Τα… στρείδια της οργής

Τελικά τι συμβαίνει με τα στρείδια στον Κόλπο Αρκανσόν; Είναι πράγματι

στρείδια-δολοφόνοι; Ήδη θεωρείται ότι δεν έχουν καμμία σχέση με τους δύο

θανάτους στην περιοχή. Υπάρχει περίπτωση να είναι πράγματι όλα αυτά μια

κυβερνητική συνωμοσία, όπως καταγγέλλουν πολλοί ντόπιοι καλλιεργητές;

Ο Κόλπος Αρκανσόν είναι μια όμορφη, μεγάλη λιμνοθάλασσα «σκαμμένη» στις

απότομες νοτιοδυτικές ακτές της Γαλλίας. Είναι γνωστός για το ήπιο κλίμα, τη

συνεχή ηλιοφάνεια και για τα στρείδια του – από τα καλύτερα του κόσμου. Τις

τελευταίες ημέρες, όμως, ο καιρός στον Κόλπο δεν είναι ήπιος. Σύννεφα οργής,

απόγνωσης, φόβου και παράνοιας, συσσωρεύονται πάνω από την περιοχή.

Δύο τουρίστες πέθαναν αιφνίδια τις τελευταίες ημέρες, μία 77χρονη γυναίκα με

εύθραυστη υγεία και ένας 61χρονος άνδρας, απολύτως υγιής. Δεν γνωρίζονταν, δεν

είχαν κανένα κοινό – εκτός από ένα.

Το μόνο κοινό

Και οι δύο πριν από δύο ημέρες είχαν φάει στρείδια. Και οι δύο εμφάνισαν

παρόμοια συμπτώματα: αρχικά απλή δυσφορία, που όμως οδήγησε σε απώλεια των

αισθήσεων και νεφρική ανεπάρκεια, λίγες ώρες μετά τη μεταφορά τους στο

νοσοκομείο. Πριν ακόμα διαπιστωθούν τα αίτια του θανάτου τους την περασμένη

Τετάρτη, κυβερνητικοί αξιωματούχοι ανακοίνωσαν πως ενδεχομένως σχετίζονταν με

το ανεξήγητα υψηλό επίπεδο τοξινών στις καλλιέργειες στρειδιών. Οι πωλήσεις

των περισσότερων στρειδιών από τον Κόλπο είχαν ανασταλεί ήδη από τις 31

Αυγούστου – τέσσερις ημέρες πριν από τον πρώτο θάνατο. Μετά την κυβερνητική

ανακοίνωση απαγορεύτηκαν πλήρως. Είναι η τρίτη φορά από το καλοκαίρι του 2005

που μία αμφιλεγόμενη εξέταση (η οποία περιλαμβάνει την έγχυση συμπυκνωμένου

γαστρικού υγρού από τα τοπικά στρείδια σε ποντίκια) δείχνει πως ίσως τα

οστρακόδερμα είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία.

Άλλα τεστ στα νερά του Κόλπου δεν έχουν εντοπίσει καμία πηγή μόλυνσης.

Ορισμένοι θαλάσσιοι βιολόγοι όμως φοβούνται πως τα στρείδια ίσως τρώνε κάποιο

άγνωστο είδος τοξικών μικροφυκιών. Τα τελευταία 30 χρόνια έχει κάνει την

εμφάνισή του σε ολόκληρο τον κόσμο μεγάλο «κύμα» γνωστών και άγνωστων ειδών

μικροφυκιών – κάτι που πιθανότατα έχει άμεση σχέση με το φαινόμενο του

θερμοκηπίου.

Κακοδικία

Ωστόσο ο υπουργός Γεωργίας και Αλιείας της Γαλλίας ανακοίνωσε χθες πως ο

θάνατος της 77χρονης οφείλεται σε άλλα αίτια και δεν είχε καμία σχέση με την

κατανάλωση στρειδιών. «Είμαστε θύματα κακοδικίας», έσπευσε να δηλώσει ο Μαρκ

Ντριάρ, ο πρόεδρος του συλλόγου που συνασπίζει τους 350 καλλιεργητές στρειδιών

Αρκανσόν. «Ουδέποτε υπήρξαν στρείδια-δολοφόνοι στα μέρη μας. Μόλις εξηγηθεί

και ο δεύτερος θάνατος – και είμαι βέβαιος πως το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο

– κάποιος πρέπει να αποκαταστήσει τη δημόσια εικόνα μας!».

Ο ΚΟΛΠΟΣ ΜΕΤΑΤΡΕΠΕΤΑΙ ΣΕ ΘΕΡΕΤΡΟ

«Όλα για τους πλούσιους μπουρζουάδες»

ΩΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ, ο Ντριάρ δεν μπορεί να πει τίποτε περισσότερο. Το λένε

όμως ανώνυμα πολλοί συνάδελφοί του… Οι άνθρωποι αυτοί δηλώνουν πεπεισμένοι

πως υπάρχει συνειδητή κυβερνητική πολιτική με σκοπό την καταστροφή, ή

τουλάχιστον τη συρρίκνωση της βιομηχανίας τους. Ο λόγος; Τα «πάρκα» των

στρειδιών καταλαμβάνουν το 90% της όμορφης (μήκους 60 χιλιομέτρων) ακτογραμμής

του Κόλπου Αρκανσόν. Μιας ακτογραμμής που, αξίζει να σημειωθεί, τα τελευταία

χρόνια γίνεται ολοένα και πιο αρεστή στα μέλη του γαλλικού τζετ σετ. Αν τα

στρείδια έφευγαν από τη μέση, θα άφηναν πολύ περισσότερο χώρο στους πλούσιους

και διάσημους. «Είναι σαφές πως είμαστε εμπόδιο», επιμένει ένας καλλιεργητής,

ο Φρανσουά. «Τα ξυλόσπιτά μας γίνονται υπέροχα εξοχικά για τους πλούσιους

μπουρζουάδες που θέλουν να φαντασιώνονται πως αποτελούν μέρος ενός

παραδοσιακού κόσμου». Για τον Φρανσουά, το μόνο σίγουρο είναι πως τα στρείδια

του δεν είναι δολοφόνοι…