Επιστήμη & Τεχνολογία

Συνηθίζουμε να τρώμε το μπρόκολο βραστό σε σαλάτα, ως συνοδευτικό, ωστόσο μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους και να αποτελέσει ένα νόστιμο κύριο πιάτο, όπως στη συνταγή μας για μπρόκολο ογκρατέν με κρέμα γιαουρτιού. Υλικά 1 μπρόκολα (περίπου 500 γραμμάρια) 10 ml ελαιόλαδο 1 μικρό πράσο, ψιλοκομμένο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 30 ml κόκκινο […]

Χώρισες; Κι ακόμη δεν έχεις συνειδητοποιήσει τα πώς και τα γιατί και πονάς πολύ, παρόλο που τελευταία δεν ήταν και τόσο καλά τα πράγματα μεταξύ σας και η μαγεία του πρώτου καιρού είχε χαθεί προ πολλού; Τα ξανα-κουβέντιασες όλα αυτά και χθες το βράδυ με την -τον κολλητή-ό σου, αλλά με το που κλείσατε το […]

Χώρισες; Κι ακόμη δεν έχεις συνειδητοποιήσει τα πως και τα γιατί και πονάς πολύ, παρόλο που τελευταία δεν ήταν και τόσο καλά τα πράγματα μεταξύ σας και η μαγεία του πρώτου καιρού είχε χαθεί προ πολλού; Τα ξανα-κουβέντιασες όλα αυτά και χθες το βράδυ με την -τον κολλητή-ό σου, αλλά με το που κλείσατε το […]

Το καλοκαίρι έχει ήδη ξεκινήσει και οι πρώτοι καύσωνες με υψηλές θερμοκρασίες σε όλη την χώρα εκτός από ταλαιπωρία κρύβουν για τις ευάλωτες ομάδες κινδύνους κα για την υγεία. Γιατί τα μωρά και τα μικρά παιδιά είναι πιο ευάλωτα στη ζέστη: Τα παιδιά έχουν μεγαλύτερη επιφάνεια σώματος σε σχέση με το βάρος τους από ότι […]

Η ανάγνωση και η μουσική αυξάνουν το επίπεδο στην ορθογραφία, όμως αρνητικός παράγοντας αποδεικνύεται υπερβολική τηλεόραση όπως και υπερβολική άθληση, σύμφωνα με μελέτη της ηλεκτρονικής πλατφόρμας για την ορθογραφία Projet Voltaire. Οι Αλσατοί έχουν καλύτερες ορθογραφικές δεξιότητες από τους κατοίκους της Προβηγκίας. Εκείνοι που αθλούνται συστηματικά κάνουν περισσότερα λάθη από εκείνους που αθλούνται μόνο τις […]

Τα φρούτα αποτελούν σημαντικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά) και χωρίς παρά πολλές θερμίδες, ενώ μας δημιουργούν την αίσθηση της πληρότητας επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες. Το θέμα είναι πόσα πρέπει να τρώμε από αυτά ημερησίως χωρίς να παχαίνουμε. Εννοείται πως όταν […]

Η οχιά Bothrops insularis που ζει στην Κεντρική και Νότιο Αμερική διαθέτει ένα πολύ ισχυρό δηλητήριο που ανάμεσα στα άλλα καταστρέφει τους νεφρούς και προκαλεί εγκεφαλικό. Το δάγκωμα αυτής της οχιάς πολύ συχνά είναι θανατηφόρο. Τα περισσότερα δηλητήρια φιδιών είναι ένα μείγμα πολλών πρωτεϊνών που είναι συχνά τοξίνες διαφόρων ειδών (π.χ νευροτοξίνες). Ομάδα ερευνητών από […]

Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για βάφλες. Εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για να τις φτιάξετε στο σπίτι εύκολα και γρήγορα. Συνοδεύστε με παγωτό για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση. ΥΛΙΚΑ: • 400 γρ. αλεύρι • 150 γρ. ζάχαρη • 150 γρ. μαργαρίνη • 600 ml γάλα • 2 αβγά • 1.1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ • […]

Μια σειρά από νέα εργαλεία και δυνατότητες του επόμενου λογισμικού των συσκευών της παρουσίασε η Apple, επιχειρώντας με ένα σμπάρο να πετύχει πολλά τρυγόνια: να ‘φρενάρει’ την παρακολούθηση από το Facebook των κινήσεων των χρηστών στο διαδίκτυο, να ωθήσει τους χρήστες να περνάνε λιγότερο χρόνο μπροστά στις οθόνες τους, να αυξήσει την ταχύτητα των συσκευών […]

Η ζέστη επηρεάζει αρνητικά την απόδοση των μαθητών στις εξετάσεις, επιβεβαιώνει νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Με δεδομένο ότι η κλιματική αλλαγή θα ανεβάσει το θερμόμετρο τα επόμενα χρόνια, αυτό θα έχει επίπτωση στους μαθητές, σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι οποίοι ανέφεραν ότι μια λύση είναι η τοποθέτηση περισσότερων κλιματιστικών στα σχολεία και στα σπίτια για […]

Καλύτερο έλεγχο του καρκίνου και βελτιωμένη επιβίωση των ασθενών επιτρέπουν οι εξατομικευμένες θεραπείες που εστιάζουν στις συγκεκριμένες γονιδιακές μεταλλάξεις κάθε ασθενούς, χορηγώντας την καλύτερη δυνατή θεραπεία για κάθε διαφορετικό όγκο. Αυτό δείχνει μια νέα έρευνα του Αντικαρκινικού Κέντρου ‘Αντερσον του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Χιούστον με επικεφαλής μια ελληνίδα ερευνήτρια. Η πολυετής μελέτη με την […]

Η διάρκεια της μέρας στη Γη μεγαλώνει συνεχώς και πριν 1,4 δισεκατομμύρια χρόνια το 24ωρο διαρκούσε περίπου 18,5 ώρες, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη. Εκτιμάται ότι σε περίπου 200 εκατομμύρια χρόνια, καθώς η μέρα θα μεγαλώνει συνεχώς, το 24ωρο θα έχει γίνει πια 25ωρο. Έτσι, αν κανείς έχει ευχηθεί η μέρα να διαρκούσε περισσότερο, […]

Τεράστιο είναι το ενδιαφέρον ιδιωτών για απολιθώματα δεινοσαύρων, όπως φάνηκε για μια ακόμη φορά σε μια δημοπρασία που πραγματοποιήθηκε στον πρώτο όροφο του πύργου του ‘Αιφελ στο Παρίσι, όπου ο μεγάλος σκελετός ενός μυστηριώδους είδους δεινοσαύρου ηλικίας περίπου 154 εκατομμυρίων ετών πουλήθηκε αντί 2,3 εκατομμυρίων δολαρίων. Ο σκελετός μήκους άνω των εννέα μέτρων και ύψους […]

Ενθαρρυντικά είναι τα αποτελέσματα μιας νέας πειραματικήςανοσοθεραπείας που όμως δοκιμάστηκε μόνο σε μια ασθενή με καρκίνο του μαστού στο τελικό στάδιο της ασθένειας. Δύο χρόνια αργότερα δεν υπάρχει ίχνος καρκίνου στο σώμα της, κάτιαξιοθαύμαστο ως επίτευγμα, το οποίο όμως μένει να επιβεβαιωθεί μεπερισσότερες δοκιμές σε μεγαλύτερο αριθμό ασθενών. Η θεραπεία, πουμπορεί μελλοντικά να φέρει επανάσταση […]

Ενα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε και σε γεύμα και σε δείπνο. Να θυμάστε ότι ο κιμάς κοτόπουλου θέλει περισσότερο ζύμωμα καθώς και ότι θα διευκολυνθείτε στο πλάσιμο εάν αλείψετε τα χέρια σας με λάδι. Υλικά 1/2 κιμά κοτόπουλου ξύσμα από 1 πορτοκάλι (ακέρωτο) 5-6 κλωναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένα 10-12 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα […]

Λίγο ή περισσότερο έχετε μπει σε mood καλοκαιριού. Ηδη κάνατε την πρώτη σας βουτιά στη θάλασσα και σχεδιάζετε τη συνέχεια. Ομως καλοκαίρι σημαίνει και αύξηση των κολπικών λοιμώξεων, καθώς υγρασία, άμμος και υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη κολπίτιδων και διάφορων ερεθισμών της ευαίσθητης περιοχής.Για να απολαύσετε υγιείς και αυτό το καλοκαίρι ακολουθείστε κάποιους βασικούς κανόνες. […]

Περισσότεροι από 15.000 άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο στην Ελλάδα από νοσήματα που σχετίζονται με το κάπνισμα, ενώ εκτιμάται ότι ξοδεύονται 25-30 εκατ. ευρώ ετησίως για τσιγάρα. Οι επιστήμονες μιλούν για διακοπή του καπνίσματος και όχι μετακίνηση σε άλλα καπνικά προϊόντα, τα οποία είναι «εθιστικά και δυνητικά καρκινογόνα» και μάλιστα υπογραμμίζουν ότι τα Ιατρεία Βοήθειας Διακοπής […]

Πόσες φορές μετά από ένα διαζύγιο, έναν χωρισμό ή ακόμη έναν καβγά δεν αναρωτηθήκατε για το τι έφταιξε, ποια λάθη κάνατε και κατέρρευσε και αυτή η σχέση στην οποία είχατε επενδύσει τόσα πολλά; Αφού ξεκαθαρίσουμε ότι ποτέ δεν φταίει μόνο ό ένας και ότι όντως η εν λόγω σχέση, -ανεξάρτητα από το αν είχε επισημοποιηθεί… […]

Ένας μικρός αστεροειδής δύο μέτρων έγινε αντιληπτός το Σάββατο ότι βρίσκεται σε πορεία σύγκρουσης με τη Γη και λίγες ώρες μετά διαλύθηκε στη γήινη ατμόσφαιρα πάνω από τη Μποτσουάνα της Αφρικής, χωρίς να υπάρξουν θύματα ή ζημιές. Ο διαστημικός βράχος με την ονομασία «2018 LA», που είχε εντοπισθεί από το τηλεσκόπιο Catalina Sky του Πανεπιστημίου […]

Ο μεγάλος αριθμός παιδιών σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος για μια γυναίκα, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη. Οι γυναίκες με πέντε ή περισσότερα παιδιά έχουν κατά μέσο όρο 30% μεγαλύτερο κίνδυνο για καρδιοπάθεια και έμφραγμα, 25% για εγκεφαλικό και 17% για καρδιακή ανεπάρκεια, σε σχέση με τις γυναίκες που έχουν ένα ή δύο […]

Τι καλύτερο υπάρχει για ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα από μια φρουτοσαλάτα; Φτιάξτε σε χρόνο ρεκόρ μια δροσερή δροσερή φρουτοσαλάτα με ότι φρούτα έχετε στο ψυγείο μας. Θα χρειαστείτε: διάφορα φρούτα εποχής κομμένα σε κυβάκια ή φέτες 1 γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 1 κ.σ. μέλι 1 σφηνάκι χυμό ροδάκινο, μήλο, ό,τι έχουμε Οδηγίες: Σε μεγάλο […]

Αντίστροφη σχέση φαίνεται να υπάρχει ανάμεσα στη θερμοκρασία και στις επιδόσεις των μαθητών, καθώς μια σχετική νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, έχει στοιχεία που επιβεβαιώνουν τη θεωρία. Η μελέτη δείχνει ότι όσο μεγαλύτερη είναι η θερμοκρασία στις τάξεις, τόσο χειρότερες είναι οι βαθμοί των μαθητών στις εξετάσεις. Με δεδομένο ότι η κλιματική αλλαγή θα ανεβάσει το […]

Η Ελλάδα είναι η χώρα με τις περισσότερες νέες διαγνώσεις του λεμφώματος Hodgkin, ενός καρκίνου των λεμφοκυττάρων. Η χώρα μας έχει τα περισσότερα νέα περιστατικά παγκοσμίως: 5,3 ανά 100.000 ανθρώπους το 2016, ενώ ο μέσος όρος διεθνώς είναι ένα νέο περιστατικό ανά 100.000 ανθρώπους. Αυτό προκύπτει από μια νέα παγκόσμια μελέτη-πανόραμα του καρκίνου, που καλύπτει […]

Το διαστημικό σκάφος Dawn (Αυγή) της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας (NASA) ξεκίνησε τους κατάλληλους ελιγμούς για να τεθεί σε λίγες μέρες στην κοντινότερη τροχιά του από το νάνο πλανήτη Δήμητρα, φθάνοντας σε απόσταση μόλις 35 χιλιομέτρων από αυτόν, δέκα φορές πιο κοντά από ό,τι είχε κάνει έως τώρα. Κάτι τέτοιο, που δεν έχει ξαναγίνει ποτέ, θα […]

Η ιδέα της δημιουργίας μιας μπαταρίας που να λειτουργεί με πυρηνική ενέργεια δεν είναι καινούργια. Δεκαετίες οι επιστήμονες πειραματίζονται με διαφόρων ειδών τεχνολογίες και υλικά για την δημιουργία μπαταριών που να εκμεταλλεύονται τις δυνατότητες τις πυρηνικής ενέργειας αλλά ταυτόχρονα να έχουν όσο το δυνατόν πιο πολλές εφαρμογές και φυσικά να είναι ασφαλείς για τον άνθρωπο. […]

Σχεδόν τα τρία τέταρτα των γυναικών (ποσοστό 70%) με καρκίνο του μαστού σε αρχικό στάδιο και με ενδιάμεσο επίπεδο κινδύνου -που είναι και η συχνότερη ομάδα ασθενών- θα μπορούν στο μέλλον με ασφάλεια να μην κάνουν χημειοθεραπεία μετά την αφαίρεση των όγκων τους, χάρη σε νέο γενετικό τεστ που εκτιμά τον μελλοντικό κίνδυνο επανεμφάνισης των […]

Ακριβές αντίγραφο της μήτρας σε τρισδιάστατη εκτύπωση «δημιουργούν» στην Α’ Μαιευτική Γυναικολογική Κλινική του Νοσοκομείου «Αλεξάνδρα», τον τελευταίο χρόνο, στο πλαίσιο ενός καινοτόμου ερευνητικού προγράμματος, που παρουσιάστηκε στο 14ο Πανελλήνιο συνέδριο Μαιευτικής Γυναικολογίας, το οποίο διοργανώνει η Ελληνική Εταιρεία Μαιευτικής Γυναικολογίας (ΕΜΓΕ) από την Πέμπτη έως και σήμερα στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. Ο πρόεδρος της […]

Γνωρίζετε άραγε ότι ο καλύτερος σύμμαχος σας στην μάχη κατά των περιττών κιλών είναι οι ίδιες οι τροφές; Οι σωστές διατροφικές επιλογές, καθώς και ο συνδυασμός των πρώτων υλών μπορούν να συντελέσουν στη διατήρηση μιας υγιούς και λεπτής σιλουέτας. Δείτε ποιες είναι οι τροφές που αν τις χρησιμοποιήσετε σωστά, μπορούν να διεγείρουν τον μεταβολισμό σας, […]

Μια φάλαινα πιλότος πέθανε στα ανοικτά της νότιας Ταϊλάνδης αφού κατάπιε 80 πλαστικές σακούλες, ανακοίνωσαν αξιωματούχοι της χώρας. Η φάλαινα έκανε εμετό πέντε σακούλες κατά τη διάρκεια της μάταιης προσπάθειας που κατέβαλαν αξιωματούχοι να την σώσουν σε ένα κανάλι στην επαρχία Σόγνκλα. Οι σακούλες, που ζύγιζαν περίπου 8 κιλά, εμπόδιζαν τη φάλαινα να τραφεί κανονικά, […]

Το καλοκαίρι έκανε κι επισήμως την εμφάνισή του κι εσείς ήδη σκέφτεστε τις πρώτες βουτιές στη θάλασσα και ηλιοθεραπεία για να αρχίσετε να «χτίζετε» μαύρισμα. Καλά όλα αυτά, όμως ειδικά για τις πρώτες φορές που θα μας δει ο ήλιο σε κάποια παραλία ή πισίνα, θα πρέπει να φροντίσετε λίγο παραπάνω την επιδερμίδα του προσώπου […]

Οι ερωτικές σχέσεις, μικρές ή μεγάλες, είναι κομμάτι που όταν έρθει η ώρα να το αποχωριστούμε, οι περισσότεροι δυσκολευόμαστε,ειδικά όταν δεν υπάρχουν σημαντικά προβλήματα. Δεν είναι λίγες οι σχέσεις που διατηρούνται και συντηρούνται παρά τις δυσκολίες και τις εντάσεις λόγω της αδυναμίας να είναι ειλικρινείς οι σύντροφοι μεταξύ τους και να παραδεχτούν πως πρέπει να […]

Τελικά ο ήλιος είναι εχθρός ή σύμμαχος; Η απάντηση εξαρτάται μόνο από εμάς και τον τρόπο που τον αντιμετωπίζουμε. Ο ήλιος μας «αγκαλιάζει», μας «χαϊδεύει», μας «φωτίζει» αλλά έχει τους δικούς του κανόνες. Εάν δεν του…φερθούμε σωστά μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτες βλάβες στην υγεία μας και φυσικά στην υγεία των παιδιών μας με τις βλαβερές […]

Με την έναρξη του καλοκαιριού κάνουν την εμφάνιση τους και οι καύσωνες, με τη θερμοκρασία να χτυπάει κόκκινο και πολλές φορές να γίνονται επικίνδυνοι ακόμα και για την υγεία μας. Επειδή όμως ως γνωστόν η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία, πέρα από τις γνωστές τακτικές καλό θα είναι να φροντίσουμε αυτές τις ημέρες έντονης ζέστης […]