Τον χαρακτηρίζουν «γκόλντεν μπόι» της βιοτεχνολογίας, καθώς ο μισθός του ανέρχεται σε περίπου 82 εκατ. δολάρια τον χρόνο! Ο κ. Γιανκόπουλος σπούδασε Ιατρική στη Σχολή Επιστημών του Μπρονξ και έκανε διδακτορικό στο Πανεπιστήμιο Κολούμπια. Ακολούθως, αποφάσισε να «επενδύσει» στη μοριακή ανοσολογία, όπου η έρευνά του διακρίθηκε και τιμήθηκε με το Πανεπιστημιακό Μετάλλιο Αριστείας. Δεν θέλησε ποτέ του να κάνει ακαδημαϊκή καριέρα. Ιδρυσε τη δική του βιοφαρμακευτική εταιρεία, μέσω της οποίας δημιουργεί και πουλάει φάρμακα. Οι πιο πρόσφατες ανακαλύψεις του είναι τα φάρμακα Eylea για την εκφύλιση της ωχράς κηλίδος, το ογκολογικό Zaltrap για μεταστατικό καρκίνο του εντέρου και το Arcalyst για το αυτoφλεγμονώδες σύνδρομο. Από τις μελέτες που έχει κάνει, έχουν δημοσιευτεί περισσότερα από 250 άρθρα.

Ο Γιώργος Γιανκόπουλος είναι ιδρυτής και πρόεδρος της φαρμακευτικής εταιρείας Regeneron Pharmaceutical