Επιστήμη & Τεχνολογία

Μπορεί να έχετε συνηθίσει να τρώτε φακές μόνο το χειμώνα σαν σούπα όμως το πολύτιμο αυτό για τη διατροφή μας όσπριο, μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικό τρόπο και νa αποτελέσει ιδανική επιλογή για ένα θρεπτικό, πεντανόστιμο καλοκαιρινό γεύμα! Φτιάξτε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα ξετρελαθείτε. Θα χρειαστείτε: 200 γρ. φακές 150 γρ. ντοματίνια κομμένα […]

Αν κάθε καλοκαίρι το σώμα σας γεμίζει με αμέτρητα τσιμπήματα από κουνούπια και πρέπει να βάζετε εντομοαπωθητικά και λοσιόν κάθε πέντε λεπτά ή να εξοπλίζεστε με «φιδάκια» και άλλες αντικουνουπικές συσκευές, να ξέρετε πως δεν είστε μόνοι. Περίπου το 20% των ανθρώπων αποτελούν ιδανικό στόχο για τα κουνούπια, κι ενώ οι επιστήμονες δεν έχουν βρει […]

Ο παγκοσμίως αναγνωρισμένος αφηγητής ντοκιμαντέρ για τη φύση, Ντέιβιντ Ατένμπορο πρότεινε στους Βρετανούς να σταματήσουν για λίγο τις κόντρες για το Brexit και αντ’ αυτού να πάρουν μέρος στη μεγαλύτερη καταμέτρηση πεταλούδων στον κόσμο. «Τους καλώ να ξεχάσουν για λίγο τις αντιδικίες και τα προβλήματα που μας περιμένουν με το Brexit, να καθίσουν σε ένα […]

Μία κρυμμένη μάζα διαμαντιών αποκάλυψαν επιστήμονες, χρηστιμοποιώντας υπέρηχους κάτω από την επιφάνεια της Γης. Οι αρχικές εκτιμήσεις αναφέρουν ότι η ποσότητα του πολύτιμου μεταλλεύματος ξεπερνά το ένα τετρακισεκατομμύριον τόνους, όπως αναφέρει σε σχετικό δημοσίευμα ομάδα ερευνητών από το MIT, το Χάρβαρντ και το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϊ. Ωστόσο τα διαμάντια είναι μάλλον «άπιαστο όνειρο» […]

Οι καρκινοπαθείς που επιλέγουν εναλλακτικές θεραπείες αντί των συμβατικών αντικαρκινικών αγωγών, έχουν διπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν εντός επτά ετών, σύμφωνα με την πρώτη μεγάλη μελέτη επί του θέματος. Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο JAMA Oncology, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Yale, έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 1.290 ασθενείς που είχαν διαγνωστεί με καρκίνο του […]

Νέες εικόνες που έδωσε στη δημοσιότητα η NASA αποκαλύπτουν τον Τιτάνα έτσι όπως δεν τον έχουμε ξαναδεί ποτέ. Βασισμένες σε δεδομένα από 13 ολόκληρα χρόνια ερευνών, οι έξι απεικονίσεις είναι οι πιο «καθαρές» που έχουν παρουσιαστεί μέχρι τώρα αφού δείχνουν τον δορυφόρο του Κρόνου έτσι όπως αυτός θα πρέπει να φαίνεται κάτω από την ατμόσφαιρά […]

«Εμβολιαζόμαστε για την ιλαρά και προστατευόμαστε» είναι το μήνυμα, στο οποίο εστιάζει καμπάνια του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ), με στόχο την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού για τα μέτρα πρόληψης. H ιλαρά είναι ιογενής λοίμωξη υψηλής μεταδοτικότητας και με βάση πρόσφατα επιδημιολογικά δεδομένα έχουν καταγραφεί 3.220 κρούσματα ιλαράς στη χώρα μας από τον […]

Βασικούς κανόνες για την πρόληψη της θερμοπληξίας επισημαίνει η Γενική Γραμματεία Δημόσιας Υγείας, ενόψει των υψηλών θερμοκρασιών που προβλέπει η ΕΜΥ για τις επόμενες ημέρες. Όταν η θερμοκρασία του σώματος ξεπεράσει ορισμένα όρια ανεκτά από τον ανθρώπινο οργανισμό, σε συνέργεια με ορισμένους άλλους παράγοντας (υγρασία, άπνοια, κ.λπ.), δημιουργούνται παθολογικές καταστάσεις ποικίλου βαθμού βαρύτητας που μπορεί […]

Ενας παραδοσιακός μεζές, που φτιάχνουμε τα καλοκαίρια, ο γαύρος μαρινάτος συνοδεύει ιδανικά το παγωμένο ούζο ή τσίπουρο, που μοιραζόμαστε με την παρέα μας. Υλικά 1/2 κιλό γαύρο 300-400 γρ. χοντρό αλάτι 300 γραμμάρια μηλόξιδο ή ξύδι από κρασί 300 γρ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο φλούδες από 1 λεμόνι 1 κουταλάκι γλυκού μαύρο […]

Τα αντηλιακά είτε σε μορφή κρέμας και λοσιόν, είτε στικ ή σπρέι, είναι τα από τα απαραίτητα προϊόντα περιποίησης του καλοκαιριού, καθώς μας βοηθούν να προστατεύσουμε το δέρμα σας από τον ήλιο και τις επιβλαβείς συνέπειες τις ηλιακής ακτινοβολίας. Όμως, πολλά εξαρτώνται από τη χρήση τους. Η μέγιστη προστασία επιτυγχάνεται μόνο όταν τα χρησιμοποιούμε σωστά, […]

«Πόσο ψηλό θα γίνει το παιδί μας»; ή «Γιατί το παιδί μου είναι πιο κοντό από τους συμμαθητές του»; «Πώς μπορώ να βοηθήσω το παιδί μου να ψηλώσει»; Αυτές είναι μόνο κάποιες από τις ερωτήσεις που απασχολούν τους γονείς και όλο και πιο συχνά απευθύνουν στον παιδίατρο, εκφράζοντας την αγωνία τους, καθώς όπως αναφέρει η […]

Τα ταχύτερα περιστρεφόμενα αντικείμενα που έχουμε δει ποτέ έκαναν την εμφάνισή τους σε δυο επιστημονικά εργαστήρια: κάνουν περισσότερες από 1 εκατομμύριο στροφές το δευτερόλεπτο και επιδεικνύουν αξιοθαύμαστη αντοχή σε αυτόν τον ιλιγγιώδη στροβιλισμό. Πρόκειται για νανοσωματίδια από γυαλί τα οποία επιστήμονες πέτυχαν να στροβιλίσουν σε τόσο μεγάλες ταχύτητες με τη βοήθεια ακτίνων λέιζερ. Πέραν του […]

Γιαπωνέζικη start-up εταιρεία ετοιμάζεται να διοργανώσει μια θεαματική βροχή διαττόντων αστέρων πάνω από την πόλη της Χιροσίμας την άνοιξη του 2020, ελπίζοντας με αυτόν τον τρόπο να προσελκύσει πελάτες από ολόκληρο τον κόσμο που θα θέλουν να απολαύσουν μια “κατά παραγγελία” βροχή από πεφταστέρια. Η εταιρεία ALE που έχει έδρα στο Τόκιο βάζει τώρα τις […]

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την επιβολή υπέρογκου προστίμου στην Google για παραβίαση των κανόνων του ανταγωνισμού δίνει την ευκαιρία για την ενίσχυση του ανταγωνισμού για εταιρείες λογισμικού όπως οι Microsoft Corp, Amazon.com και Samsung Electronics Co, οι οποίες παραμένουν ωστόσο σε μειονεκτική θέση στην αγορά, σύμφωνα με αναλυτές και στελέχη του τομέα. Η […]

Πλούσια πηγή πρωτεΐνης, που πρέπει να καταναλώνουμε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα, το μοσχάρι, στη συνταγή μας μαγειρεύεται με ούζο και γίνεται ακόμη πιο νόστιμο. Υλικά 1.200-1.300 γραμμάρια μοσχάρι (προτιμήστε ποντίκι) 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε κύβους 2 πράσινες πιπεριές, σε λωρίδες 2 κόκκινες πιπεριές, σε λωρίδες 2 κίτρινες πιπεριές, […]

Οι έφηβοι κάνουν όλο και λιγότερο σεξ και προτιμούν να περνούν χρόνο με τις οικογένειές τους και να διατηρούν ρομαντικές σχέσεις στο διαδίκτυο, όπως προκύπτει από έρευνα που δημοσιεύει το BBC. Σε δημοσκόπηση που διενεργήθηκε ανάμεσα σε 1.000 νέους 16 έως 18 ετών προέκυψε ότι οι άνθρωποι αυτής της ηλικίας πίνουν λιγότερο. Σύμφωνα με την […]

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία, στις εγκαταστάσεις της Lockheed Martin στο Sunnyvale της Καλιφόρνιας, ο πρώτος κύκλος των θερμικών δοκιμών κενού στον ειδικό θάλαμο TVAC (Thermal VAcum Chamber) στον δορυφόρο HELLAS SAT 4. Κατά την τελευταία αυτή φάση των δοκιμών προσομοιώνονται οι συνθήκες διαστήματος σε ειδικό θάλαμο με κύκλους εναλλαγής θερμοκρασιών από 2000C σε -2000C σε απόλυτο […]

Ο καθένας περνάει το καλοκαίρι του με τον τρόπο που τον εκφράζει. Αλλοι προτιμούν τα άνετα και πολυτελή ξενοδοχεία που θα τους προσφέρουν όλες τις ανέσεις, κι άλλοι αναζητούν την περιπέτεια και τη γαλήνη δίπλα στη φύση. Μπορεί να συνηθίζατε να πηγαίνετε για κάμπινγκ πριν αποκτήσετε παιδιά, αλλά ποιος είπε ότι δε μπορείτε να οργανώσετε […]

Τα τελευταία χρόνια αυξάνονται οι επιστημονικές ενδείξεις ότι τα προβλήματα ύπνου αποτελούν προειδοποιητικό σημάδι για τη νόσο Αλτσχάιμερ. Μια νέα ανάλυση από τους ερευνητές του Ινστιτούτου Karolinska στη Σουηδία έρχεται να ενισχύσει ακόμη περισσότερο τον συσχετισμό ότι η αϋπνία αποτελεί προάγγελο άνοιας. Ειδικότερα και σύμφωνα με τα αποτελέσματα, οι 40άρηδες και οι 50άρηδες οι οποίοι […]

Η πέτρα στα νεφρά είναι μια πάθηση που τα τελευταία χρόνια εμφανίζεται όλο και πιο συχνά στον γενικό πληθυσμό, με τις επιστημονικές έρευνες να καταγράφουν αύξηση έως και 30%. Μάλιστα, οι γιατροί έχουν παρατηρήσει και μια εποχική διακύμανση στα κρούσματα κωλικού, με τον Αύγουστο να είναι ο μήνας κορύφωσής τους. Είναι ενδεικτικό ότι τουλάχιστον ένας […]

Τι επιλέξατε για το παιδί σας φέτος το καλοκαίρι; Κάποιο summer camp όπου θα εξασκήσει τα αγγλικά του ή κάποια δραστηριότητα; Μήπως βρήκατε ευκαιρία να του βάλετε μερικές έξτρα ώρες ιδιαίτερων για να το βοηθήσετε να πάει καλά προετοιμασμένο στο σχολείο; Αρκετοί γονείς σήμερα τείνουν να πιστεύουν ότι το σωστό και το καλύτερο για το […]

Τι είναι πιο γλυκό – ένα βατόμουρο, το μέλι ή μια καραμέλα; Και τα τρία τους περιέχουν σάκχαρα τα οποία οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται με διαφορετικό τρόπο. Για παράδειγμα το βατόμουρο θα το έλεγε κάποιος και λίγο… ξινούτσικο ενώ μια καραμέλα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως και πολύ γλυκιά. Το μέλι πάλι μάλλον θα λέγαμε ότι […]

Την απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης του συμπληρώματος διατροφής Horny Goat Weed 250mg with maca (εταιρείας Nature’s Bounty), επειδή περιέχει το μη εγκεκριμένο νεοφανές τρόφιμο Epimedium sagittatum, αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ). Τo προϊόν διακινείται σαν συμπλήρωμα διατροφής και διατίθεται μέσω διαδικτύου. Επίσης, ο ΕΟΦ προχώρησε στην ανάκληση όλων των παρτίδων του συμπληρώματος διατροφής GOLD […]

Οι άνδρες που έχουν ερωτικούς συντρόφους του ιδίου φύλου έχουν 28 φορές περισσότερες πιθανότητες να προσβληθούν από HIV από ό,τι οι ετεροφυλόφιλοι παρά την πολύ μεγάλη μείωση των νέων κρουσμάτων μεταξύ των ομοφυλόφιλων ανδρών στις δυτικές χώρες, επισημαίνεται σε έκθεση που έδωσε την Τετάρτη στη δημοσιότητα ο ΟΗΕ. Ο συνολικός ετήσιος αριθμός των νέων κρουσμάτων […]

Αυστραλοί ερευνητές ανακοίνωσαν την Τετάρτη ότι παρασκεύασαν μια εξέταση αίματος για τη διάγνωση του μελανώματος σε αρχικά στάδια, χαρακτηρίζοντάς το “παγκοσμία πρώτη”, που μπορεί να σώσει πολλές ζωές. Οι επιστήμονες από το πανεπιστήμιο Edith Cowan University ανακοίνωσαν ότι η νέα εξέταση θα βοηθήσει τους γιατρούς να εντοπίζουν αυτή την μορφή καρκίνου του δέρματος προτού εξαπλωθεί […]

Σχεδόν τρεις στους πέντε οροθετικούς παγκοσμίως -21,7 εκατομμύρια σε σύνολο 36,9 εκατομμυρίων- λαμβάνουν αντιρετροϊκή θεραπεία, ποσοστό που είναι το υψηλότερο ιστορικά, σύμφωνα με μια έκθεση της υπηρεσίας του ΟΗΕ για τον ιό HIV και το AIDS, UNAIDS, που δημοσιοποιήθηκε σήμερα. Η υπηρεσία του ΟΗΕ που έχει επιφορτιστεί για τη μάχη κατά του AIDS έκρουσε, ωστόσο, […]

Μια δροσερή και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και ψητό τυρί ταλαγάνι για συνοδευτικό, αλλά και ελαφρύ μεσημεριανό. Υλικά 150 γραμμάρια baby ρόκα 1 μέτριο καρότο σε λεπτές λωρίδες 1 μέτριο κολοκύθι σε λωρίδες 100 γρ. ταλαγάνι λίγα αμύγδαλα καβουρντισμένα Για τη βινεγκρέτ 200 γραμμάρια ελαιόλαδο 100 γρ.σπορέλαιο 100 γραμμάρια ξίδι λίγο πιπέρι και […]

Ολοι περιμένουμε πως και πως τις καλοκαιρινές διακοπές για να περάσουμε στιγμές με την οικογένεια μας, ανέμελα και ήρεμα. Πολλές φορές όμως τα σχέδια μας ανατρέπονται. Δεν καταφέραμε να πάρουμε την άδειά μας, ήμαστε στενεμένοι οικονομικά και χίλια δύο άλλα πράγματα μπορεί να μας εμποδίσουν από το να ξεκινήσουμε την καλοκαιρινή περιπέτεια με τα παιδάκια […]

Αστρονόμοι ανακοίνωσαν την ανακάλυψη δέκα ακόμη φεγγαριών του Δία, ανεβάζοντας έτσι σε 79 τον αριθμό των φεγγαριών που οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι περιβάλλουν αυτόν τον γίγαντα αερίων, περιλαμβανομένου ενός “οδηγού προς την λάθος κατεύθυνση”, ο οποίος φαίνεται καταδικασμένος να συντριβεί πάνω σε άλλα φεγγάρια που μοιράζονται τη διαδρομή του. Όλα τα προσφάτως εντοπισθέντα φεγγάρια είναι […]