ασιατική κουζίνα

Σεβίτσε με γυαλιστερές, κόλιανδρο, τσίλι και λεμόνι γιούζου. Ενα καταπληκτικό ελληνικό πιάτο με ζωντανά θαλασσινά και γιαπωνέζικα αρώματα. Από τον σεφ Χρόνη Δαμαλά στο Ιzakaya. Φωτογραφίες: Κώστας Κατσίγιαννης
24.03.2016

Γάμος α λα ιαπωνικά

Από τη στιγμή που η Αθήνα πλημμύρισε στο σούσι, η πρεσβεία της Ιαπωνίας αποφάσισε να παντρέψει και το σάκε με την ελληνική...

Cookies