Έντυπη Έκδοση
Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου του tanea.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.
Αν είστε συνδρομητής μπορείτε να συνδεθείτε από εδώ:
Αν θέλετε να γίνετε συνδρομητής μπορείτε να αποκτήσετε τη συνδρομή σας εδώ:
Εγγραφή μέλους
Προσωπικά, ειδικά το πρωί, δεν μπορώ να ανοίξω τα μάτια μου χωρίς μία ή δύο κούπες καφέ (φίλτρου, ακόμη και το καλοκαίρι). Ακόμη και όταν έχω να ξυπνήσω νωρίς την Κυριακή για long run, φροντίζω να βάζω το ξυπνητήρι μία ώρα νωρίτερα για να μπορέσω να πιω το καφεδάκι μου χωρίς πολλή βιασύνη. Αλλά τελικά, όπως δείχνουν οι έρευνες, η πρωινή «τελετουργία» του καφέ δεν είναι ένα δικό μου χούι.
1. Μπορεί να σας κάνει να τρέξετε πιο γρήγορα
Δύο έως τρία φλιτζάνια καφέ με δυνατό χαρμάνι μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της αντίληψης της κόπωσης και να αυξήσουν την απόδοση στην αντοχή κατά μέσο όρο κατά 24%, δίνοντάς σας επιπλέον ώθηση όταν το χρειάζεστε, κατέληξε μια ανασκόπηση πολλαπλών μελετών το 2016. Ερευνα που δημοσιεύτηκε στην αυστραλιανή «Επιθεώρηση της Επιστήμης και της Ιατρικής στον Αθλητισμό» (www.jsams.org) έδειξε ότι η κατανάλωση 5 mg καφεΐνης μπορεί να δώσει μια ώθηση στο τρέξιμο. Οι δρομείς που πήραν καφεΐνη πριν τρέξουν 5 χλμ. βελτίωσαν τον χρόνο τους κατά περίπου 1% σε σύγκριση με όταν δεν πήραν. Αυτό σημαίνει ότι αν τρέχετε το πεντάρι σε 20, η καφεΐνη θα μπορούσε σας βοηθήσει να κόψετε 12 δευτερόλεπτα.
2. Μπορεί να σας βοηθήσει στην αποκατάσταση
Σύμφωνα με την Αμερικανική Φυσιολογική Εταιρεία, παρατηρεί το περιοδικό «Runner's World», η καφεΐνη μετά την προπόνηση μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών εάν καταναλωθεί με υδατάνθρακες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι συμβάλλει στο να μεταφερθεί γλυκόζη από το αίμα σας εντός των μυών και επομένως να αναπληρώσει τα αποθέματά σας μέσα σε μόλις τέσσερις ώρες.
3. Μπορεί να σας βοηθήσει να εστιάσετε στην προπόνηση
Μια μελέτη στην ακαδημαϊκή επιθεώρηση «Journal of Strength & Conditioning Research» (www.journals.lww.com) διαπίστωσε ότι η καφεΐνη πριν από την προπόνηση βοήθησε τους αθλούμενους να συγκεντρωθούν καλύτερα κατά τη διάρκειά της, ακόμα κι αν δεν είχαν κοιμηθεί καλά το προηγούμενο βράδυ. Ετσι μπόρεσαν να εστιάσουν καλύτερα σε ό,τι έκαναν, το οποίο τους απέδωσε και σωματικά οφέλη.
4. Μπορεί να σας φτιάξει τη διάθεση
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στα «Αρχεία Εσωτερικής Ιατρικής» (www.jamanetwork.com) διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έπιναν δύο έως τρία φλιτζάνια την ημέρα είχαν 15% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν κατάθλιψη, σε σύγκριση με εκείνες που έπιναν ένα φλιτζάνι ή λιγότερο την ημέρα. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο πώς η καφεΐνη συνδέεται με τους υποδοχείς της διάθεσης.
5. Μπορεί γενικά να σας κρατήσει υγιείς
Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που πίνουν καφέ τακτικά τείνουν να ζουν περισσότερο και έχουν χαμηλότερα ποσοστά διαβήτη, καρδιακών παθήσεων, καρκίνου του παχέος εντέρου και μελανώματος. Αυτά τα οφέλη συνδέονται πιθανώς με τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του μαύρου υλικού. Επίσης η μέτρια μακροχρόνια κατανάλωση καφέ (τρία φλιτζάνια την ημέρα) σχετίζεται με 27% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στο Συνέδριο της Γηριατρικής Εταιρείας της Ευρωπαϊκής Ενωσης το 2016.
ΤΡΕΧΩ TIPS
Ο,τι πρέπει και για μετά το τρέξιμο
Το μεγαλύτερο μέρος των ερευνών μέχρι σήμερα έχει διερευνήσει τα οφέλη της καφεΐνης πριν από την άσκηση, αλλά μια νέα μελέτη δείχνει ότι μπορεί να υπάρχουν και οφέλη από την καφεΐνη μετά την άσκηση. Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρησης «Nutrients», διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καφέ ύστερα από μια σκληρή προπόνηση βελτιώνει τη σύνθεση του μυϊκού γλυκογόνου, επιτρέποντάς σας να αναρρώσετε πιο αποτελεσματικά πριν από την επόμενη προπόνηση. Η μελέτη πήρε 11 προπονημένους άνδρες ποδηλάτες και τους έβαλε να ολοκληρώσουν μια τετράωρη προπόνηση το απόγευμα, ακολουθούμενη από μια άλλη το επόμενο πρωί. Μετά τη δεύτερη προπόνηση δόθηκε στους ποδηλάτες ένα ρόφημα με καφέ, γάλα και ζάχαρη ή ένα εξίσου ζαχαρούχο ρόφημα αλλά χωρίς καφεΐνη. Τα αποτελέσματα; Οι ποδηλάτες που ήπιαν το ρόφημα καφέ είδαν το γλυκογόνο τους να αυξάνεται κατά 57% περισσότερο από τους ποδηλάτες που ήπιαν το ρόφημα χωρίς καφέ. Τι σημαίνει αυτό για τους δρομείς; Υστερα από μια δύσκολη προπόνηση, φροντίστε να ανεφοδιάζεστε με υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και ένα φλιτζάνι καφέ. Δε νομίζω να έχει κανείς πρόβλημα, ε;