Επιστήμη & Τεχνολογία

Προσπαθήστε να θυμηθείτε πόσες ήταν οι φορές εκείνες που νιώσατε έναν κόμπο στο λαιμό σας να ανεβαίνει, βουρκώσατε αλλά καταπιεστήκατε και τελικά σφίξατε τα δόντια προκειμένου τελικά να μην ξεσπάσετε σε κλάματα. Πιθανόν τότε να σκεφτήκατε ότι καταφέρατε να ελέγξετε τα συναισθήματά σας και να πιστώσατε στον ευατό σας παρόμοιες περιστάσεις ως «νίκες» αυτοελέγχου. Οι […]

Στο «μύθο» της απώλειας βάρους τείνουν να εξελιχθούν οι πρωτεΐνες καθώς είναι από τους βασικούς παράγοντες που βοηθούν σε μία δίαιτα. Ωστόσο ποιες τροφές είναι καλές πηγές πρωτεΐνης; Οι πρωτεΐνες αποτελούν ένα από τα τρία πιο βασικά μακροθρεπτικά συστατικά των τροφών. Είναι ίσως το πιο γνωστό συστατικό που εμπεριέχεται στα προγράμματα απώλειας βάρους λόγω του […]

Το μασάζ προσώπου αυξάνει την κυκλοφορία στον ιστό του προσώπου σας, με αποτέλεσμα πιο φωτεινό, νεανικό δέρμα. Το μασάζ προσώπου μπορεί επίσης να βοηθήσει στη σύσφιξη του δέρματος, μειώνοντας την εμφάνιση πρηξίματος και ρυτίδων. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, ένα καλό μασάζ προσώπου μειώνει το στρες, αφήνοντας σας να νιώσετε γαλήνια και χαλαρή. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας […]

5-6 καρδιές από αγγινάρες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 5- 6 αυγά 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη ή κεφαλοτύρι αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε 10 λεπτά περίπου τις αγγινάρες να μαλακώσουν και τις στραγγίζουμε. Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε τις αγγινάρες κομμένες σε μικρά κομμάτια, μέχρι να ροδίσουν. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το τυρί, το αλάτι […]

Η δημιουργία της δικής σας φυσικής μαλακτικής μαλλιών είναι ένας πολύ καλός τρόπος να παρέχετε στα μαλλιά σας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η παρακάτω μάσκα αναζωογονεί τα μαλλιά σας και το τριχωτό της κεφαλής χωρίς να τα απογυμνώνει από τα φυσικά έλαια ή να τα υπερφορτώνει με χημικά. Το έλαιο καρύδας είναι μια φανταστική λύση […]

Ο ομηρικός Οδυσσέας αποτελεί την επιτομή του περιπλανώμενου ταξιδευτή και του πολυταξιδεμένου ναυτικού. Αλλά φαίνεται πλέον ολοένα πιθανότερο ότι είχε προδρόμους και μάλιστα πολύ παλαιότερους, οι οποίοι «όργωναν» το Αιγαίο και τις άλλες θάλασσες της Ανατολικής Μεσογείου πολλές δεκάδες χιλιάδες χρόνια νωρίτερα. Για πρώτη φορά, πριν περίπου δέκα χρόνια, όταν επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι βρήκαν στην […]

Το μεγαλύτερο μέρος της Ελλάδας περιβάλλεται από θάλασσα και αμέτρητα νησιά, έχει επίσης λίμνες, ποτάμια και χείμαρρους. Λόγω καλών καιρικών συνθηκών τον περισσότερο χρόνο, οι ακτές είναι γεμάτες κόσμο. Ο συνδυασμός ήπιου κλίματος και υγρού στοιχείου, κάνει τα παιδιά στη χώρα μας ιδιαίτερα επιρρεπή στα ατυχήματα από πνιγμό. Είναι αποδεδειγμένο ότι τα μικρά παιδιά μπορούν […]

Παρά τις αντιρρήσεις της Γερμανίας, οι 28 χώρες της ΕΕ κατέληξαν σήμερα Παρασκευή σε συμβιβαστική πρόταση σε ό,τι αφορά τη μεταρρύθμιση για τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας, προκειμένου οι μηχανές αναζήτησης στο Διαδίκτυο να πληρώνουν τους παραγωγούς ειδήσεων και τους καλλιτέχνες όταν παρουσιάζουν τα «προϊόντα» τους. «Κράτησε πολύ, αλλά η διαδικασία υιοθέτησης της πρότασης της οδηγίας […]

Θεραπευτική λύση για εκατομμύρια υπερτασικών παγκοσμίως, μπορεί να αποτελέσει η κατάλυση των νεφρικών αρτηριών, ανοίγοντας νέους δρόμους στον τρόπο αντιμετώπισης της αρτηριακής υπέρτασης. Τα αισιόδοξα νέα έρχονται από τα αποτελέσματα δύο μελετών, για τη θεραπεία της αρτηριακής υπέρτασης με τη μέθοδο της κατάλυσης των νεφρικών αρτηριών, στις οποίες συμμετείχαν και Ελληνες επιστήμονες και ανακοινώθηκαν στο […]

Με το που φοράμε τα κοντομάνικα θυμόμαστε ότι πλησιάζει η ώρα για το πρώτο μας μπάνιο στη θάλασσα και μας πιάνει άγχος για τα περιττά κιλά, που έχουμε βάλει, λες και… δεν είχαμε κοιταχτεί στον καθρέφτη όλο τον χειμώνα. Επειδή… θαύματα τουλάχιστον όσον αφορά στα περιττά κιλά δεν γίνονται σε μια εβδομάδα, καλό είναι να […]

Πολλοί ιστότοποι αμερικανικών εφημερίδων, μεταξύ των οποίων αυτός των Los Angeles Times, δεν ήταν επισκέψιμοι από την ΕΕ σήμερα, μετά την εφαρμογή στην ΕΕ των νέων πιο αυστηρών κανονισμών για την προστασία των προσωπικών δεδομένων στην Ευρώπη. «Δυστυχώς ο ιστότοπός μας δεν είναι τώρα διαθέσιμος στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες», αναφερόταν στους ιστοτόπους των Los Angeles […]

Σε δημόσια διαβούλευση τίθεται από τον Γενικό Γραμματέα Τηλεπικοινωνιών και Ταχυδρομείων Βασίλη, Μαγκλάρα, ο κατάλογος των περιοχών – οικισμών της δράσης του Υπουργείου Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης (ΥΨΗΠΤΕ) για την κάλυψη των «λευκών περιοχών» με τηλεοπτικό σήμα. Η εν λόγω δράση έχει ιδιαίτερη σπουδαιότητα καθώς αφορά περίπου μισό εκατομμύριο πολίτες που αποκλείστηκαν από το […]

Από τα πιο νόστιμα μικρά ψάρια του καλοκαιριού οι γόπες μαγειρεύονται με λαχανικά που υπάρχουν στην κουζίνα μας και συνθέτουν ένα γευστικό, υγιεινό και οικονομικό πιάτο. Υλικά 1 κιλό γόπες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 ώριμες ντομάτες μεγάλες η 3 μέτριες ψιλοκομμένες χωρίς τη φλούδα 1 πιπεριά κερατο σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 […]

Ερευνητές του Πανεπιστημίου ΜΙΤ στις ΗΠΑ δημιούργησαν την πρώτη κάψουλα-αισθητήρα, που περιέχει γενετικά τροποποιημένα βακτήρια, τα οποία μπορούν να διαγνώσουν την αιμορραγία στο στομάχι. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα «τσιπάκι» με βακτήρια, το οποίο συνδυάζει αισθητήρες από ζωντανούς μικροοργανισμούς με ηλεκτρονικά πολύ χαμηλής ενεργειακής κατανάλωσης. Ο βακτηριακός-ηλεκτρονικός αισθητήρας μετατρέπει το «σήμα» (δηλαδή τη βιολογική αντίδραση) των […]

Το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί και το γιαούρτι, δεν ευθύνονται για την παιδική παχυσαρκία, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη με επικεφαλής έναν έλληνα ερευνητή της διασποράς. Η μελέτη (μετα-ανάλυση), που παρουσιάσθηκε στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη Μελέτη της Παχυσαρκίας στη Βιέννη, αξιολόγησε όλες (95 συνολικά) τις έρευνες […]

Η Γη είναι ένας ενεργός γεωατμοασφαιρικά κόσμος που έχει μετασχηματιστεί πολλές φορές με διαφόρους τρόπους. Εχει διαπιστωθεί ότι οι ήπειροι έκαναν σχετικά αργά την εμφάνιση τους στον πλανήτη και για μεγάλο χρονικό διάστημα που διήρκεσε περίπου 1,5 δισ. έτη οι ήπειροι πέρασαν από πολλά στάδια μορφοποίησης, ενώσεων μεταξύ τους και διαχωρισμών μέχρι να σταθεροποιηθεί η […]

Αλλη μία επιστημονική έρευνα, βρετανική αυτή τη φορά, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι που δεν χρησιμοποιούν το αυτοκίνητό τους για να πάνε στη δουλειά τους, ούτε καν τα μέσα μαζικής μεταφοράς, αλλά προτιμούν το ποδήλατο ή τα πόδια τους, έχουν απτά οφέλη για την υγεία τους, καθώς μειώνουν σημαντικά την πιθανότητα πρόωρου θανάτου από […]

Τα παραπανίσια κιλά έχουν και τα οφέλη τους. Οι ασθενείς που εισάγονται σε νοσοκομείο για πνευμονία, για άλλη λοίμωξη ή για σήψη, έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να επιβιώσουν, αν είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, σύμφωνα με τέσσερις νέες επιστημονικές έρευνες, μια δανική, δύο αμερικανικές και μία ολλανδική, οι οποίες παρουσιάσθηκαν στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη […]

Βρετανοί γεωεπιστήμονες ανακάλυψαν κάτω από τους πάγους της Ανταρκτικής τρία τεράστια και βαθιά φαράγγια, καθένα από τα οποία έχει μήκος εκατοντάδων χιλιομέτρων και ελίσσεται ανάμεσα σε ψηλά βουνά, χωρίς να είναι ορατά πάνω από την καλυμμένη με χιόνια και πάγους επιφάνεια. Οι ερευνητές του πολικού ερευνητικού προγράμματος PolarGAP, με επικεφαλής τη δρα Κέιτ Γουίντερ του […]

Είναι αποδεδειγμένο ότι τα περισσότερα παιδικά ατυχήματα συμβαίνουν το καλοκαίρι. Την εποχή αυτή κλείνουν τα σχολεία και αυτό σημαίνει περισσότερος ελεύθερος χρόνος για τα παιδιά, συχνά χωρίς επιτήρηση. Είναι επίσης εποχή διακοπών στο βουνό ή στη θάλασσα. Για το λόγο αυτό, πρέπει να μάθουμε στα παιδιά μας, όσο το δυνατόν νωρίτερα, να αναγνωρίζουν τους κινδύνους […]

Αποτελεί η πατατοσαλάτα ένα από τα αγαπημένα πιάτα όλων μας, καθώς έχει ως κύριο συστατικό ένα λατρεμένο λαχανικό, την πατάτα, στην πιο υγιεινή της μορφή, βρασμένη. Επίσης γίνεται γρήγορα και είναι γευστική, δροσερή και πεντανόστιμη, όπως και να την φτιάξεις. Υλικά 1/2 μικρές πατάτες (κατά προτίμηση βιολογικές) με τη φλούδα τους καλά πλυμένες 150 γραμμάρια […]

Οι ολοένα υψηλότερες συγκεντρώσεις του διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής μειώνουν σταδιακά τη θρεπτική αξία του ρυζιού, βασικής τροφής για περισσότερα από δύο δισεκατομμύρια ανθρώπους, ιδίως στις φτωχότερες χώρες, με συνέπεια να απειλείται η υγεία τους, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα. Η μελέτη δείχνει για πρώτη φορά ότι το […]

Η πολυεθνική μηχανική εταιρεία AECOM ανέπτυξε ένα προηγμένο σύστημα το οποίο θα επιτρέπει στους φωτεινούς σηματοδότες να επικοινωνούν με τους οδηγούς και να τους υποδεικνύουν την ακριβή ταχύτητα με την οποία θα πρέπει να κινηθούν ώστε να φτάσουν στο επόμενο φανάρι την στιγμή που αυτό θα γίνει πράσινο και έτσι να μην ανακόψουν την πορεία […]

Η Ελλάδα και οι άλλες χώρες της νότιας Ευρώπης (Ιταλία, Ισπανία, Κύπρος, Μάλτα) έχουν τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας στην Ευρώπη, καθώς περίπου ένα στα πέντε παιδιά (ποσοστό 18% έως 21% ανάλογα με τη χώρα) είναι παχύσαρκο. Αυτό προκύπτει από τα τελευταία στοιχεία για τα έτη 2015-2017 που παρουσίασε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) στο […]

Τα λίπη χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: τα «καλά», τα «κακά» και τα… χειρότερα, με τα τρανς λιπαρά να ανήκουν στην τελευταία και συνεπώς την πλέον ανθυγιεινή κατηγορία. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) κήρυξε πόλεμο εναντίον τους, εκπονώντας ένα σχέδιο που έχει στόχο να τα εξαλείψει από τη διατροφική αλυσίδα έως το 2023. Στη χώρα μας […]

Σε μια νέα ψηφιακή πραγματικότητα κινείται, πλέον, ο εμπορικός κόσμος στην Ελλάδα, γεγονός που πιστοποιείται τόσο από την εντυπωσιακή αύξηση των ανέπαφων συναλλαγών όσο και από τη συνεχή ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου. Ειδικά σε ό,τι αφορά τις ανέπαφες συναλλαγές, η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις ταχέως αναπτυσσόμενες αγορές, παρέχοντας πλέον τη δυνατότητα στους οδηγούς να πληρώνουν ανέπαφα […]

Τα παχύσαρκα άτομα, των οποίων το λίπος συγκεντρώνεται κυρίως γύρω από την κοιλιακή χώρα (γνωστό και ως σπλαγχνικό λίπος), διατρέχουν υψηλό κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης D. Στην παραπάνω προειδοποίηση καταλήγει νέα έρευνα, με τους επιστήμονες να ανακαλύπτουν ένα ακόμη επιβλαβές αποτέλεσμα του έξτρα βάρους στην υγεία. Και αυτό διότι η βιταμίνη D είναι σημαντικός σύμμαχος της […]

Με ποιον τρόπο μπορεί να επιστρέψει το χαμόγελο στο πρόσωπό μας; Με τη γυμναστική, απαντούν οι επιστήμονες, καθώς έστω και μία φορά την εβδομάδα ή μόλις δέκα λεπτά την ημέρα ανεβάζει τη διάθεση. Δεν είναι άλλωστε η πρώτη φορά που οι ειδικοί τραβούν μια γραμμή που ενώνει την ψυχολογική μας κατάσταση με τη σωματική δράση, […]