Επιστήμη & Τεχνολογία
ΟΗΕ: Οι ακραίες καιρικές συνθήκες προκαλούν αύξηση των τοξινών στις καλλιέργειες
Καθώς προσπαθούν να προσαρμοστούν σε πιο ακραίες καιρικές συνθήκες, μια σειρά από καλλιέργειες παράγουν περισσότερες χημικές ενώσεις που μπορούν να δημιουργήσουν προβλήματα υγείας στους ανθρώπους και τα ζώα εκτροφής που τις καταναλώνουν, προειδοποιούν επιστήμονες. Νέα έκθεση από το Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών για το Περιβάλλον (UNEP) αναφέρει ότι καλλιέργειες όπως τα σιτηρά και το καλαμπόκι […]