Γουακαμόλε με τη σφραγίδα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, μία αυθεντική μεξικάνικη συνταγή για ένα από τα πιο αγαπημένα ντιπ του πλανήτη.
Υλικά
- 2 ώριμα μαλακά αβοκάντο
- 1/2 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
- 1/2 ντομάτα μικρή ψιλοκομμένη
- 1 1/2 λάιμ (χυμό)
- 1/2 ματσ. φρέσκο κόλιανδρο ή μαϊντανό
- 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη (προαιρετικά)
- Λίγο αλάτι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Τσιπς πίτας






