Ενώ η Ευρώπη έχει ήδη ανοίξει τον δρόμο, η χώρα μας κάνει τα πρώτα της βήματα στην παραγωγή, εδώδιμων εντόμων καιτο κοινό παραμένει διχασμένο απέναντι σε μια βιώσιμη αλλά αμφιλεγόμενη τροφική επιλογή