οποίες τις 68 για πρώτη φορά, που αυξάνουν τον κίνδυνο για την εμφάνιση ενδοφθάλμιας πίεσης και γλαυκώματος στα μάτια, της κύριας αιτίας της μη αναστρέψιμης τύφλωσης παγκοσμίως. Η ανακάλυψη φέρνει πιο κοντά την ανάπτυξη ενός γενετικού τεστ έγκαιρης διάγνωσης στο μέλλον. Πρόκειται για μια σημαντική […]

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν ένα αυγό τη μέρα, έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καθόλου αυγά, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη κινεζο-βρετανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Λιμίνγκ Λι της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Πεκίνου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό […]

Η υπερβολική καθαριότητα στα σπίτια, που έχει ως αποτέλεσμα να μειώνεται δραστικά η παρουσία των βακτηρίων, καθώς και η απομόνωση των παιδιών από άλλα παιδιά κατά το πρώτο έτος της ζωής τους, μπορούν να έχουν ως παρενέργεια την πυροδότηση παιδικής λευχαιμίας, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη-ορόσημο, την πρώτη που κάνει αυτή τη συσχέτιση. […]

Η μαγειρική εμπεριέχει τη φαντασία. Ετσι και μια καλή φίλη «πείραξε» μια αγαπημένη καλοκαιρινή συνταγή για κολοκυθοανθούς – ή αν προτιμάτε λουλούδια-,με ρύζι, και την προσάρμοσε στα δεδομένα της πόλης, όπου είναι πιο δύσκολο να βρεις φρεσκοκομμένους ανθούς για γέμισμα. Υλικά για 4 άτομα 12 φρεσκοκομμένα κολοκυθάκια με τον ανθό τους 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 […]

Η τραγική ιστορία της 22χρονης φοιτήτριας που αφού γέννησε μόνη της πέταξε το μωρό της στον ακάλυπτο στη Νέα Σμύρνη, και αντιμετωπίζει ποινή φυλάκισης για παιδοκτονία, η οποία αποκαλύφθηκε πρόσφατα συγκλονίζοντας την κοινή γνώμη ανέδειξε περίτρανα την ανάγκη ενημέρωσηςκαι ευαισθητοποίησης στις νέες και στους νέουςγια τα θέματα αναπαραγωγικής υγείας. Και με αυτή την αφορμή η […]

Τα κεφτεδάκια είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Παρόλα αυτά οι περισσότεροι σκεφτόμαστε εάν θα μπούμε στη διαδικασία να τηγανίζουμε. Παρακάτω σας δίνουμε τη λύση παρουσιάζοντας μια συνταγή με κεφτεδάκια που έχουν την ίδια νοστιμιά με τα τηγανιτά αλλά είναι ψητά… Υλικά 500 γρ. κιμά από στήθος κοτόπουλο 2 αυγά 1 πακέτο γαλέτα 2 […]

Δεν αποτελεί έκπληξη ότι οι γονείς μπορεί να χρειαστούν κάποια βοήθεια για να κατανοήσουν τι σημαίνει “τρώω υγιεινά”. Τα καλά νέα είναι ότι δε χρειάζεστε πτυχίο στη διατροφολογία για να μεγαλώσετε υγιή παιδιά. Ακολουθώντας κάποιες βασικές οδηγίες μπορείτε να ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να τρώνε σωστά και να διατηρούν ένα υγιές βάρος. Εδώ είναι 10 […]

Άτομα που μπορεί να βρίσκονται στο πολύ κοντινό σας περιβάλλον, συνειδητά ή ασυνείδητα, μπορεί να συμπεριφερθούν με τρόπο που δεν θα περιμένατε, που συνήθως δεν αφορούν θετικά ή ευγενικά συναισθήματα. Υπάρχει λοιπόν, μια διάθεση εκείνη η φίλη να μειώνει τις προσπάθειές σας, εκείνος ο συνάδελφος να μην αναγνωρίζει τα προτερήματά σας και εκείνος ο συγγενής […]

Το εισοδηματικό επίπεδο ενός ανθρώπου και ο εγκέφαλός του δεν είναι άσχετα πράγματα – και αυτό δεν αφορά μόνο ένα παιδάκι που μεγαλώνει μέσα στη φτώχεια. Φαίνεται πως ακόμη και ο ενήλικος εγκέφαλος είναι ευαίσθητος και ευάλωτος στις αντίξοες κοινωνικές και οικονομικές συνθήκες. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα για πρώτη φορά βρήκε ότι ακόμη και […]

Αμερικανοί επιστήμονες εντόπισαν ένα νέο τρόπο πρόληψης της εξάπλωσης του τριπλά αρνητικού καρκίνου του μαστού. Ο μεταστατικός καρκίνος του μαστού είναι κύρια αιτία θανάτου των γυναικών. Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Nature Communications, η μελέτη έγινε στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνια και προσφέρει μια καινοτόμο λύση κατά της μετάστασης του καρκίνου στους […]

Ψάχνετε ένα υγιεινό σνάκ; Φτιάξτε μόνη σας εύκολες μπάρες δημητριακών χωρίς ψήσιμο. Θα χρειαστείτε 450γρ ταχίνι, 200 γρ μέλι, 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 200 γρ βρώμη, 80 γρ cranberries ή σταφίδες, 150 γρ. ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας και 150 γρ. δημητριακά της επιλογή σας. Σε ένα μπολ ανακατεύεται τη βρώμη, τα cranberries, τα δημητριακά […]

Η αϋπνία αποτελεί ένα από τα πιο συχνά συμπτώματα στην Ψυχιατρική και το δεύτερο συχνότερο σύμπτωμα της Ιατρικής, μετά τον πόνο. Στις περισσότερες περιπτώσεις αϋπνίας απαιτείται μια μακροχρόνια αγχολυτική αγωγή, καθότι αυτό που οδήγησε στην αϋπνία, δεν ήταν ένα παροδικό πρόβλημα, αλλά μια μόνιμη αδυναμία ελέγχου του άγχους. Πολλοί από εκείνους που ταλαιπωρούνται από αϋπνίες, […]

Μία ανάσα πριν το καλοκαίρι και ήδη ονειρευόμαστε μια χρυσαφένια απόχρωση στην επιδερμίδα μας. Η έκθεση στον ήλιο πρέπει πάντα να γίνεται με την κατάλληλη αντιηλιακή προστασία, ενω η σωστή ενυδάτση και κατάλληλη διατροφή μπορούν να ενισχύσυν τη διάρκεια και την ένταση του μαυρίσματός σας. Δείτε παρακάτω ποιες τροφές μπορουν να σας βοηθήσουν στο αποκτήσετε […]

Οι καβγάδες, σίγουρα δεν είναι οι πιο χαρούμενες στιγμες σε μία σχέση ωστόσο, η πηγή ενός τσακωμού βρίσκεται σε έντονα συναισθήματα τα οποία πρέπει σε κάθε περίπτωση να εκφραστούν, παρά να χωθούν κάτω από «το χαλάκι». Τι καλό θα μπορούσε να αποδώσει ένας καβγάς στη σχέση μας; Με άλλο μάτι Ο τρόπος που «μεταφράζεις» τις […]

Το να μπορείτε να πείτε «όχι» στο παιδί σας δεν σας κάνει κακούς γονείς, αρκεί να μην κάνετε κατάχρηση και να μάθετε να το χρησιμοποιείτε εποικοδομητικά, έτσι ώστε να του καταστήσετε σαφές ποια είναι τα όρια στη συμπεριφορά του. Το πρώτο βήμα, λοιπόν, είναι να αναγνωρίσουμε πότε έχουμε δίκιο να πούμε «όχι», για να του […]

Η ζαχαροπλαστική , ακόμα και όταν έχει να κάνει με την παρασκευή ενός κέικ, απαιτεί αφοσίωση, ειδικά αν πρόκειται να γιορτάσετε κάτι, όπως τα γενέθλια ενός αγαπημένου σας προσώπου. Η παρασκευή του δεν είναι απλή υπόθεση, γιατί κρύβει παγίδες. Εάν το κέικ δεν έχει καλή γεύση ή δεν «φουσκώσει», τότε η απογοήτευση -για τον κόπο […]

Αν μένεις στην πόλη και αν δουλεύεις όλη μέρα θα έχεις παρατηρήσει πως όταν επιστρέφεις σπίτι το δέρμα σου είναι πάρα πολύ αφυδατωμένο και ξερό. Μπορείς όμως να κάνεις κάτι για να επαναφέρεις τη λάμψη με εύκολα και απλά υλικά που έχεις στο σπίτι σου χωρίς να χρειαστεί να ξοδεύεις μια περιουσία. Scrub Λάμψης επιδερμίδας: […]

Πώς ακούγεται σε μια χώρα, όπως η Ελλάδα, που σε πολλούς αρέσουν τα τηγανητά και τα συσκευασμένα τρόφιμα, ότι θα πρέπει να εξαλειφθούν τα βιομηχανικής παραγωγής τρανς λιπαρά μέχρι το 2023; Σίγουρα με μεγάλο ενδιαφέρον -λένε οι επιστήμονες – γιατί τα τρανς λιπαρά κρύβονται σχεδόν παντού, στα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα, αρτοσκευάσματα κ.α. Επίσης, μπορούν να […]

Από τα πιο περίεργα άτομα είναι τα παιδιά, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν φοβερές ερωτήσεις. Παρακάτω είναι μια συλλογή από μερικές από τις πιο αστείες ερωτήσεις από παιδιά που θα σας προκαλέσουν άφθονο γέλιο και ίσως… προβληματίσουν κι εσάς! -«Μαμά, πονάει η κοιλιά μου. Είμαι έγκυος;» ρώτησε 5χρονο αγόρι. -Σε ένα άτομο με ιατρική ταινία […]

Η παχυσαρκία αναδεικνύεται σε ένα από τα πιο σοβαρά προβλήματα της δημόσιας υγείας τον 21ο αιώνα, παραδέχονται πλέον οι επιστήμονες, που βλέπουν χρόνο με το χρόνο το φαινόμενο να οξύνεται. Εκτιμάται ότι τουλάχιστον 2,8 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο στον πλανήτη, επειδή είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), ο επιπολασμός […]

Και πήρατε την μεγάλη απόφαση να χωρίσετε τους δρόμους σας στη ζωή. Η ποιότητα της ίδιας της σχέσης θα επηρεάσει προφανώς και την ποιότητα του χωρισμού σας. Μπορείτε όμως πραγματικά να επιδιώξετε μια φιλική σχέση από τον/την πρώην σας και τι πιθανότητες υπάρχουν να μείνετε στην πραγματικότητα «μόνο φίλοι». Αναρωτιόμαστε συχνά αν μπορούμε να μείνουμε […]

Τι θα μαγειρέψεις σήμερα; Παραδοσιακές φακές Εγκλουβής Μόνο τυχαία δεν τις συστήνουν και μάλιστα δισ. εβδομαδιαίως οι ειδικοί της υγιεινής διατροφής. Οι φακές είναι γεμάτες από βασικά μέταλλα και ουσίες, όπως κάλιο, σίδηρο, φυλλικό οξύ, ψευδάργυρο και ασβέστιο, τα οποία είναι σημαντικά για τη σωματική μας ευεξία, ενώ ακόμη αποτελούν μια από τις πλουσιότερες πηγές […]

Δοκιμάστε τα παρακάτω κόλπα για να οξύνετε τις γλωσσικές ικανότητες του νηπίου σας. Σταματήστε τη μωρουδίστικη ομιλία σας Θα μπορούσατε να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε τη μωρουδίστικη φωνή με το μικρό παιδί σας μόλις καταλάβετε πόσα πραγματικά αντιλαμβάνεται. Ζητήστε του να σας φέρει ένα βιβλίο και αν περπατήσει προς τη βιβλιοθήκη ή αν αναρωτηθείτε δυνατά πού […]

Όταν ένα παιδί είναι υπερβολικά νευρικό, το πρώτο πράγμα του πρέπει να κάνουμε, είναι να εξετάσουμε τα εγγενή αίτια για να διαπιστώσουμε την ύπαρξη ή μη κάποιας πάθησης που επιβάλλει την παρέμβαση ειδικού, όπως για παράδειγμα η Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας. Στην περίπτωση που αυτό το ενδεχόμενο απαλειφθεί, τότε θα πρέπει να σκεφτούμε σοβαρά […]

Πολλά γράφονται κι ακόμα περισσότερα ακούγονται γύρω από το τι είναι καλό και τι κακό σεξ, το πόσο συχνά πρέπει ή όχι να έχουμε σεξουαλικές επαφές και γενικά για όλες εκείνες τις μικρές λεπτομέρειες που συνθέτουν την εικόνα μιας υγιούς σεξουαλικής ζωής. Τι συμβαίνει όμως όταν το σεξ έχει άλλου είδους ζητήματα και τελικά δεν […]

Σύμφωνα με πολλές διατροφολογικές έρευνες, τα σνακ είναι οι κύριοι ένοχοι για εκείνα τα 2-3 έξτρα κιλά που παίρνουμε κάθε χρόνο. Τα μπισκότα, τα κέικ και τα τσιμπολογήματα εν ώρα εργασίας ευθύνονται για την αύξηση του βάρους των γυναικών κατά 3,17 κιλά και των ανδρών κατά 2,26 σε ετήσια βάση. Τα σνακ που καταγράφονται ως […]

Γιατί να στερούμαστε ενώ μπορούμε να αδυνατίσουμε με τα αγαπημένα μας φαγητά, συνδυασμούς διαφορετικών τροφών και πολλές θερμίδες σε κάθε γεύμα; Παρακάτω θα βρείτε πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό σε πολλές επιλογές για να έχετε έτοιμο διατροφολόγιο που σας αδυνατίζει αλλά, κυρίως, σας κρατά χορτάτες. Επιλογές πρωινού με 350 θερμίδες Βάφλες ολικής άλεσης με μούρα και […]

Ιδιαίτερη θέση στην ιστορία της φαρμακευτικής, κατέχει ο κρόκος Κοζάνης, καθώς έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, κυρίως του καρδιαγγειακού συστήματος, γυναικολογικών και οφθαλμιατρικών παθήσεων, ανέφεραν σε πρόσφατη εκδήλωση που διοργάνωσε ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός κροκοπαραγωγών Κοζάνης, ειδικοί επιστήμονες. Ο ομότιμος καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Μόσχος Πολυσίου, ο καθηγητής της φαρμακολογίας της Ιατρικής σχολής […]

Σταθμίζοντας τη σχέση ποσότητας, ποιότητας, θρεπτικής αξίας και κόστους, το καλύτερο φαγητό στον κόσμο είναι οι σαρδέλες με χόρτα. Κοστίζει μέχρι 8 ευρώ, ένα κιλό φρέσκες σαρδέλες έχουν μέχρι 7 ευρώ και τα χόρτα ένα ευρώ, άντε 1,5 στη λαϊκή. Οι ποσότητες αυτές αρκούν για να προσφέρουν τρία πλούσια πιάτα. Η σαρδέλα όσο φθηνή είναι […]