27.09.2024
Από τη Χίο στη Βολιβία
Ο Χιώτης Τιμολέων Ορφανός θεωρείται ακόμη και σήμερα ως ο «πατέρας» της μαρακέτα, του εθνικού ψωμιού της λατινοαμερικανικής χώρας
ψωμί
26.09.2024
Από τη Χίο στη Βολιβία
Ο Χιώτης Τιμολέων Ορφανός θεωρείται ακόμη και σήμερα ως ο «πατέρας» της μαρακέτα, του εθνικού ψωμιού της λατινοαμερικανικής χώρας
29.08.2024
Το ψωμί… ψωμάκι!
Στον... φούρνο συγχωνεύσεις και εξαγορές αρτοποιείων αφού σε όλο τον κόσμο το κόστος παραγωγής αυξάνεται και η έλλειψη εργαζομένων πολλαπλασιάζεται
28.08.2024
Το ψωμί… ψωμάκι!
Στον... φούρνο συγχωνεύσεις και εξαγορές αρτοποιείων αφού σε όλο τον κόσμο το κόστος παραγωγής αυξάνεται και η έλλειψη εργαζομένων πολλαπλασιάζεται
05.01.2024
Το ρωσικό αρτοποιείο που «φουρνίζει»… φονικά drones δίπλα στα καρβέλια
Περισσότερες από 500 ελαφρές βιομηχανικές εταιρείες έχουν μετατραπεί σε μονάδες παραγωγής εξοπλισμού για τον στρατό, δήλωσαν στελέχη του υπουργείου Εμπορίου της Ρωσίας
12.10.2023
Οι Έλληνες έκοψαν το κρέας και «το έριξαν» στο ψωμί – Η ακρίβεια άλλαξε τις διατροφικές μας συνήθειες
Ανησυχητικά μηνύματα και από το «μέτωπο» της κατανάλωσης του αλκοόλ, που ενώ κι εκεί υπάρχουν ανατιμήσεις παρατηρείται αύξηση στην κατανάλωση αλκοολούχων ποτών
10.10.2023
Αρτοποιοί: Καμία αύξηση στις τιμές του ψωμιού το επόμενο διάστημα
Τα αιτήματα προς τον υπουργό Ανάπτυξης Κώστα Σκρέκα
03.09.2023
Σιτηρά: Μέτρα για να μην πούμε… το ψωμί ψωμάκι
Παρεμβάσεις στην αγορά αλεύρων ζητούν οι αρτοποιοί – Οι διεθνείς ανατιμήσεις, οι έλεγχοι στα αποθέματα και οι υποψίες για «πληθωρισμό της απληστίας»
07.08.2023
Ανατιμήσεις: Οι τιμές των τροφίμων τραβούν την ανηφόρα – Ψωμί, λάδι και καύσιμα καίνε τα νοικοκυριά
Εκτίναξη στις τιμές των βασικών ειδών διαβίωσης βλέπει η Eurostat για την Ελλάδα την ώρα που πληθαίνουν οι διαπιστώσεις – αλλά όχι τα μέτρα – περί υπέρμετρων κερδών
22.10.2022
Είδος πολυτελείας για εκατομμύρια ευρωπαίους πολίτες
Οπως δε προβλέπει και ο πρόεδρος της Fedima, της ευρωπαϊκής ομοσπονδίας προμηθευτών αρτοποιείων, τα χειρότερα ενδεχομένως δεν έχουν έρθει.
22.10.2022
«Καίει» το ψωμί: Ο πληθωρισμός εκτοξεύει την τιμή του ψωμιού
Σε διψήφιο ποσοστό κυμαίνεται η ανατίμηση για το πλέον αναντικατάστατο διατροφικό αγαθό της ελληνικής οικογένειας - Πού οφείλεται η αύξηση στη φραντζόλα από το χωράφι έως το τραπέζι μας
21.10.2022
Ψωμί: Στα ύψη οι τιμές των πρώτων υλών
Είδος… πολυτέλειας τείνει να γίνει το ψωμί, καθώς η τιμή του έχει πάρει εδώ και ένα χρόνο την ανιούσα.
11.10.2022
Έρχονται νέες ανατιμήσεις στο ψωμί – Φόβοι για «λουκέτο» σε χιλιάδες φούρνους
Όπως αναφέρει η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος έχουν κλείσει οριστικά 204 αρτοποιεία λόγω του ενεργειακού κόστους.
06.06.2022
Ακρίβεια: Στα μέσα Ιουνίου οι νέες παρεμβάσεις – Τι (δεν) εξετάζουν στην κυβέρνηση
Πού εξετάζεται μείωση του ΦΠΑ
23.03.2022
Ακρίβεια: Στα ύψη οι τιμές σε βασικά προϊόντα – Σε ποιες περιοχές η τιμή του ψωμιού ξεπέρασε τα 2 ευρώ
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των ανθρώπων της αγοράς, το τραπέζι για το Πάσχα φέτος θα είναι πιο ακριβό λόγω των ανατιμήσεων στα προϊόντα.
22.03.2022
Ακρίβεια: Αυξάνονται οι τιμές σε κρέας και ψωμί
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των ανθρώπων της αγοράς, το τραπέζι για το Πάσχα φέτος θα είναι πιο ακριβό λόγω των ανατιμήσεων στα προϊόντα.
11.03.2019
Λαγάνα : Το λαχταριστό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας και η ιστορία του
Σήμα κατατεθέν της Καθαράς Δευτέρας είναι η περίφημη λαγάνα - Ένα ψωμί διαφορετικό από αυτό που τρώμε όλη τη χρονιά
10.11.2018
Αυξήσεις – σοκ σε ψωμί, αλεύρι και δεκάδες προϊόντα
Βιομηχανίες του κλάδου που προμηθεύουν τα σούπερ μάρκετ έχουν ανακοινώσει αυξήσεις τιμών από 4% έως 6,5% στα προϊόντα άρτου και από 7% έως 10% στο αλεύρι
