Ψαρονέφρι πρασοτηγανιά με πιπεριά Φλωρίνης και πατάτες

Η αγαπημένη σεφ της ελληνικής κουζίνας, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μας δείχνει πώς να φτιάξουμε μια απολαυστική μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο, εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Με απλά υλικά και το γνωστό της μεράκι, η συνταγή υπόσχεται πλούσια γεύση και σίγουρη επιτυχία, ιδανική για οικογενειακό τραπέζι ή καθημερινό φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Ακολουθήστε τις οδηγίες […]

Ένα γλυκό που «μιλά» κατευθείαν στην καρδιά παρουσίασε ο Χρήστος Βέργαδος, ενόψει της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου, μέσα από την εκπομπή «Buongiorno». Ο γνωστός pastry chef δημιούργησε ένα εντυπωσιακό red velvet cheesecake, συνδυάζοντας τη βελούδινη υφή της κρέμας τυριού με το χαρακτηριστικό βαθύ κόκκινο χρώμα που παραπέμπει στον έρωτα. Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό κομψό, […]

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μάς ταξιδεύει ξανά στη γεύση με μια λαχταριστή μηλόπιτα. Η αγαπημένη σεφ παρουσιάζει τη συνταγή βήμα-βήμα, αποκαλύπτοντας μικρά μυστικά για να γίνει αφράτη, αρωματική και απολαυστική. Μια γλυκιά πρόταση που ταιριάζει σε κάθε στιγμή της ημέρας και γεμίζει το σπίτι με υπέροχο άρωμα μήλου και κανέλας. Ακολουθήστε τις οδηγίες της Αργυρώς και […]

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μπήκε στην κουζίνα του «Buongiorno» και ετοίμασε μια λαχταριστή μοσχαρίσια τηγανιά λαδορίγανη, ένα πιάτο απλό αλλά γεμάτο ένταση, αρώματα και αυθεντική ελληνική νοστιμιά. Με ζουμερά κομμάτια μοσχαριού σωταρισμένα σωστά, μπόλικο ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη που απογειώνει τη γεύση, η συνταγή συνδυάζει την παράδοση με τη μαγειρική υπογραφή του γνωστού σεφ. Το αποτέλεσμα […]

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε μια απολαυστική quesadilla γεμάτη γεύση, χρησιμοποιώντας γύρο κοτόπουλο, στην κουζίνα του «Buongiorno». Ακολουθήστε βήμα-βήμα τις οδηγίες του και ετοιμαστείτε για ένα πιάτο που θα τους ενθουσιάσει όλους. Καλή σας όρεξη!