|
|
ΠΕΤΑΜΕΝΟΣ ΧΡΟΝΟΣ και – φυσικά – χρήματα είναι σύμφωνα με ομάδα 11
επιφανών Βρετανών επιστημόνων τα λεγόμενα αποτοξινωτικά προϊόντα – χάπια,
χυμοί, τσάγια και έλαια που υποτίθεται ότι «καθαρίζουν» τον οργανισμό από τις
επιβλαβείς χημικές ουσίες οι οποίες συσσωρεύονται καθημερινά σε αυτόν. Όλα
αυτά τα προϊόντα, επισημαίνουν οι ειδικοί – τοξικολόγοι και διατροφολόγοι –
στην έκθεση «Κατανοώντας τις Χημικές Ιστορίες» (Making Sense of Chemical
Stories), δεν έχουν το παραμικρό επιστημονικό έρεισμα. Δεν μπορούν να
επηρεάσουν τον ρυθμό με τον οποίο ο οργανισμός αποβάλλει τις τοξίνες και δεν
προσφέρουν τίποτα παρά πάνω, ενώ κοστίζουν σαφώς περισσότερο, από ό,τι το πολύ
νερό, η κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών και ο καλός ύπνος. Όπως
χαρακτηριστικά αναφέρει ο Τζον Χόσκινς, ένας ανεξάρτητος τοξικολόγος, «σε ό,τι
αφορά τα αποτοξινωτικά προϊόντα, οι Ρωμαίοι το πέτυχαν διάνα: Mundus vult
decipi (ο κόσμος θέλει να εξαπατηθεί). Το μόνο πράγμα που χάνει βάρος με μια
αποτοξινωτική δίαιτα, είναι το πορτοφόλι». H έκθεση «Κατανοώντας τις Χημικές
Ιστορίες» θα δημοσιευθεί προσεχώς από τη φιλανθρωπική οργάνωση Sense About
Science.
LINK:
* www.timesonline.co.uk/health