Λιγοστεύουν τώρα και τα… κοτέτσια

«Οι κότες το ‘σκασαν!» – όχι όμως οικειοθελώς, όπως στην ομώνυμη ταινία

κινουμένων σχεδίων. Οι… αλανιάρες κότες, που παλαιότερα τις έβρισκε κανείς

στην αυλή κάθε σπιτιού, έχουν… παραχωρήσει τη θέση τους στις κότες των

πτηνοτροφικών μονάδων, που καλύπτουν πλέον τις ανάγκες μας σε αυγά και κρέας.

H… εξαφάνιση της «σπιτίσιας» κότας επιβεβαιώνεται και από έρευνα του

Γεωπονικού Πανεπιστημίου, που προχώρησε πρόσφατα στην καταγραφή των κοτόπουλων

στους Νομούς Αττικής και Βοιωτίας. Ο αριθμός των κοτόπουλων στους δύο νομούς

δεν ξεπερνά τις 13.000. Πριν από επτά χρόνια, ωστόσο, ο αντίστοιχος αριθμός

ήταν μεγαλύτερος των 30.000.

Την ίδια στιγμή, τα οργανωμένα πτηνοτροφεία αυξάνονται και… γιγαντώνονται.

Μόνο που εκεί οι κότες δεν περπατάνε ούτε καν στο κοτέτσι! Υποχρεώνονται να

μένουν ακίνητες ή τους αναλογούν ελάχιστα τετραγωνικά εκατοστά. Μεγάλη

εταιρεία που διαθέτει κτηνοτροφική μονάδα αναφέρει ότι σήμερα πωλούνται

καθημερινά 18.000 κοτόπουλα πτηνοτροφείου ή περίπου 30 τόνοι ημερησίως. Το

1995 πωλούνταν 13.000 κοτόπουλα πτηνοτροφείου. Τις υπόλοιπες ανάγκες κάλυπταν

τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής. «Το φρέσκο αυγό από το κοτέτσι δεν… συγκινεί

πια», υποστηρίζουν οι – εναπομείναντες – ιδιοκτήτες καταστημάτων που πωλούν

αποκλειστικά αυγά και κοτόπουλα.

Πανελλαδική τάση

H τάση είναι ίδια σε όλη την Ελλάδα. Μόλις πριν από λίγους μήνες, η Διεύθυνση

Κτηνιατρικής της Νομαρχίας Χίου αποφάσισε υποχρεωτικό εμβολιασμό των οικόσιτων

πουλερικών που υπήρχαν στον νομό, κατά της «ψευδοπανώλης». Ο εμβολιασμός

έπρεπε να γίνει ακόμα και σε κοτέτσια με μικρό αριθμό από κότες και κοκόρια,

«διότι η νόσος είναι μεταδοτική και μπορεί να αφανίσει το κοτέτσι (δεν

μεταδίδεται όμως στον άνθρωπο)». Ήταν μία πρώτης τάξεως ευκαιρία να

καταμετρηθούν τα κοτόπουλα της περιοχής: τελικά, βρέθηκαν να είναι κατά 40%

λιγότερα σε σχέση με τον αριθμό τους κατά τη διάρκεια του προηγούμενου

εμβολιασμού, τρία χρόνια πριν.

Πάντως, οι ιδιοκτήτες καταστημάτων που πωλούν μικρά ζώα θεωρούν ότι «αργά η

γρήγορα θα έρθει και στην Ελλάδα η τάση που θέλει τις κότες να εξακολουθήσουν

να είναι δημοφιλή κατοικίδια· συντροφιάς όμως και όχι για να ικανοποιούν

παραγωγική ανάγκη. Μάλιστα, υπάρχουν είδη κοτόπουλων – μικρού μεγέθους ή με

σπάνιο χρωματισμό στο πτέρωμά τους -, τα οποία πωλούνται στο εξωτερικό πολύ

ακριβά», αναφέρουν συγκεκριμένα.