Τσουρέκι

Μυτιλήνη: Ένα ιστορικό τσουρέκι… έργο τέχνης
10.04.2026

Μυτιλήνη: Ένα ιστορικό τσουρέκι… έργο τέχνης

Το διάσημο πασχαλιάτικο τσουρέκι του Γούναρη στη Μυτιλήνη στηρίζεται σε πολίτικη συνταγή με μαχλέμπι, τοπικά υλικά και τρεις γενιές ζαχαροπλαστών, αποτελώντας γευστική παράδοση και μυστικό της οικογένειας.

Τσουρέκι και τα πιο μοντέρνα και γευστικά σοκολατένια αβγά. Στο ζαχαροπλαστείο La Duree. Φωτογραφία: Κώστας Κατσίγιαννης
07.04.2017

Τα γλυκά του ΠΑΣΧΑ

Η μυρωδιά από το μαχλέπι και τον κακουλέ (καρδάμωμο) είναι από τις πιο όμορφες που μπορεί να αναδίνει ο πυρωμένος σπιτικός φούρνος....

Cookies